关于自制甜面包怎么做的餐饮精选

“自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉（350g）辅料酵母（3g）黄油（5g）橄榄油（5g）牛奶（270g）盐（3g）砂糖（15g）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油，食盐放入面包机搅拌...

“自制果酱，其实是很简单的一件事情。新鲜的水果，糖，简简单单的两样基础原料，就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好，水果的胶质、糖份和水分含量的不同，添加各种香草，蜂蜜，麦芽糖等等，从而制作出不同风味的手...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：适量鸡蛋：1个牛奶：150ml辅料盐：半勺糖：4勺酵母：1勺油：1勺具体步骤1.把牛奶倒入面包机，放下鸡蛋打散，再放盐和油、糖。2.放下面粉，再加上酵母，酵母的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酵母：1小勺高筋面粉：150白砂糖：25辅料鸡蛋：15黄油：12盐：1.8g奶粉：5具体步骤1.高筋粉、酵母、白砂糖、盐、奶粉、鸡蛋搅拌20分钟，加黄油再搅拌20分钟，发酵...

“鼓鼓的老虎样子面包，可爱之余香气扑面，实在不能不当它是一种美食。”食材明细主料中粉（300g）鸡蛋（1个）牛奶（60g）鲜奶油（150g）巧克力（适量）辅料糖粉（30g）盐（1/4勺）黄油（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制老虎面包的做法步骤1...

“天天到麦田香草去买面包，一月下来不少钱，还不如自己做，主要给家里小孩吃的，看看外面卖的面包说明，面包中加了几十种添加剂，根本没必要加这么多，把小孩的身体都吃坏了，我们做家长的还是勤劳点自己做，比外面卖的健康，为了小孩为...

“家里的面包糠用完了，顺手用白馒头自制了一份，简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放入烤箱中，中层上下火，150度，大约烤了...

“买来面包机，想用最简单的方法做出美味、放心的面包，但用厂家提供的配方及操作方法往往是做不出比较满意的面包的，不是烧色过重，就是外壳过硬。通过向有经验的朋友请教再实践，发现采用一个经典的配方，加上把握制作过程中几...

“市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个...

“每次做完三明治总会剩好多边角料，给谁谁都不吃，扔了又可惜，不如做成面包糠，可以用来炸至各种好吃的，既好吃又健康”食材明细主料吐司面包（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制面包糠的做法步骤1、吐司...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300酵母：2水或牛奶：150ml奶粉：10鸡蛋液：30白糖：50盐：6辅料表面装饰:鸡蛋液，糖粉：适量黄油：32具体步骤1.用量一半的水（75ml）温热加进酵母融化待用。2....

“甜甜甜甜，喜欢辣椒，炒香一起放进去混合。有冰箱，可存放一周”食材明细主料五花肉（约200克）西红柿（2个）洋葱（1个）面条（一人量）辅料酱油（少许）盐（2匙）白砂糖（少许）芝麻油（3匙）花生油（3匙）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸甜酱拌面的...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟提子甜面包，浓郁的奶香味融入甜甜的提子，使得面包更有嚼劲。做好面包的最大关键就在于和面，与醒面。和好的面，劲道有韧劲，面包的柔软适合孩子和老人，亲手做...

“春节了，有时间，做个面包”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）糖（适量）鸡蛋（一个）发酵粉（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制土司面包的做法步骤1、面粉加入牛奶、糖、鸡蛋、发酵粉、橄榄油活成面...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：一个纯牛奶：160细砂糖：40盐：3高筋面粉：300酵母：3无味色拉油：40辅料淡奶油：15具体步骤1.面包机内胆清洗干净擦干水份，放入全蛋一枚。2.倒入牛奶160g3....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟我觉得烤出来的面包都特别的香，可能是经过了烤箱的烘焙，香葱芝麻咸味戚风这甜面包机版甜甜圈更加香口，香葱，芝麻都十分有益，也有十分吸引别人的香气，这些诱...

“在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途，今天也试着做做。”食材明细主料面粉（350g）豆渣（一次豆浆剩下的）酵母（4g）鸡蛋（1个）植物油（20个）奶粉（20g）辅料全蛋液（适量）熟芝麻（适量）配料盐（1勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一...

“上次去缅甸带回来的咖啡还没喝，都快过期了，平时不喜咖啡，就琢磨着怎么把它用掉，于是就试了这款咖啡面包，苦苦甜甜，带着咖啡浓郁的香味，很是享受！”食材明细主料咖啡豆（适量）面粉（250g）葡萄干（适量）糖（三勺）奶粉（适量）鸡蛋（一个）辅料酵母...

“今天抵不住女儿的再三央求，答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的，口感上不满意；烤箱做面包的口感很不错，但是最踌躇的是前期和面这一环节。一次偶然的机会，有个同事告诉了我一个妙招，就是用面包...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：330辅料盐：3.3g白砂糖：48温水：150脱脂奶粉：13鸡蛋：50油：20酵母：3.3g具体步骤1.750克主要材料：1温水加一个鸡蛋共200克（我在辽宁，此时三九天，所以我用...

食材明细主料面粉（50克）辅料清水（100克）生抽（2勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）白砂糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制甜面酱的做法步骤1、准备食材：面粉，清水，白砂糖，生抽，老抽，蚝油。2、面粉倒入碗中，同清水用蛋抽搅拌均匀。3、将所有...

食材明细主料纯牛奶（1000ml）菌粉（1克）白糖（70克）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机自制酸奶的做法步骤1、牛奶，菌粉，酸奶桶，白糖2、酸奶桶需要开水消毒，需要用的搅拌筷子也要消毒3、用厨房纸巾擦干水分4、牛奶倒入锅里...

食材明细主料全麦粉（150g）高筋面包粉（150g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（210mL）调料盐（5g）酵母（5g）糖（20g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制面包的做法步骤1、准备材料。2、将牛奶倒入面包桶中，加入鸡蛋。3、在一角加入糖。4、再...

“把所有食材放进馒头机里面，选择烤面包，确定。150分钟以后就可以吃到奶香四溢，松软可口的的面包啦！！！取的时候带好手套，小心烫伤”食材明细主料面粉（75g）土鸡蛋（2枚）纯牛奶（150ml）辅料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食盐（适量）水（适量）...

“做油炸食品经常会用到面包糠，买起来也挺贵的，买的话还得等上好几天才能收到，还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包，不要扔，用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败的面包，来制作面包糠，为什么用低筋...