关于虾皮菜心的做法的餐饮精选

“虾皮营养价值高，富含钙、磷和铁等，常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。初春正是吃这道虾皮菜心的好时候，营养又美味。做法简单，几分钟就能上桌。”食材明细主料油菜心（500克）虾皮（50克）辅料料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花生...

“早市看到油菜心很鲜嫩就买了一斤。回家后又把虾仁化开，中午菜就来了个“油菜心炒虾仁”。碧绿的油菜心和鲜红的虾仁搭配，颜色诱人，营养也不错。出锅前再勾薄薄的一层芡，一道简单实用的菜肴就做成了。”食材明细主料油菜...

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，...

“营养丰富的大白菜，配上可以补钙的虾米，自制的虾油，鲜香美味，清淡又健康。”食材明细主料白菜心（220克）辅料虾米（20克）香菜（20克）蒜（30克）配料芝麻油（适量）虾油（适量）米醋（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米白菜心的做...

“春夏之交，卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90％)，而热量低，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，再加上卷心菜柔软鲜甜的口感，使得它成为餐桌上的家常菜。”食材明细主料五花肉（适量）卷心菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）料酒（适...

食材明细主料菜心（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料虾油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾油炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水备用。2、虾油提前熬好备用。3、将菜心的叶子和茎部分开改刀。4、茎部中间...

“虾皮补钙大家都知道，油菜在蔬菜中也是钙含量很高的蔬菜之一两种搭配起来，一道很鲜美的素菜，而且还补钙。再配以木耳，既增加营养又使得菜品颜色更加丰富，更加好看”食材明细主料小油菜（适量）虾皮（适量）木耳（适量）辅料蚝油（适量）盐...

食材明细主料牛心菜（300克）虾皮（25克）笋尖（2根）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、虾皮、笋尖（已煮熟）2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出待用。3、将已煮熟的...

“自己小菜园种的空心菜，很嫩摘来炒刚好一盘。”食材明细主料空心菜（适量）虾皮（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒空心菜的做法步骤1、新鲜空心菜洗净。2、捞出来沥水。3、备：虾皮，...

“豆皮菜心&豆芽炒蛋，就是我家的晚餐了!最近口腔炎，所以要吃得清淡些，但清淡也要能下饭，因为咱家人都爱吃饭(不太喜欢吃其他主食)豆皮炒菜心，很不错的味道!”食材明细主料广东菜心（适量）豆皮（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料广东菜心（330克）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒广东菜心的做法步骤1、材料：广东菜心、虾皮2、将广东菜心洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热，下入切好的...

“怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一.于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃.虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的.”食材明细主料虾皮（一两）卷心菜（大半斤）辅...

食材明细主料韩国年糕（400g）虾皮（20g）蟹肉（70g）五花肉（50g）辅料包菜（250g）胡萝卜（40g）洋葱（50）香菇（40g）葱段（20g）马苏里拉芝士（适量）配料辣味烤肉酱（1又1/2大匙）盐（1/4茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）...

“微辣，咸鲜不油腻。”食材明细主料白菜叶（适量）虾皮（适量）辅料姜（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮白菜的做法步骤1、白菜叶适量，切大片。2、洗一下。3、水开放一点点盐，白菜...

“最近好像胃不太舒服，所以近期准备煮各种粥来吃~”食材明细主料粥（250g）辅料虾（5只）菜心（3颗）葱花（5g）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虾虾菜心粒粥的做法步骤1、首先，准备好食材~我用了五只去了头的虾虾~2、姜＋菜心切粒备用~...

“家乡水产丰富，做法多样，用蔬菜炒虾，也是其中一种。”食材明细主料对虾（250克）卷心菜（200克）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净，卷心菜洗...

食材明细主料菜心（适量）虾皮（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水所有食材备用。2、锅中热油爆香虾皮。3、然后加菜心根部翻炒。4、根部变软以后加入...

食材明细主料菜心（6棵）粉皮（100克）辅料蒸鱼豆豉（10克）生抽（5克）糖（1茶匙）香油（15克）辣椒油（1匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜心拌粉皮的做法步骤1、菜心洗净，水里加一匙盐浸泡；2、洗菜的时候同时煮粉皮，煮软捞出，适量加些水，以...

食材明细主料虾干（适量）菜心（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水，这种菜心很嫩口感非常好。2、所有食材备用。3、菜心切斜刀，我把叶子...

食材明细主料包心菜（135克）鸡蛋（3只）虾皮（1小碟）调料盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤1、食材：包心菜（已清洗切开）、鸡蛋、虾皮。2、将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。3、用清水过凉一...

“春寒又料峭，春韭入菜来。春季，韭菜最营养。建议亲们多食韭菜。它对于祛除内寒降肝火大有益处。虾皮营养丰富。它富有矿物质数量、种类众多。富有“钙”库之称。它还有一个特征就是含有虾青素。它是迄今为止发现的超级...

食材明细主料菜心（一斤）皮蛋（一个）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（一匙）白糖（少许）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋菜心汤的做法步骤1、起油锅，下姜蒜，皮蛋。2、煎黄皮蛋3、放入清水。4、水滚开了，加入菜心。5、快速翻一下菜心。6、煮...

“经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄，尽管试试吧。”食材明细主料卷心菜（适量）红椒（适量）虾皮（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）小洋葱头（适量）橄榄油（适量）牛...

食材明细主料卷心菜（300g）虾米（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾米卷心菜的做法步骤1、食材：虾米、卷心菜、干辣椒、蒜、葱。2、锅中入油烧热、下蒜粒炒香！然后加入虾米翻炒。...

“菜心我一般都是清炒的，这也是以当地的生活习惯吧。其实菜心煮是最好的烹饪方法，即可以营养不流失，还可以使颜色好看吃起来更健康。也许我们这习惯了重口味，主要以香辣为主，不习惯吃这么清淡的口味，偶尔吃吃还可以，就这样那...