生炸脆皮乳鸽要多久

20分钟左右。在炸乳鸽之前，可以先用水焯一下乳鸽，这样可以在后期炸乳鸽的时候缩短时长。焯完水的乳鸽要等表面晾干后再用配料腌制，腌制乳鸽的时候，要在乳鸽的内表面都涂上酱料，这样可以方便调料更好的入味，使得做出来的乳鸽口感更好。