焦糖布丁的做法 焦糖布丁怎么做

“超级嫩滑好吃的焦糖布丁一定要试试哦。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

焦糖布丁的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、把白砂糖个15克清水加入锅中，开小火融化，期间不用搅拌。

• 3、小火加热至焦糖色后关火加入热水轻微摇换一下。

• 4、把焦糖加入到烤完中备用。

• 5、把鸡蛋打入碗中。

• 6、加入白砂糖和几滴香草精。

• 7、搅拌均匀备用。

• 8、牛奶小火加至微热。

• 9、慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌。

• 10、然后把牛奶鸡蛋液过筛到烤碗中。

• 11、烤箱提前预热到150°，烤盘中加入热水，摆入烤碗。

• 12、设置温度150°烤40分钟。

• 13、烤完出炉。

• 14、超级嫩滑，真的太好吃了。