布丁蒸鸡蛋糕的做法 布丁蒸鸡蛋糕怎么做

“用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻，就像在吃布丁一样。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤

• 1、五枚鸡蛋。

• 2、鸡蛋加盐打散。

• 3、加入鸡蛋1/3的水。

• 4、用漏勺过滤，盖保鲜膜，保鲜膜上面扎几个眼。

• 5、水开蒸13分钟。

• 6、撒葱花酱油和香油。