关于陕西美食-粉汤羊血的餐饮精选

“粉汤羊血，又叫粉汤血豆腐、粉汤红丝，是陕西省著名的传统风味半汤类小吃。粉汤羊血，营养成分较为全面，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的。”食材明细主料羊血（20...

“先炖羊肉，再将羊肉汤作为汤底，味道鲜美，冬季滋补效果也很好，最重要的是方法比较简单，适合家常制作。”食材明细主料羊血（300g）细粉条（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）辅料生抽（少许）盐（少许）香菜（少许）葱（适量）辣椒油（适量）香叶（适量）姜（适量）花椒（适...

岐山臊子面，陕西油泼面，椒盐核桃脆，锅盔，德懋恭水晶饼，凉皮，羊肉泡馍，麻花等等。其中西安的羊肉泡馍最为有名，羊肉泡馍有多年的历史，它肉烂汤浓，香气浓郁。吃羊肉泡馍的时候可以搭配烧饼一起食用。德懋恭水晶饼起源于宋代，主要是...

是。肉夹馍这个名字其实是由肉夹于馍而得来，而不是肉饼夹着馍。肉夹馍是由两面炸至金黄的面饼夹着鲜嫩美味的肉饼。陕西西安的肉夹馍是众多肉夹馍的发源地。但陕西还有很多其他美食，如夏季的热销产品凉皮，清脆清爽；有着丰...

“正宗地道的陕西羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四...

陕西具有悠久的历史文化沉淀，特别是西安是唐朝的古都，有很多历史遗迹和秀丽的风景，还有独具自己特色的美食。想去陕西的人士，都十分好奇，有哪些陕西特色美食值得尝试呢?陕西有哪些美食让人回味无穷，欲罢不能呢?陕西特色美食...

提到陕西，大家一定都想到了黄土高坡，秦始皇陵，历史古都的西安，吃货的天堂。那里非常适合一边吃一边游览名胜古迹。可你知道陕西美食什么出名嘛，请一起来听听今天小编给大家带来的陕西的美食分享吧!你知道陕西美食什么出名...

在我们国家的西北地区，都很喜欢吃面食，尤其是在陕西来说，陕西的美食几乎都以面食为主，就像我们经常知道的肉夹馍，羊肉泡馍，哨子面等等。陕西的美食就跟脚下的土地一样，散发着迷人的香气，让人们为之沉迷。陕西的美食有很多，也有...

“陕西小吃麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。主副食结合，营养丰富，美味可口。”食材明细主料面粉（250克）辅料土豆（半个）西红柿（一个）胡萝卜（一个）香菇（三朵）扁豆角（五根）豆腐干（三片）黄豆芽（少许）木耳（少许）干黄花菜（少许）平菇（少许）...

食材明细主料羊血（适量）粉丝（适量）豆皮（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜苗（适量）鲜贝露（适量）高汤精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊血粉丝豆皮汤的做法步骤1、羊血、粉丝、豆皮、蒜苗。2、羊血切块；豆皮切丝；蒜苗切碎；粉丝泡发。...

“麻食是陕西关中及陕北地区老百姓喜欢的特色面食小吃，薄厚适中，劲道耐煮，配上臊子其口味那叫一个美。”食材明细主料普通面粉（1000克）西红柿（1个）鸡蛋（2个）菠菜（3-4棵）辅料油（10ml）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）香油（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（...

说起陕西美食，想必大家心中都会想到羊肉泡馍，没错，羊肉泡馍就是这么出名，位列陕西美食榜的榜首，它的来历也相当大牌，相传是宋太祖赵匡胤在年少时流浪街头的时候，向街边烧饼铺讨了一个硬饼，硬的实在是咬不动，看到旁边的肉铺在煮...

“简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条（适量）鸭血（半盒）辅料羊肉汤（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）羊油辣椒（适量）葱花（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清...

“简单美味的粉汤羊血，没有羊汤，加点鸡精也非常鲜美。”食材明细主料羊血（200g）土豆粉条（100g）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）韭菜（少许）调料葱（适量）少米椒（2个）鸡汁（少许）盐（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）辣椒面（少许）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）烩（工艺）...

“很简单就可做出来的风味小吃！”食材明细主料豌豆粉（1碗）辅料油辣椒（适量）黄瓜（适量（或豆芽丝））清水（5碗）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陕西凉粉的做法步骤1、将1碗豌豆粉倒入煮锅内，加5碗相同量的清水，中火熬煮到冒泡粘稠状...

“第一次发帖，希望大家支持下，其实我说的比较繁琐，做起来很简单的，而且很有营养，希望大家能喜欢哦”食材明细主料面（3个人和拳头大的面）辅料青菜（适量）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄豆芽（适量）土豆（1个）西红柿（2个）鸡蛋（1个）豆腐（半个）配料油（适量...

1、羊肉泡馍：羊肉泡馍是羊肉汤上面加上被切成小块的用白面制成馍，最后在淋上汤汁，加上蔬菜，十分美味。2、凉皮：凉皮是陕西一带特色的美食，是面粉类的食物，主要加上其他酱料进行凉拌。3、肉夹馍：肉夹馍是白面做的馍馍中间切成...

食材明细主料羊肉（2000）辅料料酒（10）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香炖肉料包（1小包）花椒（一小撮）糖蒜（1个·）蒜苗（2根）辣椒酱（1勺）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陕西羊肉泡馍的做法步骤1、羊肉剁成大块，洗净用清水泡半小时（期间可以多...

“民间有个顺口溜：“麻食麻食热三遍，给个县长都不换”。一定要试试看哦！”食材明细主料面粉（500g）土豆（1个）干木耳（泡发）红萝卜（1条）瘦肉（300g）西红柿（1个）豆腐（1块）辅料香菜（适量）葱（适量）油（适量）白胡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油...

“汤鲜味美。”食材明细主料鸭血（1盒）羊肉汤（适量）辅料粉条（少许）羊肉（少许）青蒜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）花雕酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血粉丝羊肉汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软，再剪短...

1、羊肉泡馍。原料有羊肉、粉丝、糖蒜和葱末。精心制作、肥而不腻、香气四溢。2、肉夹馍。外馍焦黄、外焦里嫩。里面夹有肉、蒜末和青椒，料重味醇。3、臊子面。酸辣香、用料多样、口味丰富。面条细长、厚薄均匀、汤汁...

“一碗流传千年的水盆羊肉，让我们温暖过冬。”食材明细主料羊肉（1000克）锅盔（1个）辅料葱（2根）姜（1块）铁皮石斛（1把）黄芪（10片）蒜苗（2根）香菜（4棵）豆腐（1块）羊血（1块）粉丝（1把）黄花（1把）木耳（4朵）菠菜（1把）调料胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）盐（1勺）酱油（1勺）醋（1...

1、陕西肉夹馍，肉夹馍做法简单、味道可口，是作为早餐的首选。2、稠酒，稠酒是陕西陕北特色的农家自酿酒，其实江西地区也会酿酒只是叫为米酒，糯米酒，呈米糊状，黄稠稠的。3、凉皮，陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也...

“小时候妈妈做给我们吃，现在异乡自己动手满足思乡之情…”食材明细主料面粉（300克）萝卜（1个）包菜（1/3）老豆腐（1块）辅料蒜（3棵）辣椒面（1勺）醋（50ml）油（20ml）十三香（1匙）盐（1匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陕西美食—滋卷的做法步骤1...

“很爱喝鸭血粉丝汤，特别是天冷的时候喝一碗，浑身暖暖的；吃过多吃之后，也开始研究自己做，用鸭血捯饬了一个快手的粉丝汤，十分钟就能喝上；”食材明细主料鸭血（400克）粉丝（100克）绿豆芽（100克）辅料高汤（适量）盐（适量）葱花（少许）姜（适量）料酒（...