关于洋葱鸭杂的做法的餐饮精选

“鸭肫:富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质。鸭肫肉质紧密，紧韧耐嚼。洋葱:杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老、补钙。”食材明细主料鸭肫（两副）洋葱（一只）辅料尖椒（一只）葱...

“某天中午买了烧鸭，没吃完，放冰箱了，晚上吃得热一热比较好，既然要热，还不如跟蔬菜炒啊，呵呵，就用洋葱炒，洋葱吸收了烧鸭的香味，非常不错呢！”食材明细主料洋葱（适量）烧鸭（适量）辅料葱（适量）配料调和油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“这段时间由于H7N9禽流感已经有一段时间没吃家禽了，今天有点想吃家禽了就来个烹调时间长一点的吧！啤酒鸭虽然各地的做法不同，但基本上以麦香味为特色，啤酒可以令鸭香浓而不肥腻，而且产生特别的风味。在焖制过程中加入适量...

食材明细主料鸭肉（650g）洋葱（200g）调料油（适量）酱油（适量）米酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒洋葱的做法步骤1、热油炒鸭肉。2、炒两分钟放适量米酒。3、放少量水放酱油蚝油。4、翻匀。5、焖两分...

食材明细主料洋葱（适量）鸡杂（适量）调料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡杂的做法步骤1、食材:洋葱切丝，鸡杂切小段。2、鸡杂改刀。3、锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。...

“我家的小朋友吃菜特别费劲，为了让他多吃点菜真是费尽了心思，这款小饼可变性非常大，可以弄出不同的组合来，而且味道非常鲜美，其实不光是小朋友，像我这样的吃货也是非常爱吃的”食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（2个）洋葱（1个（实用大半...

“洋葱爆炒鸭心，洋葱去腥，增香，使鸭心滑嫩美味，超级下饭。”食材明细主料鸭心（250g）洋葱（1颗）辅料尖椒（1颗）蒜末（适量）姜（适量）香菜（1把）鸡蛋（半个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒鸭心的做法步骤1、...

食材明细主料鸭蛋（2个）榨菜丝（85克）洋葱（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱榨菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、榨菜丝、洋葱（已清洗切开）2、将鸭蛋打入碗中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的...

食材明细主料鸭腿（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿洋葱炖土豆的做法步骤1、鸭腿解冻洗净切小块。2、洋葱切条。3、土豆切块。4、锅中加水放人鸭腿焯水。...

食材明细主料鸭胗（适量）洋葱（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱爆炒鸭胗的做法步骤1、洋葱洗净切成小块备用。2、熟鸭胗切成薄片备用。3、姜丝备用。4、热锅入油，放入...

食材明细主料鸭肠（两条）鸭肝（2个）辅料葱段（20g）辣椒（两个）米酒（20毫升）水（500毫升）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭杂炒葱段的做法步骤1、葱段辣椒切好。2、鸭杂用粗盐洗干净。3、放20毫升米酒，500毫...

食材明细主料熟鸭胗（适量）辅料洋葱（适量）配料黄豆酱（适量）蚝油（适量）色拉油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸭胗的做法步骤1、将洗净的洋葱和鸭胗切成片。2、炒锅烧热放油。3、下洋葱炒出香...

“这道菜寓意一定🉐️(duck），汤的味道有洋葱的甜味，惊艳到我，对于习惯吃重口味的我来说这道菜的汤真的不得了！这道菜先是炒洋葱，再是煎鸭块，再放在一起煮，时间虽然长，也算简单。”食材明细主料鸭（半只）辅料洋葱（6个）调料冰糖（适量）白酒...

食材明细主料洋葱（2个）辅料杂菜（适量）配料调和番茄酱（1勺）盐（少许）黑胡椒粉（少许）油（适量）芝士片（2片）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱杂菜汤的做法步骤1、洋葱2、杂菜3、洋葱翻炒4、放入杂菜，继续翻炒。5、炒过的番茄酱6、放...

食材明细主料鸭蛋（两个）洋葱（一个）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、洋葱2、拼接图不能用，修改步骤3、将鸭蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将洋葱...

“鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫的铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。”食材明细主料鸭胗（200g）胡萝卜（30g）洋葱（30g）香菜（10g）...

食材明细主料面鱼（250克）洋葱（175克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋洋葱炒面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、洋葱（已清洗切丝）、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出...

食材明细主料风干鸭腿（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒风干鸭腿的做法步骤1、食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时，洋葱、姜蒜小米椒。...

食材明细主料烤海鸭蛋（1只）洋葱（100g）剩米饭（2碗）辅料植物油（30g）生抽（1匙）盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鸭蛋洋葱炒饭的做法步骤1、洋葱切碎，海鸭蛋蛋清和蛋黄分开。2、炒锅放油烧热，放入蛋黄炒香。3、放入洋葱，蛋白（蛋...

“有几天没有吃炒米粉了，又想吃了，中午来一盘鸭蛋洋葱炒米粉，简单好吃。。。”食材明细主料米粉（115克）洋葱（145克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋洋葱炒米粉的做法步骤1、食材：米粉...

“门口修路堵住了，出不去买菜，找来冰箱剩余的零零碎碎一锅凑合个午餐。”食材明细主料鸭（适量）啤酒（一罐）辅料洋葱（半个）青椒（一个）小米辣（2个）姜（适量）油（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒啤...

食材明细主料鸭蛋（3只）开洋（40克）大葱（70克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱开洋炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、开洋（已泡）、大葱（已清洗切开）2、将鸭蛋打入碗中，加适量的盐。3、打成蛋液，待用。4、烧锅倒油烧热，...

“鸭肉能补充一定的营养，又可以去除暑热给人体带来的不适。”食材明细主料鸭腿（一只）洋葱（少许）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）辅料玉米油（适量）生抽（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱鸭腿饭的做法步骤1、成品。营养...

食材明细主料鸭血（300克）辅料红尖椒（3个）洋葱（1个）水淀粉（1大匙）配料盐（1小匙）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香油（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤1、将洋葱、红椒均洗净切成丁；鸭血洗净浸泡，切成丝；蒜...

“一个好“煮妇”是善于利用各种食材滴，这道菜基本都是今天家里剩的一点食材，如果有香菜就更好了，不过懒得买，凑合拌起来味道也不错，10分钟搞定，吃面淡口比榨菜，咸菜要营养美味的多”食材明细主料洋葱（100克）青椒（4个）辅料木耳（10...