关于爆炒卷心菜的做法的餐饮精选

“爆炒卷心菜，翠绿欲滴，什么时候放盐是关键。”食材明细主料卷心菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净手撕成小片儿。2...

食材明细主料卷心菜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒卷心菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油3、倒入卷心菜煸炒4、加盐继续翻炒。5、加少许蒸鱼豉油。6、出锅前加少许...

食材明细主料新鲜粗炒面（200g）卷心菜（50g）紫甘蓝（50g）调料香葱（4根）食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1勺）豆豉酱（1匙）鸡精（少许）麻油（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一锅水，放入面条煮沸，滚两滚就可以了，...

食材明细主料油菜心（250g）辅料蒜米（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油菜心的做法步骤1、油菜冲洗干净后，加入两匙盐浸泡五分钟，可以起到杀菌作用，而且炒出来的菜非常翠绿。2、蒜米拍扁，不...

食材明细主料卷心菜（适量）木耳（适量）五香豆干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）姜（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳爆卷心菜的做法步骤1、看看原料吧2、卷心菜切丝备用3、香干和木耳切丝备用。4、姜片炝锅。5、放...

“卷心菜，甘蓝，大头菜，一种常见蔬菜。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸等。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、...

5分钟。清洗干净的卷心菜要热油下锅炒4分钟，在倒入少量的清水焖煮1分钟即可出锅。炒卷心菜的时候需要大火快炒，这样炒出来的菜口感更佳。在挑选卷心菜的要选外表看起来有虫子咬过的卷心菜，看着光滑白花花的就是品质不佳...

“空心菜梗和叶子分开来炒，梗也可以是这么靓丽的一道菜，很下饭真的很好吃，你赶紧试试吧。”食材明细主料空心菜梗（适量）豆豉（适量）小米椒（少许）辅料生姜大蒜子（少许）生抽（少许）蚝油（少许）食盐（少许）调料食用油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟...

“卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的...

食材明细主料卷心菜（半个）胡萝卜（1个）洋葱（半个）辅料木耳（少许）饼（四张）配料酱油（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卷心菜炒饼的做法步骤1、卷心菜切丝洗净备用2、胡萝卜削皮切丝3、洋葱剥皮洗净切丝4、木耳泡发开洗净切丝5...

食材明细主料菜心（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水。2、葱和大蒜准备就绪。3、菜心改刀装盘。4、将葱和大蒜切碎备用。5、锅中入油...

“家乡水产丰富，做法多样，用蔬菜炒虾，也是其中一种。”食材明细主料对虾（250克）卷心菜（200克）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净，卷心菜洗...

食材明细主料空心菜杆（150g）辅料自制辣椒（1匙）指天椒（2个）蒜（适量）调料盐（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜杆切丁备用。2、将备好的蒜辣椒加入锅中，翻炒出香味。3、将空心菜杆加...

“卷心菜又叫包菜，价格便宜但营养丰富，一年四季都有。吃多了手撕包菜，换个口味也不错。菜品脆嫩，香辣又爽口。”食材明细主料卷心菜（半个）辅料干红辣椒（2个）生抽（1勺）料酒（1勺）蒜（2瓣）香油（少许）香菜（适量）白糖（少许）郫县豆瓣酱（1勺）微辣（口...

食材明细主料空心菜（一斤）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒空心菜的做法步骤1、热油炒。2、炒熟。3、调味。4、成品。...

食材明细主料卷心菜（1棵）猪肉（120g）辅料花生油（25毫升）料酒（10毫升）生抽（10毫升）老抽（5毫升）盐（2克）鸡精（2克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜摘洗干净。2、切细丝，用热水淖一下。...

今天在冰箱里发现一个卷心菜，也不知道拿它来干嘛，用来做酸辣卷心菜吧，以前天天做，吃腻了。于是上网搜了一下它的新做法，偶然看到爆炒卷心菜的菜谱，它看起来似乎还不错，而且容易做，所以今天霸占了厨房试做了一下，味道出乎意料的...

“清脆麻辣，下饭伴侣。”食材明细主料牛心菜（1颗）辅料葱（适量）蒜（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛心菜的做法步骤1、牛心菜洗净。2、掰成小块。3、油锅放入花椒炸香。4、...

“色泽鲜艳，清脆爽口”食材明细主料卷心菜（半个）干红辣椒（几个）辅料盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜用手撕成小块。2、葱切小段，干红辣椒切小段，蒜切片。3、锅中放入适量植...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒卷心菜是一款休闲食品，是卷心菜做成的，一款家常菜，吃起来口感比较清淡，这款菜可以作为一款减肥的菜品，因为没有任何的肉质产品，所以比较好吃，又不会导致...

食材明细主料菜心（1斤）辅料独蒜（2个）调料耗油（2匙）盐（适量）清水（半碗）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮油爆炒甜菜心的做法步骤1、菜心折断，用清水洗三次洗干净备用。2、两个独蒜拍炒去皮。3、起锅烧油下猪肥肉炒出油再放独蒜...

“卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力，...

食材明细主料卷心菜（250g）辅料蒜片（0.2g）调料盐（0.1g）味精（0.1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清炒卷心菜的做法步骤1、将卷心菜对半切开。2、去除根部。3、切成正方形块。4、放不粘锅里面焯至4成熟后，倒入漏网里控干水分...

“蒜香味浓郁，颜色碧绿，看着好有食欲～”食材明细主料空心菜（适量）辅料大蒜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净沥干备用。2、茎切成小段备用。3、叶子...

“北方人最爱吃面食的，每天都会吃面食。我也比较擅长做面食，也很爱吃。吃面食才温暖，那才是家乡的味道。”食材明细主料面片（250g）卷心菜（1/4个）辅料生抽（一小勺）盐（少许）食用油（适量）葱花（一段）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷...