关于原味西施舌的家常做法的餐饮精选

原味西施舌的做法 原味西施舌怎么做

原味西施舌的做法 原味西施舌怎么做

2024-01-04
“朋友送了一些西施舌,看起来有点像白蛤蜊,但是个头很大,味道很鲜美,这个野生的数量很少,只在特定的海滩才有,真心感谢亲爱的朋友,让我们尝到这么美味的海鲜。”食材明细主料西施舌(1000克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)原...
西施豆腐汤的做法 改良版西施豆腐汤 西施豆腐汤怎么做

西施豆腐汤的做法 改良版西施豆腐汤 西施豆腐汤怎么做

2024-01-04
食材明细主料海参(1个)鲍鱼(1个)瑶柱(适量(我随手抓了几个))金钩海米(1把)豆腐(100克)西兰花(20克)番茄(15克)香菜(1克)清水(100克)水淀粉(2勺)辅料葱(小许)食盐(小许)鸡精(小许)白胡椒粉(小许)花生油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西施豆腐...
西施豆腐脑的做法 西施豆腐脑怎么做

西施豆腐脑的做法 西施豆腐脑怎么做

2024-02-27
“自制的西施豆腐脑,卖相不咋滴,但是很下饭噢!老公平时的饭量就是一碗半到俩碗,但是做这个菜的话,一下能吃到三碗米饭,看着老公的吃相,成就感是大大的有啊!~6~,首先解释一下原材料,豆腐脑是早上起来到卖早点摊那买的俩碗,因为菜...
家常烧舌头鱼的做法 家常烧舌头鱼怎么做

家常烧舌头鱼的做法 家常烧舌头鱼怎么做

2024-02-26
“舌头鱼是青岛很常见的一种鱼,名字叫的很形象,的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高,肉质也比较鲜嫩,很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼(一条)辅料食用油(适量)淀粉(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)老抽(适量)生抽...
西施舌的营养价值和功效!你知道怎么挑选西施舌吗?

西施舌的营养价值和功效!你知道怎么挑选西施舌吗?

2018-12-15
对于西施舌来说想必大家都会有点陌生吧!觉得自己从来没有听到过这种名字,但是小编要告诉大家的是这个西施舌还有另外一种名字叫做沙蛤,沙蛤是一种壳类,营养价值非常的高。这种壳类的美食呈现的颜色是淡黄色的,在顶端的时...
西施舌多了怎么保存

西施舌多了怎么保存

2018-12-27
冷冻、冷藏保存。对于多了的西施舌可以将其简单的进行焯水处理后取出内部的肉质清洗干净放入冷冻室内保存,可以放置3-5天左右,不可放置过长的时间会容易滋生细菌。对于食用不完的西施舌可以放置于冰箱内冷藏可以保存2-3...
西施舌可以怎么保存

西施舌可以怎么保存

2018-12-15
冷藏保存,冷冻保存。将处理好的西施舌放在冰箱内冷藏保存可以放置1-2天,西施舌是海鲜产品比较容易滋生喜剧等微生物影响食用;将吐好沙的西施舌经过开水焯烫后处理干净再密封起来放入冰箱的冷冻室内保存,可以保存15-20天左...
西施豆腐的做法 西施豆腐——西施故里诸暨传统名菜 西施豆腐怎么做

西施豆腐的做法 西施豆腐——西施故里诸暨传统名菜 西施豆腐怎么做

2024-02-10
“西施豆腐是家乡诸暨的一道传统名菜,年三十的宴席上几乎每家都会烧上这么一道。诸暨是古代四大美女之一西施的故乡,这道菜无论是起屋造宅、逢年过节,还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴,每每成为席上头道菜肴,它也是老百姓经常做...
西施舌粉是螺蛳粉吗

西施舌粉是螺蛳粉吗

2018-09-05
不是。西施舌是一种海产品,类似于扇贝的一种蛤蜊科食物,将西施舌与米粉一起制作成的食物被称之为西施舌粉;而螺蛳粉则是使用螺丝通过熬制后的汤汁配以米线等食材制作而成的,两种食物是完全不同的种类,螺蛳粉味道臭而西施舌...
西施豆腐的做法 西施豆腐怎么做

西施豆腐的做法 西施豆腐怎么做

2024-01-04
食材明细主料南豆腐(一块)胡萝卜(适量)莴笋(适量)细笋(适量)彩椒(适量)虾仁(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西施豆腐的做法步骤1、所有料都切成小丁,豆腐切成一厘米左右方丁。2、小锅...
家常包子西施怎么做好吃又简单

家常包子西施怎么做好吃又简单

2019-11-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肉末,面粉:适量香菇,白菜,鸡蛋,酵母粉:适量辅料老抽酱油,小磨香油,蚝油葱,姜,蒜末。盐,鸡精味精。糖,:高汤。具体步骤1.和面剁肉的步骤我就不说了。调馅很重...
家常西施豆腐 怎么做好吃又简单

家常西施豆腐 怎么做好吃又简单

2020-03-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料豆腐:适量辅料盐:适量具体步骤1、将白玉豆腐切成小方丁备用,虾仁加盐、料酒、鸡蛋上浆;2、坐锅点火倒少许油,油热后倒入姜末略炒一下倒入肉末炒熟倒适...
豆腐西施的做法 豆腐西施(柿) 豆腐西施怎么做

豆腐西施的做法 豆腐西施(柿) 豆腐西施怎么做

2024-01-27
食材明细主料西红柿(适量)豆腐(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐西施的做法步骤1、图片忘记拍了先把豆腐起两厘米左右厚的片备用另起锅把切好的豆腐...
怎样才知道西施舌有没有吐沙

怎样才知道西施舌有没有吐沙

2018-12-27
西施舌吐完沙后,盆底会有泥沙。西施舌在烹饪之前,可以放在盆中,添加清水和食用盐,搅拌后浸泡即可。西施舌是海产壳类食材,别名车蛤、沙蛤等,外壳厚实,呈三角扇形,表面呈淡黄褐色,打开壳后有白肉露出,所以故名西施舌。西施舌可以...
西施豆腐羹的做法 西施豆腐羹怎么做

西施豆腐羹的做法 西施豆腐羹怎么做

2024-01-09
食材明细主料香肠(适量)鸡胗(适量)豆腐(适量)鸭血(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西施豆腐羹的做法步骤1、豆腐鸭血火腿切方块鸡胗切花刀2、鸡油或猪油爆香葱姜丝然后葱姜丝捞出来不要倒高汤没有就倒...
家常黑椒西施骨怎么做好吃又简单

家常黑椒西施骨怎么做好吃又简单

2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肋排:400黑胡椒末:1茶匙冬葱末:1茶匙大蒜末:1茶匙香菜:1束辅料绍酒:1茶匙花生油:240毫升糖:1/4茶匙胡椒粉麻油:适量盐:1/2茶匙花生酱:1茶匙沙嗲酱:1茶匙玫瑰露酒:1茶...
家常原味麻薯的做法 家常原味麻薯怎么做

家常原味麻薯的做法 家常原味麻薯怎么做

2023-12-26
“说到甜品,家中必备的甜品就是麻薯啦,美食界的网红小吃。”食材明细主料麻薯预拌粉(250克)辅料盐(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常原味麻薯的做法步骤1、将辅料部分全部称入桶中,中高速打...
西施舌芙蓉蛋怎么做好吃又简单

西施舌芙蓉蛋怎么做好吃又简单

2020-01-12
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海蚌:5个鸡蛋:3个辅料具体步骤1.海蚌五兄弟~2.海蚌用小刀撬开。汤汁蚌肉分离。3.加入少许鸡汤,加热。三个鸡蛋打匀。鸡汤海蚌汁放至温热,可用手摸摸,比人...
家常旭日映西施怎么做好吃又简单

家常旭日映西施怎么做好吃又简单

2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐:1块猪肉:适量青菜:适量辅料盐:适量酱油:适量糖:适量豆瓣酱:适量料酒:适量鸡精:适量姜末:适量蒜末:适量油:适量具体步骤1.豆腐切块,用盐水浸泡;2.猪肉切...
家常西施豆腐怎么做好吃又简单

家常西施豆腐怎么做好吃又简单

2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白玉豆腐:一盒辅料虾仁:适量肉末:适量青豆:适量鸡蛋:适量高汤:适量葱花:适量枸杞:适量具体步骤1.将白玉豆腐切成小方丁备用2.虾仁加盐、料酒、鸡蛋上浆3.点火...
西施舌怎样吐沙吐得更干净

西施舌怎样吐沙吐得更干净

2018-10-15
将西施舌放在盆中,添加适量的清水和食用盐,浸泡几天即可。浸泡后的西施舌在烹饪之前,可以用开水烫一下,这样可以将西施舌清理得更加干净。西施说别名车蛤、沙蛤等,是常见的贝壳类食材,外壳比较厚实,呈三角扇形,颜色为淡黄褐色...
豆腐西施的做法 豆腐西施怎么做

豆腐西施的做法 豆腐西施怎么做

2024-02-29
“此菜软糯鲜香,富含动物蛋白和植物蛋白,是老少皆宜的营养佳品。它表现了苏菜的清淡鲜香。尤其我们这儿过生日时有吃豆腐的讲究,寓意有福气。所以就可以做上这样一份好吃的豆腐啦。”食材明细主料豆腐(1块)辅料猪肉馅(适量)...
茄汁西施豆腐的做法 茄汁西施豆腐怎么做

茄汁西施豆腐的做法 茄汁西施豆腐怎么做

2024-02-27
“爱的味道故事:也许每一个男子全都喜欢吃这样一道菜,至少两个颜色。红茄汁,酸甜爽口,白的还是“床前明月光”白豆腐,细嫩爽滑,红的却是心口上的一颗朱砂痣。”食材明细主料豆腐(1盒)西兰花(50克)洋葱(适量)大蒜(适量)辅料番茄沙司(2...
西施舌买回来不吃怎么保存

西施舌买回来不吃怎么保存

2018-12-27
放入冰箱冷冻。如果当天买回来是鲜活的西施舌,可以直接冷冻保存,下次食用时口感也会很新鲜。如果买的是死亡的西施舌,也可以把西施舌的肉取出,把肉腌制起来,腌制好的西施舌可以来做菜,或者直接蒸熟来吃,腌制完的西施舌可以增...
西施甜品的做法 西施甜品怎么做

西施甜品的做法 西施甜品怎么做

2024-02-05
“没什么故事,就是饿了吧”食材明细主料西红柿(2个)辅料鸡蛋(2个)吉士粉(5茶匙)面包康(5汤匙)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西施甜品的做法步骤1、准备好西红柿和鸡蛋,西红柿不要太大,洗干净备用2、准备好吉士粉,干货店里一般...