关于团圆饭家乡美食椒盐鸡块的餐饮精选

“咸鲜，外酥里嫩。可干吃，蒸食，熬菜。香😋”食材明细主料鸡（一只）面粉（适量）鸡蛋（2个）花椒粉（适量）辅料盐（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（3个）料酒（适量）花生油（适量）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐鸡块的做法步骤1、鸡，让店...

“盐豆炒鸡蛋是我家乡的美食之一，在以前，每到过年，家家都会煮一锅的盐豆，可以放缸里，来年吃鲜盐豆，也可以晒干，来年吃盐豆干，现在几乎都不煮了，想吃，去街上买一点，到处都有卖的，网上也有很多，盐豆自己可以是一盘菜，也可以和鸡蛋炒，白...

“咸鲜，外酥内香。可干吃，蒸食，熬菜。”食材明细主料排骨（适量）面粉（适量）柴鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜丝（适量）干红辣椒（3个）花椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐排骨的做法步骤1、排骨上部，请...

“来了一堆糍粑，怎么解决呢？老爸喜欢椒盐的，煎个椒盐糍粑先。不过，椒盐糍粑一般是在做糍粑的时候就把花椒和盐一起拌和在里面。这个白味的现成糍粑，要怎么把味道加进去呢？想招呗。抹啊抹啊抹，搓啊搓啊搓，就把盐和花椒粉揉在表...

“粉蒸笼床是兴国县的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都会做这道菜。可以粉鱼、粉肉、粉鸡鸭，还可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹编圆笼盛料，包含“合家团园、吉庆有余”的寓义。笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来...

“小时候过年。爷爷都会在武装部带很多丸子回来。因为他们只有到年三十下午才不上班。厨师的他说，其实今天上班最好了。今天他们除了做饭炒菜以外，就是给部队的人做一些特色菜带回去。顺便可以多做一些自己打包回来。直...

“我特别爱吃咖喱饭，一开始都是炒鸡肉加进去的，后来又试了炸鸡块，特别对味儿，现在已经成为我家固定菜单，经常做，也省事，饭菜都有了。”食材明细主料土豆（一个）洋葱（一个）胡萝卜（半根）辅料盐酥鸡（适量）咖喱块（4块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（...

“马上要过年了，做一个八宝饭全家都能吃，而且料很多一岁的孩子也可以吃，香甜可口，寓意团圆富足美满，其实做法并不复杂，就是把糯米粉蒸好以后一层糯米一层黑芝麻夹心弄好就可以啦，表面是一些红枣葡萄干装饰就可以啦！赶快来试试...

“这道菜灰取名为【合家团圆蛋】，被我同事笑了半天，她建议我把“蛋”字去掉，我还是保留下来了，因为发帖的今天是元旦节嘛，“圆蛋”取个谐音，凑个元旦节的热闹。中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日...

食材明细主料鸡胸肉（500g）圆椒（1个）辅料花生油（适量）调料蚝油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）食盐（适量）红薯粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆椒炒鸡块的做法步骤1、将鸡胸肉切块，把调料组中所有调料与鸡肉搅匀腌制...

食材明细主料鸡蛋（1枚）紫菜（2张）肉肠（1根）米饭（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）方块饭团的做法步骤1、鸡蛋打散，煎成蛋皮；2、将蛋皮切成丝备用；3、将紫菜摊开放在竹帘上；4、铺上米饭，放置肉肠；5、将饭团卷紧，定型；6、放开竹...

“老公最喜欢吃土豆了，正好刚买到的云南小土豆就给他做个椒盐的尝尝。”食材明细主料土豆（5个）辅料椒盐（5g）香菜（适量）小葱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐土豆块的做法步骤1、将云南小土豆洗净去皮。2、土豆切小...

“北方人过年喜欢吃饺子，南方人喜欢吃汤圆，八宝饭北方人和南方人都喜欢吃，它寓意吉祥平安！八种食材代表了八种祝福：糯米象征步步高升、红豆象征日子过得红红火火、桂圆象征团团圆圆、莲子象征百年好合、蜜枣象征甜甜蜜蜜。...

汤圆的话一般都只会在元宵节吃。不过由于现在小吃风盛行，有一些人为了发家致富也会在平常的时候卖汤圆小吃，油炸汤圆就是其中一种。油炸汤圆是用糯米粉加上地瓜和成团，再以其为皮包上豆沙、芝麻、花生等材料做成圆形，在表...

珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富，每道菜都有独特且美好的寓意，比如生菜沙拉意味着生财有道；素鸭或者素鹅意味着富贵盈门；蒸鱼意味着年年有余；白灼虾寓意吉星高照；炖鸡翅寓意大吉大利...

“微辣，鸡肉香酥软烂，咸鲜适口。”食材明细主料炸鸡块（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油蒸鸡块的做法步骤1、炸好的鸡块。2、装碗。3、葱姜，干红辣...

“自制花椒粉，椒香浓郁，香味正宗。可做咸卷，包子，饺子，脂油饼，臭豆腐，用处多多。”食材明细主料大红袍花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制花椒粉的做法步骤1、大红袍花椒，椒香浓郁。2、放炒锅里，小火炒制，并不时簸离...

说到汤圆，作为一个地道的中国人，几乎没有人不认识，没吃过的。每逢元宵佳节，煮上一锅汤圆，一家人团聚坐在餐桌上，一人一碗，趁热美美的吃下肚，是很多中国家庭在元宵佳节的缩影写照。小小的汤圆承载了中国人太多关于团圆相聚的故...

“土豆怎么做好吃？炸？炒？蒸？焖？NO，NO，NO，椒盐土豆，只要椒盐就能做出香飘四溢的原汁原味土豆，非常健康、简单。”食材明细主料土豆（500克）辅料椒盐（3克）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐土豆块的做法步骤1、土豆洗净，去皮切块，清...

“麻，辣，鲜，香，鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿（一个）小米椒（适量）绿尖椒（适量）青麻椒（适量）姜末（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（2勺）鸡汤（2汤勺）八角（三个）香叶（适量）姜丝（适量）草果（一个）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒麻...

“麻辣，香酥入味，孜然味浓郁😋”食材明细主料鸡块（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（2个）花椒粉（适量）盐（适量）姜葱（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然鸡块的做法步骤1、鸡块洗净控水，适量料...

“团团圆圆鸡蛋饭团，过年必备主食，寓意家人团聚“团团圆圆，和和美美”！简单易学，营养健康！”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）香油（适量）柠檬汁（适量）芝麻（适量）糖（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆鸡蛋饭团...

“麻辣咸鲜，鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿（一个）青椒（适量）鲜麻椒（适量）香菜（适量）姜末（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料玉米油（适量）香叶（适量）八角（3个）香果（适量）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手...

““麻麻的酥酥的吃一口香到骨子里的椒盐香酥鸡块””食材明细主料鸡腿（1个）自制椒盐（1勺）辅料姜片（2g）白糖（5g）胡椒粉（1g）料酒（5g）生抽（50g）面包糠（60g）玉米淀粉（60g）鸡蛋（1个）麻香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐香酥鸡块的做法步骤1...

食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鱼块的做法步骤1、原料2、草鱼去头洗净3、切成块状4、放容器中，加盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽腌制约30分钟5、面粉加水拌成糊糊6、打入一个鸡蛋...