关于嫩滑布丁的餐饮精选

“布丁还可以称为奶冻，嫩滑的布丁，夹带着焦糖味的醇厚，绝对是下午茶和饭后甜点的首选！营养丰富，深受小朋友的喜爱，闲暇之余做给家里的娃做来吃吧。”食材明细主料牛奶（150克）淡奶油（150克）白砂糖（30克（熬糖浆用））鸡蛋（2个）清水（70克（熬...

“滑鸡一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁，爽滑鲜嫩，咸鲜适口，很不错呢！”食材明细主料鸡腿（两个）辅料美人椒（100g）二荆条（100g）仔姜（50g）老姜（一小块）蒜瓣（3个）大葱（一小段）小葱（一颗）调料生抽（适量）胡椒...

食材明细主料鳕鱼（300克）辅料青椒（1个）玉米（半个）土豆（1个）豌豆（适量）油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑鳕鱼丁的做法步骤1、鳕鱼洗净切成胡豆大小颗粒。2、土豆...

“鸡蛋布丁口感顺滑，是做奶茶三兄弟、布丁烤奶茶的重要材料，今天分享茶饮店备料之鸡蛋布丁的正确做法。”食材明细主料广村鸡蛋布丁粉（100g）辅料开水（或牛奶，1000ml）调料白砂糖（50g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋布丁...

“被奶液浸泡并烘烤得焦脆的面包，搭配着布丁的奶香和蓝莓果酱的香甜，让甜蜜在心间绽放....”食材明细主料面包（3个）鸡蛋（1个）淡奶油（40毫升）白砂糖（10克）蓝莓果酱（10克）辅料蓝莓（10颗）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓面包布...

“喜欢那就抱走吧！”食材明细主料鸡蛋黄（2个）巧克力（70g）纯黑咖啡（5g）朗姆酒（1匙）牛奶（160g）白砂糖（10g）辅料香草精（1/4小匙）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摩卡丝滑布丁的做法步骤1、咖啡粉倒入牛奶，加热至微开。蛋黄中加入白砂糖...

“女儿爱吃蛋挞，但是只吃里面的布丁，皮单独吃我也不爱吃，太油腻了，那这样还不如直接给你烤布丁吃，省的浪费蛋挞皮。一般烤布丁都是用蛋黄，蛋清有时放冰箱忘记用最后都倒掉了，这次用全蛋烤的布丁，奶香浓郁而且超级嫩滑，再也不用...

食材明细主料牛奶（200克）蛋黄（2个）吉利丁（7.5克）朗姆酒（5克）辅料草莓（250克）淡奶油（100克）细砂糖（50克）装饰草莓（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝滑草莓布丁的做法步骤1、步骤:吉利丁片用冷水泡软备用1、牛奶放奶锅里，用小火...

“此配方是根据小嶋老师书中的招牌布丁做了微调。配方中增加了蛋黄的分量，带出了浓浓的蛋味，而牛奶里也加了些炼乳，让这款布丁融合了更多的奶香，并且甜而不腻。以下配方可做6杯100ml的布丁。”食材明细主料全蛋（1个）蛋黄（4个...

“焦糖布丁口感柔嫩细腻，色泽润滑喜人，夏天冷藏后是消暑佳品，冬天在吃腻了火锅鱼肉这些重口味后，来一个也能解腻清口，制作起来也简单~今天来一个烤箱版的”食材明细主料砂糖（200g）水（80g）纯牛奶（500g）淡奶油（100g）辅料细糖（70g）全蛋（3...

布丁以其Q弹的口感和特别新鲜的味道俘获了很多人的芳心，尤其在甜品店里，布丁应该是经常看到的甜品之一，而且能够自己调制口味，喜欢的水果和果酱也可以加进去，就能走不一样的味道和口感，接下来对于一些爱芒果的人士介绍一款...

“为了做这个面包布丁，特意烤了一个平顶吐司。本来打算上面包房买一个片包算了那多省事，可是想想还是自己做的面包吃起来放心，再说现在已经吃不惯买来的面包了，嘴都吃叼了啊，呵呵。面包布丁的确有三个层次的口感，一是烤过的...

食材明细主料去骨鸡腿（1个）鸡胸（1个）辅料胡萝卜（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米淀粉（适量）土豆（1小个）调料盐（5g）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜...

“小孩子一般都喜欢吃果冻，但市面上卖的果冻都含有防腐剂，家长不太愿意让孩子吃，所以在家自己做果冻是个不错的选择。超市卖的果冻粉一般是水果果冻粉或者白凉粉，其实成分都是一样的，无非是果粉加明胶，但坨坨妈和坨屁屁都更...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟爱吃甜点的你也一定爱吃布丁，那这个淡奶油布丁一定不能错过。空闲时间自己在家做，香香甜甜，小孩喜欢，自己也可以作为下午茶甜点。小小的一个布丁，香甜嫩滑...

“现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了！今天做了一份入口即化的抹茶布丁，Q嫩弹嫩滑的太好吃了！”食材明细主料抹茶（5克）辅料牛奶（170克）调料吉利丁片（5克）细砂糖（30克）凉白开水（20克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶布丁...

“前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特别满意，焦糖没熬透，感觉布丁的口感也不算特别细滑，拍照也没拍好~像我这么有追求的吃货，肯定是要再做一次的    方子是战女姐姐发过的小山布丁。之前看描...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml）辅料白糖（40g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香滑布丁的做法步骤1、白糖放入牛奶中，小火加热至白糖完全融化，牛奶温热关火。2、打入鸡蛋拌匀。3、过滤两到三次。4、倒入容器，在烤盘中放水...

“小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的，而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的，口感和卖相都是一样的呢！”食材明细主料鸡蛋（一个）黄油（20克）牛奶（20克）辅料糖（10克）吉...

“风风火火的布丁挞，搭配酸酸甜甜的菠萝丁，外酥里嫩的口感真的绝了，一口沦陷，大家千万不要错过！”食材明细主料低筋面粉（195g）淡奶油（270g）菠萝丁（135g）辅料黄油（60g）奶粉（15g）杏仁粉（22g）常温全蛋液（22g）蛋黄（3个）炼乳（60g）调料糖粉（60g）甜味（...

“百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合，成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。今天，就和我一起来做一款百利甜布丁，无需烤箱，只要用蒸锅大法就行，品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、...

“很喜欢吃苹果，也喜欢变换各种各样的花样来吃。带给家人一份惊喜，让自己更加快乐。说真的，苹果怎么吃都好吃，嘿嘿，今天，我就用苹果做了一个奶油布丁。那个口感、那个味道，真不是吹的，嫩滑中带有果粒和果香，美啊！”食材明细主料...

“这款布丁是轻食主义崇尚者的爱低脂健康又清凉消暑做起来也非常简单入口清凉滑嫩是非常适合夏季品尝的一道小食”食材明细主料内酯豆腐（半盒）吉利丁片（1片(5克)）牛奶（120克）炼乳（30克）冷开水（15克）辅料表面装饰熟黄豆粉（适量）表...

食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（250ml）砂糖（25g）水（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、将鸡蛋打匀，建议纯手工打蛋，不要使用打蛋器，否则打发泡以后效果会差很多！时间大约1-2分钟即可，如果用糖粉可...

“乳酪布丁拥有细腻，丝滑的口感，奶香味十足，一勺一勺接着吃，停不下来的节奏”食材明细主料奶油奶酪（100克）淡奶油（160克）鸡蛋（2只）牛奶（180克）细砂糖（50克）辅料柠檬汁（适量）中辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香滑乳酪布丁的做法步骤...