食醋哪个牌子排名第一？经典又实惠

醋的起源就在我国，我国是醋之大国。醋是由谷物酿成的，醋的酿制方法跟酒差不多。我国的国产食醋牌子很多，有十几种。这么多种食用醋哪个牌子排名第一?感兴趣的朋友一起往下看吧。

一、醋哪个牌子排名第一

中国的食醋牌子很多，要说第一那定是属山西老陈醋的。但要说到山西老陈醋有多好，倒确实没有比其他醋好更好，只是因为名人的带货和网红的宣传带动了山西的饮食文化，山西的老陈醋是属于中华的文化瑰宝，以古法酿造。珍贵的是文化，并不是陈醋本身。在北方有一个牌子叫做味邦，各个地区都有门店，味邦的食用醋品质很棒，同时价格又不贵，是难得的性价比之选择，非常适合平民老百姓来买，童叟无欺。

（仅供参考）

二、除了醋，还有哪些拌菜一定要用到的调料

1.酱油

想要拌菜，那酱油一定是必不可少的。酱油的吃法多种多样，吃饺子时可以当做蘸料，同时蘸酱油和醋，配好一定的比例，超级美味。在拌菜中的魅力更胜于当蘸料，酱油与醋搭配酸甜可口，非常完美。

2.蚝油

在拌菜中放了酱油后，虽然非常好吃，但还觉得差了一些什么，差的那个就是蚝油，拌菜中也不能少了蚝油这个配料。使用蚝油拌菜，不放蚝油的好吃很多倍，所以受到很多主妇和女士们的喜爱。

3.盐

人的生活离不开盐，盐是人每天必须摄入的一个元素。无论做任何菜都要在其中加入适量盐，拌菜也是一样的。但要注意，如果菜中已经放了大量的蚝油和酱油，那么就不要放太多的盐，一点点就可以了。

中国所酿造的醋原材料多为米类，之所以有的醋白，有的醋黄，是由于原材料的所用之米种类不同。白色的醋用的原材料是大米和糯米等百米，而泛黄的醋用的是小米和小麦之类的黄米。上面为大家详细介绍了醋哪个牌子排名第一，下次再去超市，就不必再为牌子所纠结了。