豆芽炒白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黄豆芽 :半斤
花椒 :起来
酱油 :适量
八角 :适量
盐 :适量
干辣椒 :1个
鸡精 :适量
豆芽和白菜都是经常在菜场上见到的蔬菜,味道清淡,具有良好的保健作用。豆芽和白菜混在一起炒又是怎样的味道呢?豆芽炒白菜,好吃不上火。可以尝试一下新鲜的制作方法,推陈出新,创造出独具个人特色的菜品。下面的食谱已经提供了绝大部分的制作方法,结合以后即可。
主料
白菜叶 :1张黄豆芽 :半斤
辅料
油 :适量花椒 :起来
酱油 :适量
八角 :适量
盐 :适量
干辣椒 :1个
鸡精 :适量
具体步骤
1.黄豆芽洗净
2.白菜叶洗净切段
3.备好干辣椒,花椒,八角
4.炒锅至火上烧热放油
5.下入干辣椒,花椒和八角煸炒出香味
6.下入黄豆芽翻炒
7.下入白菜帮,淋入酱油,翻入盐
8.翻炒至快熟下入白菜叶
9.出锅前放入鸡精即可