关于盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的餐饮精选

盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法 盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩怎么做

盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法 盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)盐水方腿肉(适量)梅豆(125克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐水方腿肉梅豆炒面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉2、梅豆(已摘洗)3、盐水方腿肉4、在面粉中加适量的水和成面团。5、盖上...
家常炒面疙瘩的做法 家常炒面疙瘩怎么做

家常炒面疙瘩的做法 家常炒面疙瘩怎么做

2024-01-05
“面疙瘩炒着吃,用了时令菜肴,家常做法也很美味。”食材明细主料肉丝(适量)南瓜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)面疙瘩(适量)韭菜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒面疙瘩的做法...
肉炒疙瘩豆的做法 肉炒疙瘩豆怎么做

肉炒疙瘩豆的做法 肉炒疙瘩豆怎么做

2024-02-05
“芥菜的地上部分叫雪里蕻,地下部分的根叫大头菜,把根用盐水腌了的,就叫水疙瘩,这水疙瘩是咸菜的一种!水疙瘩切成丝,搭配五花肉丝和泡好的黄豆一起炒,营养丰富,还特别的下饭。”食材明细主料水疙瘩(1个)五花肉(适量)黄豆(适量)九三...
炒面疙瘩的做法 炒面疙瘩怎么做

炒面疙瘩的做法 炒面疙瘩怎么做

2024-01-07
食材明细主料面粉(200g)辅料胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)肉丁(适量)盐(5g)生抽(2勺)鸡精(5g)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒面疙瘩的做法步骤1、面粉放入容器中加一个鸡蛋。2、加凉水。3、和成面团醒...
面疙瘩揉面是用温水吗

面疙瘩揉面是用温水吗

2018-12-06
是的。弄面疙瘩的时候不能用过热的水也不能用太冷的水,需要使用60-70摄氏度左右的温水,这样做出来的面疙瘩吃起来口感更好,弄面疙瘩的时候缓慢的加入温水用筷子不停的搅拌,直到出现气泡没有生面粉的时候就可以停止搅拌了...
杂蔬炒面疙瘩的做法 杂蔬炒面疙瘩怎么做

杂蔬炒面疙瘩的做法 杂蔬炒面疙瘩怎么做

2024-02-29
“这是为我家小朋友做的一道既可当主食,又可当菜的一顿早餐,有菜、有面,一盘都解决了,色彩缤纷,很是受小朋友喜欢。”食材明细主料面粉(适量)辅料火腿肠(适量)熟青豆(适量)胡萝卜(适量)配料苋菜汁(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)芝麻油(适量...
雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法 雪菜瘦肉丝炒面疙瘩怎么做

雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法 雪菜瘦肉丝炒面疙瘩怎么做

2024-01-03
食材明细主料面疙瘩(1盘)瘦肉丝(80克)雪菜(55克)辅料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法步骤1、食材:面疙瘩。2、瘦肉丝。3、雪菜(已清洗)。4、在瘦肉丝中加点料酒...
鸡肉炒疙瘩的做法 鸡肉炒疙瘩怎么做

鸡肉炒疙瘩的做法 鸡肉炒疙瘩怎么做

2023-12-27
“西北小吃,风味独特。面疙瘩也是面条的一种,面和的较硬,擀的也稍厚,先切成条,再改刀切成丁(小疙瘩),煮至七八成熟,捞入凉开水中投凉,然后再炒食。多用牛羊肉和鸡肉,素炒亦可。配菜多以蒜苔、青红椒、西红柿为主。”食材明细主料...
疙瘩面的做法 【陕西】疙瘩面 疙瘩面怎么做

疙瘩面的做法 【陕西】疙瘩面 疙瘩面怎么做

2024-01-11
“陕西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陕西三原的一种吃法,也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条,陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻,过年了我们也图个好彩头,“一挑金银财宝,二祧好运彩头...
炒面疙瘩片的做法 梅豆火腿肠炒面疙瘩片 炒面疙瘩片怎么做

炒面疙瘩片的做法 梅豆火腿肠炒面疙瘩片 炒面疙瘩片怎么做

2024-02-23
食材明细主料面粉(100克)梅豆(65克)火腿肠(1根)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒面疙瘩片的做法步骤1、材料:面粉、梅豆(已摘洗)、火腿肠(已切成片)2、在面粉中,逐步加入一些清水和成面团。3、在...
面疙瘩怎么炒

面疙瘩怎么炒

2018-11-12
切成小块后搭配蔬菜一次起炒制。用刀将面疙瘩切成小条状或者用叉子将面疙瘩的做成花纹状后将其放入热水中煮熟,用凉水冲凉备用。在锅中热油,放入葱丝、蒜末爆香,加入胡萝卜、西葫芦等蔬菜翻炒即可。烧出来的面疙瘩不仅味...
意式土豆面疙瘩的做法 意式土豆面疙瘩Gnocchi 意式土豆面疙瘩怎么做

意式土豆面疙瘩的做法 意式土豆面疙瘩Gnocchi 意式土豆面疙瘩怎么做

2024-02-23
“Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一,juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩,对这新鲜美味的味道印象颇深,回来自己尝试做了下,发现做法没有想象的那么复杂,而且味道一点都...
土豆肉丁面疙瘩的做法 土豆肉丁面疙瘩怎么做

土豆肉丁面疙瘩的做法 土豆肉丁面疙瘩怎么做

2024-02-28
“民族吃法:)”食材明细主料面疙瘩(适量)辅料土豆(适量)牛肉(适量)酥油(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆肉丁面疙瘩的做法步骤1、准备好面疙瘩(一般市场都有卖,买不到的话可以自己在家中和面,等面发好后擀成一厘米的...
德式面疙瘩的做法 土豆变身西式疙瘩——德式面疙瘩 德式面疙瘩怎么做

德式面疙瘩的做法 土豆变身西式疙瘩——德式面疙瘩 德式面疙瘩怎么做

2024-02-26
“德式面疙瘩(Schupfnudel):就是将熟土豆制成泥,加入鸡蛋,面粉,盐和白胡椒粉揉和成面团,再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团,放入沸水中煮熟的面疙瘩,这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见,深受德国人们喜爱。”食材明细...
面疙瘩用冷水还是热水和面

面疙瘩用冷水还是热水和面

2018-06-23
冷水。用热水和面会将面疙瘩烫熟结块,吃起来口感就不好,和面时分多次加入冷水,并用筷子一直搅拌,使面不起筋,没有干粉以后就可以用手和面了,和好面后,再煮,一碗美味的疙瘩汤就做好了型。面疙瘩是一种家常菜品,口感滑糯。...
面疙瘩的做法 换种方式吃面——面疙瘩 面疙瘩怎么做

面疙瘩的做法 换种方式吃面——面疙瘩 面疙瘩怎么做

2024-02-27
“面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓...
肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法 肉末香芹炒玉米面疙瘩怎么做

肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法 肉末香芹炒玉米面疙瘩怎么做

2024-01-03
食材明细主料香芹(2根)小麦粉(适量)玉米面(适量)肉末(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法步骤1、食材:香芹。2、小麦粉、玉米面。3、肉末。4、将香芹去根洗净、捞出...
炒马铃薯面疙瘩的做法 黑椒酱炒马铃薯面疙瘩 炒马铃薯面疙瘩怎么做

炒马铃薯面疙瘩的做法 黑椒酱炒马铃薯面疙瘩 炒马铃薯面疙瘩怎么做

2024-03-01
“再介绍一款手工制作的意大利面食“黑椒酱炒马铃薯面疙瘩”。此种做法,是意大利家庭中最常见的手工面食。主要使用,马铃薯、面粉制作,再配以蔬菜,炒出来筋道好吃。在意大利小镇,经常能见到,男人们来些餐前开胃菜,喝一些酒,再...
土豆丁肉末炒疙瘩的做法 香椿胡萝卜土豆丁肉末炒疙瘩 土豆丁肉末炒疙瘩怎么做

土豆丁肉末炒疙瘩的做法 香椿胡萝卜土豆丁肉末炒疙瘩 土豆丁肉末炒疙瘩怎么做

2024-02-27
食材明细主料香椿(200克)胡萝卜(200克)土豆(300克)疙瘩(250克)猪肉馅(100克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(10克)花生米(10粒)松仁(5粒)配料鱼露(10克)盐(5克)孜然(2克)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆丁肉末炒疙瘩的做法步骤1、倒入适量油...
盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽的做法 盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽怎么做

盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽的做法 盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸭蛋(2只)盐水方腿(115克)绿豆芽(300克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽的做法步骤1、食材:鸭蛋、盐水方腿、绿豆芽(已清洗)。2、将盐水方腿放在案板上切开。3、将鸭蛋打...
鸡腿烩面疙瘩的做法 鸡腿烩面疙瘩怎么做

鸡腿烩面疙瘩的做法 鸡腿烩面疙瘩怎么做

2024-01-08
“天气冷了就喜欢来些简单热乎的美食,有肉有菜有主食的搭配,绝对懒人的福音。美味一锅端,做起来也快捷方便,吃起来也超有滋有味。鸡肉蛋白质的含量比例高、助消化,也容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用;还含有对...
两样面炒疙瘩的做法 两样面炒疙瘩怎么做

两样面炒疙瘩的做法 两样面炒疙瘩怎么做

2024-01-09
“这次的疙瘩用的是玉米面和面粉,增加了粗粮的摄入,丰富了口感,增加了营养。不同的是添加了少许酵母,比传统的玉米面疙瘩多了Q弹,吃起来既有嚼劲,又不至于太硬。面团无需发酵,只需静置饧发5-10分钟即可。不喜欢玉米面的,可将...
土豆面疙瘩的做法 酸酸的土豆面疙瘩 土豆面疙瘩怎么做

土豆面疙瘩的做法 酸酸的土豆面疙瘩 土豆面疙瘩怎么做

2024-02-29
食材明细主料土豆(一个)辅料面粉(200克)鸡蛋(一个)洋葱(50克)杏鲍菇(50克)西红柿(50克)火腿肠(一条)配料盐(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆面疙瘩的做法步骤1、新鲜土豆一个,入微波炉高火8分钟。2、烤熟的土豆按成泥...
泡菜炒面疙瘩的做法 泡菜炒面疙瘩怎么做

泡菜炒面疙瘩的做法 泡菜炒面疙瘩怎么做

2024-01-28
食材明细主料肉片(30克)青瓜(30克)韩式泡菜(60克)面粉(100克)凉水(80克)蒜瓣(2瓣)豆芽(少许)辅料蚝油(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒面疙瘩的做法步骤1、准备材料,青瓜洗净切片,泡菜切小块,豆芽洗净,蒜瓣切碎备用2、面粉...
盐芥木疙瘩的做法 盐芥木疙瘩怎么做

盐芥木疙瘩的做法 盐芥木疙瘩怎么做

2024-01-13
食材明细主料芥木疙瘩(适量)辅料盐(适量)花生(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐芥木疙瘩的做法步骤1、把芥木疙瘩洗净切丝备用,2、开水烧开后放入芥木翻两下捞出放入无生水无油的盆里,然后将花生放入锅里过下水捞出放...