薏仁怎么吃，一起来看看

薏仁是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。薏仁的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，薏仁还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

一、薏仁怎么吃

1、我们可以用薏仁制作茶来饮用。将薏米磨成粉，每次取出几勺，用温开水冲泡，饭后服用。可以润泽肌肤，美白补湿，还可以调经止痛。

2、可以用薏仁做解暑茶，把薏仁粉用水冲泡，当做茶水饮料饮用，有解渴，清热解毒的功效。

3、最常见的一种，就是可以用薏仁做薏仁粥，可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿和消水肿的作用，还可以能达到减肥的效果。将鲜奶煮沸以后，加入适量的薏米粉，然后搅拌均匀后即可食用。经常食用可保持肌肤的光泽细腻，消除雀斑、粉刺、老年斑和妊娠斑。

二、薏仁的营养价值

1、薏米可以当作粮食吃，味道和大米非常相同，非常容易消化吸收，作汤，煮粥都说很好的选择。夏天或者秋季时，冬瓜和薏仁煮汤，能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人，儿童，产妇都是非常合适的食物。薏米有非常之高的营养价值，它的营养成份对于防止脱发，滋养发根都有着很好的作用，可以使我们头发柔软光滑。薏米比较难煮熟，因此在煮之前需要用温水浸泡，如果经常吃薏仁可以有效的降低胆固醇，预防高血压。除此之外，薏仁有除湿消肿的作用，经常吃薏仁还可以缓解湿盛脾虚所导致的腹胀，水肿，小便不利以及脚气浮肿等症状。

2、薏仁拥有止泻健脾的功效，特别是环境湿盛脾虚所导致的泄泻。

3、薏仁有除痹渗湿的作用，可用于缓解湿盛脾虚而产生的挛急筋脉疼痛还有其他疾病。

4、薏仁有排清肠脓的特殊效果。

5、薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持人体皮肤光泽细腻，色斑，消除粉刺，肤色改善。

6、薏仁有防治脚气的作用。除此之外，薏米又是一种美容食品，经常吃能够人体保持皮肤细腻光泽，起到消除粉刺，老年斑，蝴蝶斑，妊娠斑的功效，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等也有良好的疗效。

作为日常生活中一种比较常见的食材，薏仁的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。薏仁怎么吃，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。薏仁还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。