制作水晶抄手的做法 制作水晶抄手怎么做
“水晶抄手其实属于偏北方的称呼,南方一直被称作馄饨,但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法,可以水煮,生煎,上蒸屉····哇,好多种。现在我们开始吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
制作水晶抄手的做法步骤
1、小编这里选择的是猪五花尖子肉,肥瘦刚好,把猪五花、小葱切末,打上蛋液,放上盐巴、味精、花椒面、胡椒粉用拌匀。为了让内陷更均匀,小编会使用搅拌机。不过妈妈一般都用筷子和内陷的,简单又方便。
- 2、我们使用的是在面店里可以买到的面皮,很方便的
- 3、在妈妈制作的过程里,小编是很仔细地在录制每一个细节。
- 4、将面皮从中间对折
- 5、细节如图
6、step.6再这样一捏就好了
- 7、哈哈,大功告成,好满足。下边要去水煮水晶抄手罗。哈哈,还要做生煎,要上笼屉蒸一份,还要·············
小窍门
细节十足,营养均衡,制作简单,食用方便的菜谱。收回家啦~~~~~~~~~~