紫薯芋圆甜品怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫薯 ：1个
西米露 ：适量
木瓜 ：半个
奶粉 ：适量

辅料

葛根粉 ：适量
面粉 ：少量
糯米粉 ：适量
炼奶 ：适量
白砂糖 ：少量

具体步骤

1. 先将紫薯去皮切块蒸熟，然后放凉后搅碎，加入葛根粉、面粉、糯米粉（直接加糯米粉也行），加少许水揉成面团。

2. 将面团拧成小圆丸，放热水里煮几分钟，一定要注意掌握火候，然后捞出来放在凉开水里泡着备用。

3. 西米做好后也放在凉开水里浸泡备用，

4. 木瓜切块，奶粉冲泡好后，将木瓜小煮一下，然后关火，加入少量炼乳、白砂糖。

5. 最后将西米和紫薯芋圆倒入即成。

烹饪技巧

本应直接用牛奶作底料口感更好些，但家里没鲜奶了，所以直接用的奶粉。在制作紫薯芋圆时还是应放点糖粉，增加它的口味，下次一定注意！