好吃的肥牛火锅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

去火锅店一定会点的菜一定会有牛肉，一顿好吃的火锅不仅取决于火锅的底料更与烫的材料有着很大的关系，就拿牛肉来说，如果牛肉太薄就失去了牛肉劲道的口感，换而言之如果牛肉太厚就及其容易嚼不动。肥牛火锅一定要注意牛肉的厚度，厚薄适宜。

主料

肥牛片 ：1500

辅料

火锅底料 ：1袋
芝麻酱 ：适量
油辣子 ：适量
大枣 ：适量
桂圆干 ：适量
姜 ：适量
菠菜 ：300
金针菇 ：500
胡萝卜 ：2根
火锅蘸料 ：适量
花生酱 ：适量
蒜 ：适量
鱼肉卷 ：适量
肉丸 ：适量
葱 ：适量
枸杞 ：适量
茼蒿 ：500
地瓜 ：2个

具体步骤

1.蔬菜准备好

2.切片

3.菜择好洗净用盐水泡一会,控干水份

4.两个冻货装盘

5.肉装盘

6.切点葱姜蒜,准备好大枣桂圆

7.还落了枸杞

8.倒入汤料

9.准备好蘸料

10.锅里注入开水就可以开动啦