关于干锅鸭腿的家常做法的餐饮精选

“干锅炒出来吃着是香，不要太辣”食材明细主料鸭腿（2个）土豆（10块）芹菜（30g）洋葱（1个）香菜（30g）白芝麻（5g）花菜（50g）调料火锅底料（20g）香叶（2g）贵皮（2g）白蔻（2g）红寇（2g）干辣椒（50g）葱（10g）豆瓣（12g）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干...

“干锅鸡是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，在配上各种蔬菜，色彩缤纷，营养丰富，极能促进食欲。我做的这道干锅鸡是用麻辣空间香锅底料做的，只简单的放了一点姜蒜，做法简单，操作便捷，绝对适合不会做饭的人。”食材明细主料鸡...

食材明细主料鸭肉（一斤半）辅料胡萝卜（一个）盐（适量）冰糖（一块）酱油（适量）姜（一块）米酒（半瓶）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干锅鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净放入砂锅中。2、胡萝卜切块，姜切片放入砂锅中。3、接着放冰糖，酱油，盐，米...

“喜欢吃干锅，用川香味调料做美味干锅，味道特别好。”食材明细主料鸭掌（600克）辅料花椒、辣椒（适量）豆豉（50克）葱姜蒜（少许）牛肉香辣酱（30克）洋葱、大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸭掌的做法步骤1、鸭掌先卤至八分...

食材明细主料风干鸭腿（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒风干鸭腿的做法步骤1、食材:风干鸭腿剁成块放入水中浸泡半小时，洋葱、姜蒜小米椒。...

“香辣鸭腿。”食材明细主料干鸭腿（一只）辅料蒜苗（3根）味级鲜（适量）蒜头（3颗）味精（适量）盐（适量）干辣椒（适量）水酒（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗干鸭腿的做法步骤1、准备好材料2、先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好...

“我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅，芹菜叶没有扔，而是用来装碟...

食材明细主料鸭腿（2个）香干（5块）辅料姜（适量）红曲米（适量）白酒（适量）酱油（适量）甘草（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）豆蔻（适量）草果（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、...

食材明细主料鸭腿（3个）尖椒（3个）啤酒（1瓶）辅料葱（适量）姜（适量）鲜红椒（适量）八角（2个）花椒（10粒）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚...

“不是变态辣，但是吃完不担心肠胃闹意见，才是王道。😅😁①配料：火锅底料油，麻椒，花椒，豆瓣酱，鸡粉，糖；主料：鲈鱼一条，青红美人椒/各半个或青红菜椒各1/8个，干辣椒（可选）少许，莴笋二两，莲藕三两；②鲈鱼洗干净，切出鱼头劈开两半，鱼身切块，用...

“鸭肉，是家庭中的主要肉食之一，可用于各种各样的烹饪，因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化，蛋白质含量高，且所含维生素Ｂ和Ｅ较其他肉类高。这道干锅鸭翅选用精华部位鸭翅作为主料，鸭翅几乎全是瘦肉而...

食材明细主料腊鸭腿（145克）笋干菜（55克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜烧腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、笋干菜（已泡发清洗）.2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒...

食材明细主料鸭腿（3只）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）茴香（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）小红椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿过水洗净沥干水份2、起油锅加热，放入小红椒煸3、...

食材明细主料鸭边腿（1只）肥牛（300g）火锅丸子（300g）金针茹（适量）大白菜叶（200g）鸡胸肉（1块）虾（100g）五香干（50g）千张结（50g）内脂豆腐（1盒）粉丝（1小把（熟））辅料西红柿（1个）红枣（10粒）香菜（2根）姜（2块）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭...

“鸭块软糯有咬头，微麻微辣带清香。”食材明细主料鸭腿（1支）鸭翅（1支）黄瓜（1根）青椒（2个）辅料菜籽油（4茶匙）郫县豆瓣（1茶匙）花椒（1撮）老姜（少许）白糖（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧鸭腿翅的做法步骤1、取...

“这是一个家常口味，味道偏清淡，下次做江湖菜版干锅花菜”食材明细主料花菜（1颗）土豆（2个）辅料洋葱（半个）黄葱（半个）小葱（1个）香菜（1个）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版干锅花菜的做法步骤1、土豆切...

食材明细主料基尾虾（一斤）鱿鱼（一条）辅料豆芽（适量）油麦菜（适量）洋葱（适量）蒜头（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）芹菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅虾的做法步骤1、锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2、芹菜洋葱...

食材明细主料牛肉（适量）辅料白菜（适量）青椒（3颗）干辣椒（适量）香菜（2颗）大蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）红椒（适量）调料油（3勺）蚝油（适量）二锅头（1匙）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3...

鸭腿肉是我们生活中常见的肉类，想必大家并不陌生吧。鸭腿肉骨头少而且肉多，吃起来非常过瘾，所以深得人们喜爱。鸭腿肉的营养非常丰富，并且做法也是多种多样。那么，鸭腿肉怎么做好吃呢，感兴趣的小伙伴我们一起来看看吧。鸭腿...

“和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片，不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆（2个）辅料青椒（2个）洋葱（1颗）调料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫县豆瓣酱（1勺）大蒜（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干...

食材明细主料鸭头（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）干花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸭头的做法步骤1、卤好的鸭头对半切开2、土豆切条，喜欢吃鱼丸的可以放...

食材明细主料茶树菇（0.5斤）鸭腿（2只）辅料洋葱（半个）配料干锅调料（适量）白糖（适量）红烧酱油（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅鸭腿茶树菇的做法步骤1、鸭腿切块，过水焯过。2、炒锅烧热放少许食...

食材明细主料鸭肉（600g）冬笋（250g）蒜苗（100g）鹿茸菇（35g）辅料姜（适量）小米椒（适量）调料油（适量）盐（适量）火锅底料（25g）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）糖（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅鸭肉的做法步骤1、鸭肉。2...

食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料洋葱（适量）线椒（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）海底捞火锅底料（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿，处理好斩块...