青辣椒炒蛋的做法 青辣椒炒蛋怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料青辣椒（5个）调料植物油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青辣椒炒蛋的做法步骤1、干锅不放油放入青辣椒炒干水分。2、加入盐调底...
青虾炒辣椒的做法 青虾炒辣椒怎么做
食材明细主料大青虾（四只）青椒（三个）辅料蒜片（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青虾炒辣椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂切成块儿。2、我用的青虾个头较大，用了四只，剪去虾腔，开背。3、处理...
青辣椒炒鸡蛋的做法 青辣椒炒鸡蛋怎么做
“青辣椒炒鸡蛋，简单快捷家常菜，辣椒开胃下饭，鸡蛋鲜香味美，大人小孩子都爱哈。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...
正宗韩式辣炒鱿鱼的做法 正宗韩式辣炒鱿鱼怎么做
“随着多年韩流的“席卷”，不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界，韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化，我不能称得上是了如指掌，但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼，有不足之处请指点！多交...
辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做
“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用...
青椒炒蛋的做法 快手小炒 青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做
食材明细主料青椒（1个）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散，青椒切块。3、锅中加油煎蛋4、鸡蛋捞出，放入青椒翻炒，倒稍许酱油翻炒。5、放入鸡蛋，翻炒。6、...
四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?
说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...
正宗湖南剁椒的做法 正宗湖南剁椒怎么做
“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...
甜青椒、辣青椒，什么味的最适合炒菜
平时大家饭桌上面是不是有一点颜色鲜艳的菜呢，看一眼就能让人食欲大开的那种。颜色鲜艳的菜小编来举一下例吧：比如说青椒、红椒、紫菜等等，今天小编想重点说一下青椒，青椒的样子不一，有长有短，有胖有瘦。而且有的是甜的有些...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做
“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...
青椒炒蛋的做法 神奇的青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做
“这是一道家常菜，我刚学做菜，就从最简单的做起来啊。步骤很简单，准备好鸡蛋青椒，还有基本的油盐就可以啦。”食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料油（半勺）盐（半勺）生抽（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1...
虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎么做
“餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜...
正宗麻辣田螺怎么做？教您学会最正宗的麻辣田螺的做法
田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出...
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...
正宗卤蛋的做法 正宗卤蛋怎么做
“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...
青辣椒炒鸡蛋的做法 青辣椒 炒鸡蛋 青辣椒炒鸡蛋怎么做
“青椒，富含维生素C，辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；鸡蛋的营养...
麻辣烫哪里最正宗
如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?...
青椒炒蛋的做法 新式青椒炒蛋 青椒炒蛋怎么做
“最近迷上紫甘蓝了，吃惯了的青椒炒蛋，被我加了紫甘蓝，好像也能换一种心情哦。”食材明细主料青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料紫甘蓝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1、准备好原材料2、...
青椒炒猪肝，这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗，你用对方法了吗？
猪肝是猪的内脏，含有丰富的蛋白质和大量的铁元素。猪肝的食用方法也是非常多的，制作的方法也是很简单的，主要看你使用什么样的烹饪手法。猪肝是猪身上的解毒器官，各种各类的代谢物质都会聚集在肝脏当中，所以在食用猪肝的时...
最正宗的麻辣小龙虾的做法
夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋： 青椒炒鸡蛋怎么做
“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精...
正宗腌辣椒的做法
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...