关于日式焦糖布丁烧怎么做的餐饮精选

“这款风靡日本的焦糖布丁烧共分三层，底部焦糖层，中间布丁层，上层戚风蛋糕层，有条件的话最上还可以换成乳酪蛋糕哦！注意：使用的布丁模具需要是耐高温、可以进行水浴烘烤的，如果没有可以换成白瓷碗也行哦。”食材明细主料细砂...

食材明细主料鸡蛋（3个）白砂糖（80g+30g）香草精（5滴）辅料纯牛奶（300ml）冷热水（各25ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、将300ml纯牛奶和80g细砂糖倒入锅小火加热使糖融化后加入5滴香草精，拌匀后备用。将3个...

“家里小朋友吵着要吃布丁几天了，今天终于给她做上了，出锅俩孩子抢着吃，也是，焦糖布丁确实很好吃，细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖，吃上一口细腻顺滑，入口即化，香甜可口！”食材明细主料鸡蛋（2个）温牛奶（200ml）细砂糖（布丁）（20g）辅料...

“借鉴了几个食谱，又结合了自家的口味和使用的小烤箱，于是诞生了这款人气焦糖乳酪布丁烧。乳酪是自己用酸奶自制的，极其细腻，做出的蛋糕细腻湿润醇香。布丁层不是太完美，有小气孔出现了。还好我不是处女座，睁一只眼闭一只眼...

食材明细主料鸡蛋（1个至2个）牛奶（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、先做焦糖，将白糖和凉水放入锅中，开小火🔥2、煮至焦糖色，加开水3、把焦糖放入瓶中4、在打好的鸡蛋中加入热好的牛奶5...

食材明细主料鸡蛋（四个大的一个小的）牛奶（500g）辅料水（80g）配料白糖（130g）微辣（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、牛奶小火略加热，加入50g白糖，糖融化即可。3、将鸡蛋手动/电动打散4、牛奶...

“当布丁滑过味蕾，带着焦糖味的厚重，口感滑嫩，味道香甜而不腻。让我想起幸福的味道！所以你值得拥有幸福的味道！此方是四个量，想做2个的亲们可以减半”食材明细主料蛋黄（3个）淡奶油（225克）辅料牛奶（75克）砂糖（20克）奶香（口味）烤（工艺）半...

“我是个怕麻烦的人，所以很多网上分享的复杂方子我都不太喜欢，喜欢自己尝试新事物新方法，分享给爱吃的你们～我的这个方法很简单快速，做出的焦糖布丁嫩滑可口，比那些煮焦糖水浴布丁的方子要省时省电，也更有效率哦～”食材明细主...

食材明细主料牛奶（240ml）鸡蛋（240ml）白糖（50g）明胶粉（10g）水（适量）香草粉（半小匙）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、准备材料：牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过滤器、模具。2、先用白糖40克放锅...

“超级嫩滑好吃的焦糖布丁一定要试试哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）焦糖白砂糖（60克）清水（15克）热水（25克）调料白砂糖（10克）牛奶（250克）香草精（几滴）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、准备好所有材料。2、把白砂...

“冷藏后的法式焦糖布丁当勺子挖下去的时候可以感受到它的软嫩滑的软馅配上微苦的焦糖苦与甜在嘴里相互交融就像爱情里的甜蜜与苦涩”食材明细主料鸡蛋（四个）牛奶（200g）淡奶油（400g）辅料细砂糖（40g）香草精（一勺）甜味（口味）烘焙（工...

“不需要煮糖浆的焦糖布丁，做法超级简单！！需要的材料也超级简单！入口嫩滑~好吃极了！恰好做蛋白糖剩下了蛋黄，这是一个消灭蛋黄的好机会！”食材明细主料蛋黄（3个）糖粉（30g）辅料淡奶油（225g）牛奶（75g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“在家动手，就可以享受到美味哦！更重要的是。。。。。一种心情！”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（3袋）辅料焦糖色（15g）配料砂糖（3匙）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、1.材料：牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许（...

“这是我一直很喜欢的蛋糕，每一口的口感都不同，焦糖甜而不涩，嫩滑Q弹的布丁，棉软湿润的蛋糕。甜美却不腻人，气质就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明细焦糖细砂糖（60g）热水（2勺）水（30g）蛋糕糊鸡蛋（3只）牛奶（25g）玉米油（25g）低筋面粉（55g）细...

食材明细主料鸡蛋（1枚）牛奶（80毫升）细砂糖（45克）辅料焦糖浆（30毫升）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、将蛋液（蛋清与蛋黄均匀混合）、牛奶、细砂糖混合，用细滤网过滤至杯内；2、烤盘内注入20毫升的水；3、把杯放...

“布丁的细腻柔滑的口感，焦糖的独特甜蜜的气息，构成了焦糖布丁令人着迷的味道。但是否因为没有烤箱而吃不到这美味而苦恼呢？现在呢，有一个超级棒的方法就能让你吃到它，只要十分钟哦，而且不需要烤箱，只要一个微波炉就能搞定了...

“布丁的嫩滑，淡淡的奶香对于喜爱甜品的我有一种极致的诱惑,喜欢布丁的朋友跟着我一起来做一份自己喜欢的法式焦糖布丁吧！”食材明细主料牛奶（50ml）糖粉（25g）香草精（2滴）辅料蛋黄（2个）淡奶油（100ml）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...

“做法超简单的焦糖布丁，不需要熬糖，材料简单易做，味道还很好哦！方子来自@模样生活。”食材明细主料蛋黄（3个）淡奶油（225克）牛奶（75克）辅料细砂糖（30克（或糖粉））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）法式焦糖布丁的做法步骤1、淡奶油和...

“法式布蕾最大的特色莫过于那层现烤的焦糖脆壳，在吃之前用勺子果断地一敲，焦糖脆壳随着“咔”的一声裂开，这是一件很有趣的事情。口感超级嫩滑的布丁，吃起来就像是冰淇淋融化在嘴里。搭配上脆甜的糖壳，又是另一番风味。”...

“这几天天气贼冷，坐电脑跟前上网跟坐在冰水里感觉差不多，手脚冰凉，爪子伸出来打字都没啥知觉。天冷，做饭也变懒了，锅铲都不想伸一下，每到这时候俺就特羡慕住在北方的兄弟姐妹们，北方一到冬天就有供暖，不象我们这边，湿冷浸骨还...

食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（250ml）砂糖（25g）水（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、将鸡蛋打匀，建议纯手工打蛋，不要使用打蛋器，否则打发泡以后效果会差很多！时间大约1-2分钟即可，如果用糖粉可...

“CremeBrulee作为经典的法式甜点，口感细腻柔滑超甜蜜，做法也很简单，可以提前做好放冰箱冷藏，饭后作为甜点也可以哦。吃的时候用小勺轻轻一敲，将薄薄脆脆的一层焦糖敲开，底下是冰凉顺滑的蛋奶布丁，甜蜜~~~”食材明细主料淡奶...

“这是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的话用蒸锅也可以但蒸制时容器要盖上盖子或包上保鲜膜，防止蒸汽滴进布丁天热放凉后放冰箱冷藏天冷趁热食用味道也很好哟~~”食材明细主料焦糖酱（60克）全蛋（2个）蛋黄（1个）牛奶（300ml）糖（15克）...

“烤箱，空气炸锅都可以做。”食材明细主料鸡蛋（3个）淡奶油（225g）牛奶（75g）白砂糖（20g）辅料无（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焦糖布丁的做法步骤1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶锅，搅拌均匀，小火加热至白砂糖融化。2、蛋...

“层层美味的焦糖布丁烧，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q弹，戚风柔软温润。据说这是日本街头的网红美食，看起来步骤很多，其实做起来非常简单，自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具。”食材明细焦糖层清水...