红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做
“24斤豆腐是非常大的一个量，可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人，可以做10斤。另外特别要注意：毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以...
红烧腐乳猪蹄的做法 【红烧腐乳猪蹄】 红烧腐乳猪蹄怎么做
“猪蹄的美味与营养众所周知，冬天吃猪蹄在民间一直被认为是大补气血的食疗佳方，经常食用猪蹄，可以有效地防止营养障碍，改善全身的微循环，加速新陈代谢，延缓肌体衰老。猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，常吃猪蹄还能促进皮肤...
腐乳红烧肉的做法 一直都爱：腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“腐乳，又称豆腐乳，女儿很喜欢我用腐乳烧菜，如果炖肉加了它豆腐果，更是喜欢了。小时候爸爸用豆腐果炖肉常常就会放了腐乳，再放些姜葱，配料不用太多，味道好极了。腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了...
油腐乳花卷的做法 油腐乳花卷怎么做
“腐乳是豆腐发酵以后制作而成的，通过发酵产生了更多的有益成分，更营养更好吃了。腐乳可以做好多菜，增加菜的风味，今天做的就是腐乳花卷，不但好吃，而且造型简单好看，易上手。”食材明细主料面粉（300克）水（160克）油腐乳（适量）酵母粉...
红腐乳烧肉的做法 红腐乳烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（400克）辅料葱（少许）王致和玫瑰腐乳（两块）生抽（少许）老抽（半勺）红曲粉（一克）花椒（3-4个）大料（一个）桂皮（一小块）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉切成一寸左右方块2、锅烧热，放少...
腐乳红烧肉的做法 不一样的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（500g）鹌鹑蛋（300g）辅料生姜（一块）八角（两个）桂皮（一小块）调料盐（适量）白糖（一勺）东古腐乳（两块）东古一品鲜鸡粉（一勺）东古老抽王（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳红烧肉的做法步骤1、做红烧肉的话肉的选材...
腐乳红油一窝猴的做法 快速发面法/腐乳红油一窝猴 腐乳红油一窝猴怎么做
“给明天早上做的早点所有大晚上出锅了，光线的原因请忽略手机拍照的效果。只需要十几分钟面团就成功发酵！再也不用发愁面团发酵的时间那么长，大冬天只要家里有暖气、室温下就能发酵，我试做了两种面食，西式的披萨和中式花卷...
腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~ ❤ 腐乳油麦菜怎么做
“昨天逛超市,无意中看到油麦菜非常新鲜,就买了一袋~之前在饭店吃过腐乳生菜,真的超级好吃.正好今天就两人在家,做来试一试,虽然卖相不好,但是味道还是很赞滴~o(∩_∩)o”食材明细主料油麦菜（两棵）辅料腐乳（6酷爱）配料鸡...
腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜怎么做
“去了一趟乡村，无喧闹空气清新，到处是绿油油的麦田，自家地里种的蔬菜无农药、安全放心，连割带拔拿了不少回来，有个乡村的亲戚是多么幸福的事啊……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料腐乳（1块）蒜（4瓣）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单...
油腐乳焖鸭的做法 油腐乳焖鸭怎么做
“鸭肉这样的食材通常要用一点调味料，酱类的去做比较提味儿，加点腐乳去焖这样的鸭，很好吃的，孩子吃了好多呢。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料油腐乳（15g）食用油（10ml）白砂糖（15g）生抽（5ml）料酒（5ml）花椒（5g）香叶（1g）姜（5g）大蒜（5g）咸鲜（口味）焖（工...
腐乳红油花卷的做法 腐乳红油花卷怎么做
“这里记录了一个快速发酵面团的好办法，只需要十分钟面团就成功发酵！再也不用发愁面团发酵的时间那么长，大冬天只要家里有暖气、室温下就能发酵，我试做了两种面食，西式的披萨和中式花卷都忒棒，方子里的花卷是用腐乳和老干妈...
麻油白味腐乳的做法 麻油白味腐乳怎么做
“营养的毛霉腐乳。不喜欢麻辣的朋友，可以试一下这个白味的腐乳。”食材明细主料老豆腐（3斤）香油（适量）高度白酒（适量）辅料干玉米叶（适量）配料盐（适量）花椒面（适量）胡椒面（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）麻油白味腐乳的做法...
腐乳红烧肉的做法 红亮浓郁---腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上，混合而成的一道适合解馋的大肉菜，因为加了腐乳和冰糖，香而不腻、软烂爽口，也更开胃。我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁，烧出的红烧肉。色泽红亮，香味浓郁”食...
腐乳红薯杆的做法 腐乳红薯杆怎么做
食材明细主料红薯杆（适量）辅料腐乳汁（适量）盐（适量）大蒜（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳红薯杆的做法步骤1、红薯杆切段，大蒜葱切好。2、锅中放油烧热，放入葱蒜爆香，放入红薯杆翻炒。3、翻炒片刻放入一勺腐乳...
腐乳红薯叶的做法 腐乳红薯叶怎么做
“番薯叶的吃法很多，可鲜炒、可氽汤、可凉拌、也可配莱，做馅，还可盐渍成咸菜，但不管采用哪种吃法，它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。对于番薯叶，我家最受欢迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有调味品之一，在海外被称为“...
红油豆腐乳和茶油豆腐乳的区别
制作的食材不同。红油豆腐乳制作的时候会添加食用油和辣椒粉，茶油豆腐乳制作的时候会添加茶油和辣椒粉。红油豆腐乳和茶油豆腐乳都属于发酵制品，制作的主要材料为豆腐，辅料包括香辛料、食用盐。茶油豆腐乳主要产于湖南永...
油辣豆腐乳的做法 油辣豆腐乳怎么做
“豆腐腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃。”食材明细主料乳坯（适量）辅料辣椒粉（适量）米酒（适...
红油腐乳烧肉的做法 红油腐乳烧肉怎么做
“买了一瓶老干妈红油腐乳，想试试烧肉吃是什么味道，还挺不错的，不过，这个不是很辣。”食材明细主料红油腐乳（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油腐乳烧肉的做法...
腐乳红烧肉的做法 【四川】腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷...
腐乳红烧肉的做法 #便当#腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“老公超爱吃红烧肉，好久没做了，这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉（适量）葱段（2、3段）辅料酱油（半勺）冰糖（1小把）红腐乳（2块）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，放入锅中小火慢煎至变色...
腐乳炒油麦菜的做法 腐乳炒油麦菜怎么做
“广州的菜价一直上升，一个油麦菜叶也要十几元一斤。油麦菜，是当季叶菜，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。更油麦菜配上腐乳，是广东常见的做法。”食材明...
腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
“本来要参加李锦记的红烧肉，可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨，只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人！咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐，大块吃肉，大碗喝酒，何等的豪迈！女人现在也是巾帼不让...
腐乳藕丁的做法 黄翠仙油腐乳-腐乳藕丁 腐乳藕丁怎么做
“用黄翠仙的鸡枞油腐乳做了这道腐乳藕丁，以前莲藕喜欢做汤或者炸藕夹，没想到用腐乳炒制后红红的色泽，10分钟就搞定，超级下饭。”食材明细主料黄翠仙的鸡枞油腐乳（1块）莲藕（1节）辅料味极鲜（适量）白糖（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...
腐乳红烧肉的做法 腐乳红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）冰糖（适量）花椒（适量）玫瑰腐乳（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切小...
红乳酱豆腐的做法 红乳酱豆腐怎么做
“本是一家亲—红乳酱豆腐这红腐乳本来就是豆腐做的，它与豆腐本来就是出自一家。自从上次用红腐乳做了小土豆大受家人喜欢后，我又举一反三，用它做了我家小朋友最爱吃的豆腐，做出的后的口感，超乎想象的好。煎的焦焦的豆腐壳...