火腿披萨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酵母 ：2勺
黄油 ：30
面团 ：190
鸡蛋 ：1个
盐 ：1勺

辅料

青椒 ：适量
火腿 ：适量
胡萝卜 ：适量
紫甘蓝 ：适量
马苏里拉芝士 ：130
牛奶 ：适量
猪油 ：适量
圆葱 ：适量
蛋液 ：适量

具体步骤

1.所有面团材料放到一起（黄油溶化），和成柔软适中的面团，醒15/20分钟；

2.烤盘涂抹猪油。一是味道好二是饼皮好吃。

3.把擀好的饼盖在披萨盘上，用叉子均匀的插上眼，周边涂抹蛋液。放入预热好的烤箱，200度15分钟。

4.准备好蔬菜。

5.切好火腿。

6.取出披萨饼，涂抹番茄酱。

7.放上一层芝士，接着放圆葱和胡萝卜。

8.放紫甘蓝和青椒及火腿。

9.最后再放一层芝士，200度15分钟。

10.出炉了！香喷喷的！

烹饪技巧

1.最好用高筋面粉。2.面饼一定要单独先烤一下，这样不至于有汁水。3.烤制时间，仅供参考。