菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家庭版酱烧鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

家庭版酱烧鸡翅怎么做好吃又简单
鸡中翅 :500g
李锦记豉油鸡汁 :150毫升
清水 :150毫升

辅料

具体步骤

1. 鸡中翅洗净备用。

2. 将豉油鸡汁和清水混合,放锅内开大火煮。

3. 待豉油鸡汁煮开后,转中小火,将鸡中翅排放在锅中,盖上盖煮5分钟。

4. 5分钟后,将鸡翅转另一面,再煮5分钟,捞出沥干汁水摆盘即可。

烹饪技巧

1、因为豉油鸡汁内已含有盐、蚝油酱油等调味料,咸味已经足够了,所以不用再加其它调味了,以免烧出来的鸡翅味太过于咸。2、烧制的时候火候不宜过大,用中小火慢慢,这样才容易入味。3、时间不宜过长,鸡中翅10分钟就可以了,如果是整个的鸡翅或是鸡腿,时间可以稍长一点点。