虾蓉酱小笼包的做法 虾蓉酱小笼包怎么做
“今天分享一款小笼包，是灌汤小笼包，调味则是用的乐家客虾蓉酱，这个酱内含丰富虾肉，蛋白质含量高。入口鲜味浓，细细品味鲜中透着一丝丝甜，令人胃口打开。虾与红辣椒的独特配方，让软嫩多汁的虾肉更加鲜香可口。用这款虾蓉酱可...
虾蓉酱拌豆腐的做法 虾蓉酱拌豆腐怎么做
“豆腐又来了！我很喜欢凉拌豆腐，操作简便、营养美味。今天拌豆腐的灵感来源于一款乐家客虾蓉酱，不过我喜欢多多的虾蓉，所以在这个虾蓉酱的基础上，用虾仁、香菇再炒一个复合味的酱，用来拌这个豆腐。如果嫌我的方法麻烦...
香菇虾蓉酱 的做法 香菇虾蓉酱 怎么做
“香菇是一种神奇的存在，它肉质肥厚，香味独特，又有菌类特有的鲜味，荤菜素菜都能与它搭配。香菇鲜到什么程度？可以用它来自制味精！所以有了香菇，任何菜都不会太难吃。这款香菇酱，主食材就是香菇和虾肉，其实也不限于虾，任何肉类如...
虾蓉酱拌茄子的做法 虾蓉酱拌茄子怎么做
“大众的茄子，家人非常喜欢，各种加工方法的茄子都爱吃。红烧茄子、炸茄夹、蒸茄泥等等。这次，将茄子蒸熟，用炒制后的虾蓉酱拌一拌，养生非常的美味。”食材明细主料茄子（200g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）虾蓉酱（适量）咸鲜（口味...
蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法 蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾怎么做
食材明细主料龙虾尾（500克）蒜（20克）香菜（10克）芝麻（适量）辅料油（0.5勺）料酒（1匙）糖（1勺）自制蒜蓉辣椒酱（2勺）盐（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法步骤1、买回来的小龙虾尾清洗干净后在开水中焯一下再从洗...
蒜蓉辣酱炒虾仁的做法 蒜蓉辣酱炒虾仁怎么做
“微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。”食材明细主料虾（适量）辅料山茶油（适量）姜丝（适量）花椒（几粒）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒虾仁的做法步骤1、冰鲜虾解冻。2、去...
蒜蓉XO酱蒸大虾的做法 蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做
“用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟，包括剁蒜末、切椒丝，剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍，微波炉蒸虾的优点还没有到汗水（俗称蒸馏水）保留了虾肉的原汁原味，口感鲜香无比，调入香味浓郁的XO酱，微辣中拌着蒜香，真是百...
蒜蓉酱炒虾的做法 蒜蓉酱炒虾怎么做
食材明细主料对虾（适量）辅料蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量（或孜然））料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉酱炒虾的做法步骤1、对虾去头开背，去虾线2、这里要强调一下，蒜蓉酱是天津利民牌的从小吃到大，别的味都不对3、孜然和...
蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法 蒜蓉虾酱蘸秋葵怎么做
“无需用油炒的蔬菜最健康，小姑子从青岛带回的虾酱，做一次就爱上了，鲜咸加之蒜香真是经典绝配”食材明细主料秋葵（8个）辅料蒜瓣（6-7个）虾酱（2勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法步骤1、秋葵洗净，蒜瓣6-7...
蒜蓉酱的做法 蒜蓉酱怎么做
食材明细主料大蒜（3个）辅料油泼辣子（适量）调料蚝油（5g）生抽（15g）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮，一瓣一瓣弄开。再切蒜瓣头部，去蒜瓣皮。2、用压蒜器一个一个压成蒜泥。效率好差。3、蒜泥中泼入...
沙拉酱蒜蓉烤虾的做法 沙拉酱蒜蓉烤虾怎么做
“平时烤虾一般都只用蒜蓉，因为这样已经很想很好吃了，但是今天，按照小朋友提的要求，要在虾身抹上沙拉酱。试了一下，哇，这口感真不是盖的，太好吃了！大家可以试试，非常简单。我用了阿根廷红虾，挺大个的。也可以用常见的基围虾罗氏...
蒜蓉辣酱 自制蒜蓉辣酱
食材明细主料红辣椒（3斤）大蒜（1.5斤）生姜（1斤）辅料白糖（50克）盐（50克）味极鲜（100克）豆豉（1斤）鸡精（30克）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗干净2、大蒜生姜都剥好洗净3、红辣椒切成段放入搅拌机...
蒜蓉虾酱秋葵的做法 蒜蓉虾酱秋葵怎么做
食材明细主料秋葵（9个）辅料虾酱（3汤匙）蒜瓣（6个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾酱秋葵的做法步骤1、秋葵洗净2、焯水3、切去秋葵顶部蒂4、蒜蓉虾酱5、锅内少许油放入蒜蓉虾酱炒香6、装盘蘸着秋葵吃...
蒜蓉辣酱虾的做法 蒜蓉辣酱虾怎么做
“喜欢用酱料入菜，就像这道菜，蒜味道的酱香+虾的味道，好吃的不得了，一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了，那咱就好好品尝吧”食材明细主料大虾（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（...
虾酱蒜蓉炒菜花的做法 虾酱蒜蓉炒菜花怎么做
“虾酱的咸鲜香味较重，加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很给味的，再无需放任何调味。”食材明细主料菜花（适量）虾酱（1勺）辅料蒜瓣（5个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒜蓉炒菜花的做法步骤1、菜花焯水时滴几滴食用油和一点...
虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面的做法 虾蓉酱黄瓜拌鸡蛋手擀面怎么做
“最爱那一碗手擀面，记得小时候妈妈常做的就是面条，煮好的面条加点青菜和一个荷包蛋，虽然用料少，味道清淡，但却是最好吃的。”食材明细主料面粉（360g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）辅料虾蓉酱（50g）清水（74g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虾...
虾仁蒜蓉XO酱蒸丝瓜的做法 虾仁蒜蓉XO酱蒸丝瓜怎么做
“平常很少买丝瓜，因为在适合季节自己种朋友也有种，我种的吃完了之后朋友还会陆续会给我一些，所以最近家里丝瓜不断。某天，在超市见到一条巨大的丝瓜而且好便宜实在忍不住买了回来，想看看丝瓜长这么大是否会老了不好吃？结果...
蒜蓉辣酱的做法 自制蒜蓉辣酱 蒜蓉辣酱怎么做
“这款辣椒酱已经做过好多次，材料百分百天然，绝不含任何添加剂和色素，无论是蘸食还是拌面，都很不错的。。。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蒜（适量）配料白醋（适量）花生（适量）大酱（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时...
蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做
“🍟🥓”食材明细主料虾（500g）辅料姜（2片切丝）葱（2颗切段）调料料酒（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）蒜蓉（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾的做法步骤1、用盐，黑胡椒，料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉，生抽，料酒。3、砂...
蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做
“鲜虾加上蒜蓉酱汁烤制，鲜美极啦😍”食材明细主料鲜虾（20只）青椒（适量）红椒（适量）辅料蒜蓉（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）花生油（适量）姜末（适量）花椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉酱汁烤鲜虾的...
虾米蒜蓉辣椒酱的做法 虾米蒜蓉辣椒酱怎么做
“家里天台种了辣椒，产量还挺多的，吃不完，就拿来做辣椒酱，蒜蓉味道的辣椒酱，香味比较足，我个人比较喜欢虾味，所以还加了虾米，香喷喷的辣椒酱，一看就很诱人。哈哈。。。”食材明细主料辣椒（半斤）蒜头（5个）辅料虾米（适量）芝麻（适量）配料...
火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾的做法 火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾怎么做
“麻辣入味儿，汤汁下个粉拌个面绝了👍”食材明细主料龙虾尾（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）盐（适量）生抽（适量）火鸡酱（适量）蒜蓉双椒酱（一大勺儿）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾的做法步骤...
蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做
食材明细主料小青龙（1只）辅料蒜（2个）调料东古金庄蒜蓉辣椒酱（两茶匙）白糖（半茶匙）盐（一茶匙）油（适量）微辣（口味）半小时（耗时）高级（难度）蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤1、清洗好的小青龙一分为二，放在一旁备用。2、把准备好的两颗大蒜剁碎分...
蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾 蒜蓉辣酱嘎嘣虾怎么做
食材明细主料嘎嘣虾（500克）蒜蓉（10克）辅料糖（1匙）料酒（0.2匙）蒜蓉辣酱（1勺）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法步骤1、将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用2、准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉辣椒酱、新鲜的蒜蓉...
金银蒜蓉酱 自制金银蒜蓉酱
食材明细主料大蒜（500g）花生油（750g）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（3颗）香砂仁（2颗）花椒（适量）食盐（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制金银蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮。2、分两次放入搅拌机搅碎，一次...