关于青榄蒸的餐饮精选

食材明细主料鸭肉（250g）青榄（8粒）辅料蒜（适量）姜（适量）调料盐（1匙）酱油（半勺）料酒（半勺）胡椒粉（1匙）蚝油（半勺）糖（3g）淀粉（2匙）香油（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青榄蒸鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块、青橄、姜蒜。2、青...

食材明细主料瘦肉（200g）青橄榄（8粒）辅料开水（适量）调料盐（1匙）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青榄瘦肉汤的做法步骤1、青榄、瘦肉。2、将橄榄切成小块。3、瘦肉剁成末。4、剁好的肉末放入汤盆里。5、放入...

食材明细主料鸭肉（650g）青橄榄（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青橄榄煲鸭汤的做法步骤1、青橄榄洗净用刀拍几下拍扁2、鸭肉洗去血水后砍成大块3、生姜洗净切片4、将鸭肉冷水下锅焯出血水，捞出再...

“青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。《日华子本草》记载，青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。瘦肉炖青橄榄是很有...

“不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来，奶奶用盐糖腌了，去核晒干，做了些榄角。那时也有榄角卖的，一般回来放点糖蒸一蒸就吃，当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了，就没见...

“咸鲜味美，榄角特有的香味，棒棒哒。”食材明细主料鳕鱼块（适量）榄角（少许）辅料姜（少许）葱（少许）调料花生油（适量）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榄角蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:冰鲜鳕鱼块，清洗一下摆入碟里。2、准备:...

“前几天妈妈回家乡带了点青橄榄，思索着用来炖鸡吧，又清肺又解毒。”食材明细主料青橄榄（250克）鸡（半只）辅料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青橄榄炖鸡汤的做法步骤1、材料：洗净的半只鸡、250克青橄榄。2、将...

“有时候总会感觉喉咙有什么东西堵住似的，不‘哼’两声不爽，按我家宝宝形容的：我喉咙有痰卡住啦，我要‘哼哼’我的气才又路出来，才会舒服。这就是咽喉炎，咽火重，用青榄煲瘦肉，连续喝2、3天，效果不错的。青橄榄利咽镇咳材料：青榄...

“榄角特有的咸香配上大鱼头的鲜美，很好的搭配”食材明细主料大鱼头（600克）榄角（少许）辅料酱油（少许）胡椒粉（少许）油（适量）葱（少许）姜（少许）蒜末（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）榄角蒸鱼头的做法步骤1、大鱼头，买时叫老...

“一道普普通通的家常菜，家乡风味十足。”食材明细主料大鱼尾（500克）榄角（50克）姜丝（小许）葱花（小许）辅料花生油（小许）食盐（1茶匙）白糖（1茶匙）生粉（1茶匙）蚝油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榄角蒸鱼尾的做法步骤1、准备食材2、...

“鲈鱼有很多种，我们今天选取的是市场常见的淡水鲈鱼。这种鲈鱼有四个腮。肉质白嫩，没有腥味，最宜清蒸！——猫哥知味”食材明细主料鲈鱼（500g）橄榄菜（50g）枸杞（5g）生姜（20g）辅料大葱（10g）彩椒（一个）豉油（10g）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分...

“功能主治:清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。摘取自百度”食材明细主料猪心（半个）辅料盐（适量）配料青橄榄（15~20个）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青橄榄炖猪心的做法步骤1、青橄榄15~20颗,把青...

“今天感觉喉咙有点痛，应该是上火了，刚好市场买到青橄榄，试试橄榄排骨汤，清热润肺利咽，化痰止咳。”食材明细主料排骨（500g）青橄榄（100克）辅料姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青橄榄炖排骨的做法步骤1、准备材料...

“青橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。青橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效，并可防止上呼吸道感染和麻疹。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处哦。”食材明细主料青橄榄（100克）骨头（或排骨500...

“橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效，橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效，可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症，所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水，猪肺汤...

食材明细主料鸡肉（100g）辅料盐（小半勺）鸡粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青橄榄炖鸡的做法步骤1、鸡肉切块2、放入炖忠3、炖三十分钟...

“青豆（别称：大豆、豌豆），豆科大豆属植物。1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类...

食材明细主料豆腐（适量）五花肉（适量）橄榄菜（适量）辅料淀粉（适量）大蒜（适量）姜片（适量）蚝油（适量）生抽（适量）小葱（适量）原味（口味）未知（难度）榄菜蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片，但不切断；2、豆腐夹缝中，塞入橄榄菜；3、大蒜拍碎备用；4、热锅烧油，浇在...

“青龙白虎汤-------青榄白萝卜汤秋季润喉新鲜的青橄榄入口苦涩，嚼过后却满口甘甜、生津润喉利咽，可谓先苦后甜。青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利有医师把青橄榄比喻为“青龙”，白萝卜为“白虎”，在中医上合二为一...

食材明细主料青瓜（一根）橄榄菜（适量）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜炒青瓜的做法步骤1、材料：青瓜2、橄榄菜3、将青瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜。6、接着...

食材明细主料青橄榄（适量）瘦肉（适量）辅料水（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青橄榄瘦肉汁的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、铺在碗边。3、青橄榄洗净。4、斩断。5、放入碗里加入适量水。6、放入蒸锅蒸20分钟。7、开...

食材明细主料青橄榄（10颗）排骨（1.5根）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青橄榄排骨汤的做法步骤1、排骨和青橄榄洗净备用2、把橄榄像拍蒜头一样拍出裂痕3、然后就和排骨一起放锅炖，和平时煲汤时间一样熟后下盐就...

食材明细主料排骨（1条）榄角（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榄角蒸排骨的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、排骨摆碟，下油，放入榄角，加入姜丝，大火蒸12分钟，视乎排骨大小，多少；蒸15分钟，需要的话。3、就成...

“这两天稍微有点降温，虽说秋季了广东还是很热，但早晚有明显的秋意，天气也比较干燥，适合多饮用一些润燥的热饮或汤水。”食材明细主料青榄（适量）雪梨干（适量）调料纯净水（适量）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青榄雪梨饮的做法...

“2019年，我们小区业主群里楼上的邻居晒早餐吃榄豉，是他们自己做的，我赶紧@人家明年给我留点，只是插句话顺口说的那种而已，虽然我确实也挺喜欢这个东西，但倒没真想着让人家给我留，有个一面之缘也不熟的，况且要等一年后，说过我...