关于蝉衣肉卷的做法的餐饮精选

“这道菜一般出现在酒席上，豆皮与肉的完美结合，味道非常鲜美”食材明细主料油豆皮（1张）辅料瘦肉馅（300克）淀粉（1勺）面粉（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蝉衣肉卷的做法步骤1、油豆皮平铺在案板上2、瘦肉馅加入调料搅拌均...

蝉鸣是夏天的象征，每当听到窗外知了知了的叫声，便会在心中想到：哦，这是夏天块到了。当然，蝉可不是只有它的鸣叫能让人记忆深刻，蝉蛹也让人记忆犹新，尤其是对于吃货来说。那你知道蝉蛹的做法吗？小编这就告诉你。蝉蛹的做法一、...

“这道菜也是家乡的家常菜。竹笋衣，其实就是竹笋尖上裹着的那层嫩嫩的壳，我们在竹笋季节的时候，把竹笋煮熟，分开竹笋尖，笋衣，笋头，然后发酵晒干。笋衣的味道很鲜美，可以煮肉，也可以蒸鸡。”食材明细主料五花肉（500克）竹笋衣（100克...

食材明细主料地衣（500g）辅料肉末（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末地衣的做法步骤1、地衣处理干净焯水备用。2、准备好大蒜辣椒肉末。3、锅中倒入少许油炒香肉末大蒜辣椒。4、加入地衣翻...

食材明细主料豆腐衣（1大张）肉糜（100克）香菇（80克）辅料葱（30克）料酒（1勺）淀粉（2勺）鸡蛋（1个）食用油（适量）盐（1小勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮豆腐衣卷的做法步骤1、把豆腐衣剪成如图大小2、香菇切末，葱切末，和肉糜一起...

食材明细主料老相食豆腐皮（70g）肉酱（200g）辅料胡萝卜（40g）马蹄（70g）葱（40g）调料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）高级（难度）葱花腐衣肉卷的做法步骤1、肉酱中加入马蹄、胡萝卜、葱花，加入调料1，调制成馅...

“每年夏天，炸金蝉必不可少。入口香酥，高蛋白，金蝉皮还是一味中药，起到明目的作用。”食材明细主料金蝉（50个）辅料花生油（适量）椒盐（适量）花椒（一小撮）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸金蝉的做法步骤1、首先把金蝉淘洗干净，稍...

“想要换点花样吃肉，就弄了这个卷出来，第一次做感觉样子还不大好看”食材明细主料腐衣（一包）肉末（300g）胡萝卜（1/3根）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐衣肉末卷的做法步骤1、取1/3胡萝卜去皮切...

“只有知了在它破土之后，蜕变之前才是可以食用的，这个时候的知了全身颜色为金黄，所以又被称为金蝉，也有人叫知了猴，它蛋白质含量相当高，所以很营养，其余时期的知了是不能吃的，是有毒的。”食材明细主料金蝉（200克）辅料食用油（适...

食材明细主料猪肉（200g）水（2饭勺）鸡蛋（1枚）水发木耳（5朵）葱花（1饭勺）白胡椒粉（1/3饭勺）香油（1/2饭勺）淀粉（3饭勺）盐（1/2饭勺）生抽（1/3饭勺）辅料鸡蛋（2枚）水（3饭勺）盐（1/3饭勺）淀粉（5饭勺）花生油（2勺）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金衣肉卷的做法...

“如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房”食材明细主料牛奶（120g）酵母（3g）鸡蛋（1个）糖（50g）黄油（30g）中粉（270g）盐（1g）辅料草莓（100g）草莓酱（50g）奶油奶酪（11...

“#香辣菜#干煸蚕蛹，麻辣鲜香嘎嘣脆！”食材明细主料蝉蛹（300g）辅料芹菜（二颗）干辣椒（一小把）调料白糖（半匙）椒盐（一匙）胡椒粒（一小把）麻辣鲜（一匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸蝉蛹的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜切段，粗的...

食材明细主料肉馅（400克）干香菇（6个）豆腐衣（1块）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生葱（1棵）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆腐衣肉卷的做法步骤1、将干香菇泡软切碎，加入肉馅里，再加入1勺豪油，适量生抽和盐混合拌匀...

“上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜，放着也是浪费，决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣（两张）肉糜（200g）香菇（2个）辅料葱姜末（若干）鸡蛋（1个）配料蚝油（若干）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐衣包肉的做法步骤1、纯肉糜中拌入葱...

“每次做饭都要想想我家宝宝吃什么，一是要顺口好吃，二是要烤虑到营养全面，天天想办法给他做吃的，真累人哦，不管怎样给他费心做好了吃的还挺香，这也让人感到累点也高兴。”食材明细主料猪肉（100克）面粉（适量）菠菜（适量）辅料大葱（适...

食材明细主料蝉衣腐皮（适量）猪肉馅（适量）黄花鱼糜（适量）辅料香菇（适量）葱姜（适量）韭菜（少许）鸡蛋（1个）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蝉衣包子的做法步骤1、准备材料2、将...

食材明细主料海参（30克）虾仁（20克）香菇（50克）蘑菇（50克）滑子菇（20克）姬菇（30克）袖珍菇（30克）辅料西兰花（10朵）豆腐衣（1张）配料蚝油（20克）老抽（5克）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蝉衣海鲜烩真菌的做法步...

“"知了猴"大家都知道是啥吧.学名又叫"金蝉"富含多种维生素.微量元素.且有清热去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”食材明细主料知了猴（适量）辅料花生油（适量）配料盐（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“高蛋白…”食材明细主料蝉蛹（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花生米（100克）料酒（一勺）白糖（3克）油（50克）花椒（20克）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）开边蝉蛹的做法步骤1、蝉蛹放热水抄一下2、抄好的蝉蛹用剪刀剪开去掉路面的黑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油和一点点红酒（可不加）调味。4.加适量淀粉和水，搅匀。5.加入适量葱...

“笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量辅料猪肉（其他肉也OK）：适量豆腐：1小块豆腐皮：半片黑白芝麻：适量具体步骤1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。2.继续剁碎。3.加入适量的盐，糖，鸡精，芝麻，酱油...

“包菜是普通的不能再普通的蔬菜，眼下去菜场买菜，估计最便宜的就非它莫属了，但是千万不要因为它价廉就小瞧了它，包菜富含维生素及叶酸，以中医的角度来看：它性平是任何体质人群四季皆宜的蔬菜,经常食用不仅能够提高人体免疫...

“蝉蛹，是高蛋白低脂肪食品，且味很香。”食材明细主料蝉（5只）辅料油（少许）椒盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐金蝉的做法步骤1、买来的金蝉，解冻洗净。2、用盐水泡过控净水份。3、洒上少许干淀粉。4、锅加入适量...

“笋衣含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用。鸭肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料笋衣（100g）鸭肉（500g）辅料盐（10g）醋（5g）酱油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...