三鲜猪肉馄饨的做法 三鲜猪肉馄饨怎么做

“平常有空时,我喜欢多包一点馄饨,放在冰箱冷冻.需要吃时随时拿出来就可煮,既方便又快捷.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三鲜猪肉馄饨的做法步骤

• 1、备好食材待用.

• 2、鸡蛋放少许盐搅拌均匀,虾去壳去肠洗净,海苔剪细条,香葱切细粒.

• 3、热锅刷油,倒入蛋液煎熟.

• 4、卷成筒切粗条.

• 5、锅内再放少许油,炒炒虾仁盛出.

• 6、倒入开水,放馄饨煮开.

• 7、加一遍凉水,馄饨浮起即好.

• 8、碗中盛入高汤,加点白胡椒粉.

• 9、煮好的馄饨捞出放入碗中.

• 10、放入蛋丝,海苔丝,虾仁撒上葱花即成.

小窍门

提示;包好的馄饨放入冰箱,也不能时间放太久,最好1星期内吃完.