盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽的做法 盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽的做法步骤

• 1、食材：鸭蛋、盐水方腿、绿豆芽（已清洗）。

• 2、将盐水方腿放在案板上切开。

• 3、将鸭蛋打散。

• 4、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。

• 5、接着，合入绿豆芽和切好的盐水方腿翻炒翻炒至绿豆芽断生。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀即成。