关于煮炒鸡头怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡头（200克）辅料圆葱（150克）配料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮炒鸡头的做法步骤1、1、将鸡头洗净放在锅内煮熟。2、2、圆葱去皮洗净切成块待用。3、3、热锅上火倒入油...

“洋葱的做法其实非常之多，可以煮汤、制作沙拉、小炒、三明治、制作酱料或直接用作配菜等等。但要注意的是我们清洗洋葱时，最好是整个儿洗，切开之后就不要用水冲洗了，避免使其营养成分流失。今天就用小洋葱来炒鸡丝，鸡脯肉...

15分钟至一个小时。煮鸡头米的时间，跟鸡头米的质地有关。煮新鲜的鸡头米时，锅中水开后煮20分钟左右即可。煮干制的鸡头米，需要放在清水中泡发后再煮，煮一个小时左右即可。煮鸡头米的时间不宜过久，以免影响鸡头米的口感。鸡...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（685克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮鱼头的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入已洗...

鸡头米学名是芡（qian）实，是一类被子植物。有健脾益气，固肾涩精等作用。其素有“水中人参”的称号，并具有药食两用。鸡头米的做法很多，配上多种多样的辅料和正确保留营养的做法，就可以开吃啦。小编为大家整理了几种有关鸡头米...

“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌，是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋，简单美味，健康营养。”食材明细主料猴头菇（两朵）鸡蛋（两个）辅料香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒鸡蛋的做法...

鸡头洗净后放入锅中，锅中加油，炸至金黄。通常柴鸡的头不能吃，原因是在啄食时，鸡会吃掉有害重金属超过标准的物质。一些超出标准的重金属将被存储在头部中，因此吃鸡头会受到过量重金属的危害。鸡肉越老，存储量越大，副作用也越...

“院子里长了很多草头，又叫苜蓿，金花草，以前不知道能吃呢，一直当杂草拔掉，现在才知道此野菜质白质含量挺高的，营养丰富着呢。”食材明细主料草头（适量）鸡蛋（4个）辅料蒜（3瓣）盐（适量）油（适量）鸡粉（1/2茶匙）小葱（1小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟...

“芋头、买那种水芋、就是在田里长的、这种吃起来芋香软烂、加入葱花、非常香！飞飞非常喜欢！”食材明细主料芋头（500g）葱花（适量）辅料老姜末（适量）大葱（适量）大蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮芋头的做法步骤1、芋...

“印象中小时候每每家里来人了，妈妈大都会炒一盘葱头，放入一个鸡蛋，光是闻闻味道都会勾出馋虫。感觉天下美味都不如一盘葱头炒鸡蛋。这个做法超级简单又美味。՞偷՞😄”食材明细主料葱头（1个）辅料鸡蛋（1个）咸香（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料芋头（400克）鸡肉（350克）辅料胡萝卜（半根）青椒（2个）配料酱油（2勺）白糖（1勺）料酒（2勺）盐（少许）胡椒（少许）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒芋头与鸡肉的做法步骤1、将鸡腿肉切成一口大小，撒上胡椒和盐拌匀，放置5分钟，芋头与青...

“粗粮细做的窝头加上鸡蛋虽然是剩下的但也同样味道不错，如果家里要有剩窝头，不知道怎么处理的,就来学学吧!”食材明细主料窝头（4个）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）柿子椒（半个）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡...

食材明细主料洋葱（2个）鸡蛋（3个）调料生抽（15ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱头炒鸡蛋的做法步骤1、洋葱头和鸡蛋准备。2、洋葱去皮切成丝，鸡蛋打散。3、生抽白糖调汁备用。4、锅中放油炒鸡蛋成九成熟，捞出备...

食材明细主料野荞头（适量）鸡蛋（3个）米椒（3个）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）野荞头炒鸡蛋的做法步骤1、野荞头。2、野荞头去掉叶子，清洗干净，准备好鸡蛋和米椒。3、野荞头切成小...

食材明细主料新鲜鸡头米（200克）芹菜（1棵）红椒（半个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鸡头米的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净，切小粒2、锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒3、将鸡头米翻炒1、2分钟后，...

食材明细主料荞头（180g）鸡蛋（2个）辅料红椒（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）清水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒鸡蛋的做法步骤1、只取荞头部分。2、所有的食材：荞头、红椒、鸡蛋。3、荞头拍扁，切成粒(这一步漏拍)...

“两者搭配，鲜香美味，是春季不可错过的美食！”食材明细主料马兰头（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：马兰头择洗干净备用。2、锅内加入适量清...

食材明细主料鸡胗（适量）韭菜头（适量）辅料姜（适量）干红椒（适量）配料甜面酱（适量）料酒（适量）酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜头炒鸡胗的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胗，切两半，在上面横竖切几刀，不要切断。韭菜头切寸段。3...

“枸杞菜食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸...

食材明细主料馒头（适量）鸡肉（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馒头炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、馒头切小丁.3、辣椒洗干净切成小丁.鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10...

食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（2只）盐（1匙）葱花（适量）辅料植物油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒馒头的做法步骤1、馒头切丁，鸡蛋加盐搅匀后倒入馒头丁里拌均匀。2、炒锅放油烧热。3、倒入馒头丁中火翻炒。4、馒头丁炒...

“图片上的一样”食材明细主料鸡柳（一包）白菜头（3棵）辅料盐（少许）十三香（少许）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡柳炒白菜头的做法步骤1、鸡柳先放油炸，炸的变色了就放白菜炒，先炒白菜头，放盐，再跟鸡柳一起炒。放酱油调味就好了...

“科普一下:石头菜，也叫垂盆草，炒、凉拌，味道鲜美，具有清热解火的功效。”食材明细主料石头菜（200克）鸡蛋（1个）辅料辣椒（1个）葱（1段）调料生姜粉（半勺）料酒（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）石头菜炒鸡蛋的做法步骤1、买的石...

“中餐做了水煮鱼头，我做的此菜的特点是，鱼头保留了原有的鲜香却不腥，鱼汤浓、白且有点金黄，吃了就会恋上这种味道。喜欢吃鱼的朋友不可放过的一道家常菜啊~~~~、”食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）香菜...

二十分钟左右，干的鸡头米需要一个小时左右。煮干鸡头米之前需要泡发两到三个小时，这样煮起来更容易熟，先用大火煮开，然后小火慢慢煮。新鲜的芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了。若是选用高压锅来煮则可以适当缩短时间...