关于腌木瓜。的餐饮精选

食材明细主料木瓜（1个）辅料辣椒（3~4个）调料白醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）食用盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌木瓜的做法步骤1、切好木瓜。2、放辣椒。3、放白醋。4、放白糖。5、放生抽。6、搅拌一下。7、放点食用...

食材明细主料青瓜（1个）辅料白醋（适量）糖（适量）小红椒（1只）盐（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌青瓜的做法步骤1、洗干淨青瓜，切段，去籽。2、用盐拌均，醃15分钟。然后冲干淨盐，最后一次冲水用冷滚水，瀝干水份，备用。3、把醋，糖，紅...

食材明细主料黄瓜（6斤）辅料青辣椒（5个）大蒜（适量）姜（适量）配料老抽（100毫升）盐（100克）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用...

“前天出去买菜，看到黄瓜挺便宜的，想想在巴国好久没有吃到家乡的腌黄瓜了，就买了很多，决定做腌菜吃。”食材明细主料黄瓜（10斤）辅料尖椒（0.5斤）蒜（0.5斤）姜（0.5斤）配料酱油（2斤）盐（1斤）白糖（0.5斤）味精（0.2斤）白酒（0.5斤）米醋（0.2斤）油（0.3斤）花...

“早餐喝粥，怎能没有咸菜佐餐呢？自制小咸菜，健康卫生，关键是木有放味精！”食材明细主料黄瓜（4棵）辅料小米辣（10个）姜（1块）蒜（1个）酱油（500ml）醋（100ml）盐（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）脆腌黄瓜的做...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料小米辣（适量）蒜（适量）调料花椒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条，放小米辣，辣椒，搅拌。2、拿东西压住。3、麻椒，辣椒面。4、油烧开炸香，煮酱油加醋糖晾凉。5...

食材明细主料猪瘦肉（200克）腌木耳（1袋）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）味精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌木耳炒肉的做法步骤1、猪肉切薄片，放入盐、淀粉腌十分钟。2、腌木耳拆封放小碗备用，姜、蒜...

“这是跟妈妈学的一道小菜，虽然简单，却满满家的味道……”食材明细主料小黄瓜（1000g）辅料葱（1段）蒜（1头）姜（3片）生抽（500ml）料酒（2勺）白糖（1勺）大料（1个）花椒（20粒）盐（适量）干辣椒（3只）咸鲜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌小黄瓜的做法步骤1、...

“自制的果酱比较健康，没有坏果，腐果混入，当然也没有防腐剂和甜蜜素，放心多吃没有负担，可以涂抹面包，做派的馅，放冰箱可储存一星期左右”食材明细主料木瓜（一个）辅料水淀粉（适量）配料白糖（3大勺）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“常用的一道佐粥小咸菜，可以多腌一些小黄瓜放冰箱冷冻存储起来，随吃随取，放水里泡泡就能切小片了，关键是非常入味，不用像现场凉拌的黄瓜一样，要等一个小时才能入味，非常方便。”食材明细主料小黄瓜（10几个）辅料盐（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料爆腌瘦肉（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆腌肉炒木耳的做法步骤1、黑木耳用温水泡发。2、择去没用的部分洗净沥水。3、暴腌瘦肉用温水洗净。4、切片。5、...

“邻居送了一个青木瓜，好家伙，2~3斤重呢，炖汤、炒菜一天也吃不完。想着用来腌酸菜放冰箱储存，倒是可以常吃不坏，果然做出来的味道还真不错，酸爽开胃，一口下去嘎嘣脆，好吃的停不下来。”食材明细主料木瓜（1200g）辅料小米椒（适量）调...

“对于外面卖的小咸菜，我从来都不敢买。无论放多久，都不会坏掉。我就深深地怀疑它的配方和原料。而我们自己腌制的黄瓜，保存期却很短。确吃的放心，现吃现腌，简单方便，口感嫩而脆。”食材明细主料黄瓜（两根）盐（适量）辅料自制辣椒...

“喝白粥总想配点小菜。恩～要脆脆的，爽口的，还要稍微有点辣，这款黄瓜可以满足你，喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜（2斤）食盐（100g）辅料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）红尖椒（3颗）生姜（1...

食材明细主料冬瓜（1000克）辅料泡菜乳酸菌（1支）盐（2勺）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮洗净2、放入无油的汤锅中，用热水盖过冬瓜氽熟3、冷却后在煮冬瓜的水里放入盐和乳酸菌4、将冬瓜水倒入泡菜...

“自家院种的黄瓜今年结的太多了，收一次就二十来斤，送了一些给朋友，剩下的还是吃不完，于是决定做成酱黄瓜，既好吃还可储存。去年邻居教我做过一次，因为偷懒没用重物压，只是简单的用洗衣机把水分甩一下，口感上酱黄瓜不是特别脆...

3-5天。腌黄瓜是一道常见的下饭小菜，制作过程也非常简单。先把黄瓜清洗干净，切成大小适中、厚度均匀的条状，装进干净的盆里，倒入适量的盐，搅拌后腌制2-3小时。然后把晾晒黄瓜条，保证没有水分后，再把黄瓜和一些调味料，如蒜、姜...

“这是一款小咸菜，清香的黄瓜味道和浓郁的酱香味结合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黄瓜可以选择那些不好看的小黄瓜就可以，越小越好。”食材明细主料小黄瓜（3斤）辅料盐（100克）豆瓣酱（2斤）酱香（口味）腌（工艺）数天（耗时）...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料木瓜：500ｇ左右米醋：适量糖：适量辅料盐：少许具体步骤1.瓜儿去皮，洗净；切半再切大约为0.5厘米厚的条条。2.放入干净容器，撒盐稍微抖抖容器。务必让盐撒到没片...

夏天一到，小伙伴们是不是也跟小编一样食欲骤然下降呢？每天只想葛优躺在空调房里，喝着冰镇饮料，想必，没有比这对于夏天来说更好的尊重了吧……咦，不对，作为吃货的小编怎么可以放弃追寻美食的脚步呢？黄瓜，清脆可口，可以在这个夏天...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料大蒜（适量）姜（适量）盐（适量）花椒（适量）油（适量）香油（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净，切成两半，用刀拍是瓤脱离，去除瓤部分。...

“夏天就爱吃点酸酸甜甜的。在饭店吃饭，总会给你上几碟开胃小菜。这些酸酸甜甜的还不如在家做呢。”食材明细主料青木瓜（一个）辅料白醋（250ml）糖精（少许）清水（750ml）盐（少许）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）醋腌青木瓜卷的做法...

“酱黄瓜的菜谱收集了老多，可是一直不敢动手，怕做砸了。今天买菜的时候，买了一些卖相不好的黄瓜回来，终于要试着做啦。很成功！！所以，很多事情，不是不会做，关键是要有迈出第一步的勇气。加油~~”食材明细主料黄瓜（1000克）酱油（200...

食材明细主料西瓜皮（适量）盐（适量）辅料剁椒（适量）咸香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮2、去掉外皮和剩余的红壤3、切成薄片4、加盐腌20分钟，杀出水分5、清洗干净盐分6、7、放太阳下晒一天8、晒...

“清脆美味，减脂的一道凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（500g）辅料小米椒（2个）调料盐（适量）姜（1片）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清腌黄瓜的做法步骤1、刺黄瓜洗净，去掉两头备用。2、用刮刀刮掉皮。3、切成短条。4、全部切好放入...