京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜...
色泽鲜亮的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：1条姜丝：10甜面扯：20大葱：50辅料豆粉：适量植物油：适量盐：适量生抽：适量蛋清：1个具体步骤1.里脊肉要顺着筯路切丝.加入料酒.生抽.淀粉.蛋凊.盐伴匀...
「念念不忘」京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丝：200辅料酱：20鸡蛋清：1个油：适量盐：适量洋葱：适量豆皮：适量大葱：适量淀粉：适量具体步骤1.肉切丝2.加一个蛋清，加点盐和淀粉3.葱切丝4.洗个洋葱5.豆皮切...
京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做
食材明细主料老相食中百叶（250g）肉丝（200g）辅料京葱（150g）黄瓜（200g）胡萝卜（200g）调料甜面酱（10g）黄豆酱（5g）老抽（5g）其他调味料（若干）咸甜（口味）半小时（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、黄瓜200g、京葱100g、胡萝卜200g，切成细丝；老相食中...
从此恋上京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮：150瘦肉：350大葱：100辅料油：适量盐：适量胡椒粉：适量姜粉：适量老抽：适量甜面酱：适量具体步骤1.把以上作料放入肉丝里，抓匀。当然不要放甜面酱。2.把...
香飘十里的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪后腿肉：350无盐豆片：3张甜面酱：50辅料花生油：适量盐：适量淀粉：适量香油：适量生抽：适量大葱：适量具体步骤1.先把大葱摘好，用葱白，切成细丝。2.把切好的大葱...
外婆做的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1根猪肉：300豆皮：250辅料小葱：少许五香粉：适量油：适量盐：适量蚝油：适量甜面酱：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.猪里脊300克2.切成细丝放锅里3.加淀粉...
京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
“猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。大...
常吃不腻的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料千张：2张猪肉丝：500黄瓜：1根辅料甜面酱：160鸡蛋：1个生姜末：适量料酒：适量油：适量盐：适量淀粉：适量大葱：1根具体步骤1.准备好所需材料。2.肉丝用少量料酒、蛋...
京酱肉丝的做法 新手也可以搞定的--京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
“豆皮用开水烫可以去豆腥味京酱肉丝难在炒甜面酱，所以先把它调好再去小火熬，就不会搞砸”食材明细主料里脊肉（250克）豆腐皮（1张）辅料大葱（1根）香葱（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鲜姜汁（适量）番茄酱（1小勺）甜面酱（30克）白糖...
简单易做的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400辅料葱丝：适量鸡蛋：1个生粉：适量甜面酱：适量鸡精：适量酱油：适量白芝麻：适量油：适量盐：适量味精：适量浓缩橙汁：适量姜末：适量豆皮：适量豆瓣酱：适量具体...
家常版的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料精肉：260小麦面粉：200大葱：1根辅料大蒜：适量淀粉：适量油：适量盐：适量黄酱：适量甜面酱：适量高汤：适量白砂糖：适量小葱：适量姜：适量具体步骤1.这道菜有两部分：饼...
京酱肉丝-家庭版怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊：150豆腐皮：1张黄瓜：半根辅料料酒：少许甜面酱：2勺植物油：10ml精盐：少许淀粉：半勺大葱：1节姜：2片具体步骤1.里脊肉清洗干净切成均匀的细丝，然后放盐、淀...
油而不腻的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆皮：适量猪肉：适量辅料甜面酱：适量糖：适量葱：适量蜂蜜：适量番茄酱：适量具体步骤1.将猪肉里脊切成条2.加入盐，料酒，淀粉，抓匀腌10分钟左右3.将葱切成丝垫在盘子...
简单的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料葱丝：150肉：200辅料油：适量料酒：适量盐：适量甜面酱：适量淀粉：适量具体步骤1.首先准备一块肉2.切成丝3.放入料酒，淀粉少量的盐4.搅拌均匀，淹十分钟5.葱切丝...
京酱肉丝的做法 年夜饭.新年菜谱（四）创新版～京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
“一道老北京的“京酱肉丝”，这道菜以酱爆而成名。酱香浓郁，咸甜可口，我经过改良创新，把“甜面酱”换了“甜辣酱”，颜值担当，适合过年节日家宴。端上饭桌上又是一道“花开富贵”，“团圆美满”很有寓意。⭐️京酱肉丝创新版🍡食...
妈妈的味道-京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料里脊肉：1块辅料生抽：1勺生粉：1勺京世甜面酱：1盒大葱：1根蛋清：1个食用油：1勺油：100蒜：1个姜：1个具体步骤1.里脊肉切细丝。2.用生粉，生抽，蛋清和食用油抓匀腌制...
「首发」京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：200干豆腐：100大葱：100辅料油：适量盐：适量料酒：适量水淀粉：适量甜面酱：50味精：适量具体步骤1.主料：猪里脊肉200g辅料：大葱100g、干豆腐【千张】100g...
京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做
“那天中午吃了京酱肉丝，不过有点太咸了，晚上心血来潮买了原料，自己试了一把。忘记买干豆腐了，于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。”食材明细主料里脊肉（250g）辅料大葱（适量）姜（适量）配料甜面酱（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京...
味道十足的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料甜面酱：适量油：适量葱：1颗千张：2张具体步骤1.准备猪肉、葱、甜面酱2.里脊肉和葱切丝，葱丝摆盘，肉丝炒好后直接放葱丝上就可以3.锅中放入...
正宗京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟京酱肉丝作为一道源自北京的著名传统菜品，精选里脊肉为主料，用酱爆烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，肉丝细嫩，风味独特，色香味俱全，令...
京酱肉丝的做法 京酱肉丝－卷饼搭档 京酱肉丝怎么做
“最爱吃鸡蛋酱卷饼。薄饼里抹一层鸡蛋酱，放上酱肉丝、土豆丝、黄瓜条，再放上葱段和香菜段。将饼卷起，一口咬下去那个满足啊！每次减肥都是因为卷饼而半途而废了！”食材明细主料猪瘦肉（100g）黄瓜（1根）大葱葱白（1段）辅料料酒（适量）生...
京酱肉丝的做法 【山寨版】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做
食材明细主料里脊肉（305克）辅料大葱（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）料酒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切丝）、大葱（已清洗）2、在碗中加入1勺...
回味无穷的京酱肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉：500辅料鸡蛋：2个葱：1根料酒：适量白糖：适量鲜豆腐皮：1张生粉：适量姜：30甜面酱：100盐：适量食用油：适量具体步骤1.1猪里脊肉切丝，用盐，生粉，蛋清，料酒腌制，放冰...
京酱肉丝（简单版）怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊：250甜面酱：40干黄酱：20辅料糖：1香油：适量黄酒：20油：适量具体步骤1.甜面酱和黄酱2；1比例加入少许香油搅拌均匀。2.上蒸锅蒸20分钟。3.猪里脊一块4....