准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
基围虾 :
适量面粉 :
适量生粉 :
适量 鸡蛋 :
适量水 :
适量低粉 :
68纯
牛奶 :
32 辅料
盐 :
适量糖 :
适量孜然粉 :
适量白胡椒粉 :
适量黄酒 :
适量椒盐 :
适量沙拉油 :
适量细砂糖(蛋黄用) :
24无味色拉油 :
32 具体步骤
1. 把胡椒干炒炒香。
2. 把焯过的羊肉、葱、姜、料酒一起放入锅中大火煮。
3. 煮开之后小伙慢炖1个小时,然后放白果。
4. 再炖半个小时放胡萝卜,炖20分钟时放入盐调味即可。