酸菜粉丝汆白肉的做法 【东北】酸菜粉丝汆白肉 酸菜粉丝汆白肉怎么做
“隔壁的热心阿姨是到江南定居的东北人，前几日给我送来了自家腌制的酸菜，说酸菜汆白肉很好吃，并告知了烧制的做法。我也就依葫芦画瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）红薯粉丝（适量）姜（适量）花...
酸菜粉丝汆白肉的做法 酸菜粉丝汆白肉怎么做
“这是毛毛雨第一次给大家发教程😝我不是什么大厨，我就是一个两个孩儿的宝妈，还有一个大宝就是我挑食的老公😉我喜欢做菜，各种家常菜，开胃菜🙏🏻希望大家多多支持，么么哒💕今天做的这道菜是我特别特爱吃的，酸菜开胃，白肉香而...
酸菜汆五花肉的做法 【酸菜汆五花肉】 酸菜汆五花肉怎么做
“酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜，在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀了猪，照例邀请亲朋好友来吃一顿，除了直接煮熟的猪肉、血肠、猪肝、猪心等等，那么必不可少的就是“杀猪菜”了，这道“杀猪...
肉丝酸菜粉丝的做法 肉丝酸菜粉丝怎么做
“酸菜可以做馅，可以炖肉，而炒的是最为省事和常见的。今天这道酸菜粉丝也是一道极为家常的小菜，放几根肉丝同炒就倍儿香。酸菜吃油，所以炒的时候油要比平时的菜多放1/3的量，这样炒出来的酸菜才油润爽脆。我老头儿是南方人，...
好吃的酸菜粉丝汆羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟这个炎热的夏天，胃口随着天气都变得不好起来。酸菜是能开胃的，今天也很想吃点羊肉，于是就做了这么一道酸菜粉丝汆羊肉。这道酸菜粉丝汆羊肉是我第一次做...
酸菜粉丝白肉的做法 酸菜粉丝白肉怎么做
“酸菜是东北人家里不可缺少过冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌的不含有防腐剂和色素，是一种绿食品。今天我做的是懒人版的酸菜白肉。”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料大料（适...
酸菜汆白肉的做法 东北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎么做
“东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜，基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜，腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了，大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积...
美味的酸菜粉丝汆羊肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟老公说今天带我们下饭馆，我觉着吧，外面的东西又贵又不好吃，还不如把去饭馆的钱拿来买食材，自己动手呢。于是老公听从了我的建议。上次听朋友介绍酸菜粉丝...
东北酸菜汆白肉的做法 东北酸菜汆白肉怎么做
“东北的酸菜汆白肉也是一道东北人的家常菜，基本家家都会做也喜欢吃。过去每年的冬天来临之前大家都忙着买秋菜积酸菜，腌咸菜准备过冬了。如今都上楼了也没有地方腌制了，大部分都是买着吃。可是思来想去我认为还是自己积...
肉丝白菜汆儿面的做法 肉丝白菜汆儿面怎么做
“白菜有清热、去火的功效。冬天是咱们的当家菜。冬天的白菜可以说是百吃不厌，水灵灵的还有些甜。没想到现在热天也能买到大白菜。我用白菜和猪肉丝做个“汆儿面”，再加点榨菜丝，这味道还真不错。北京话把这种水灵灵的拌...
羊肉汆酸菜的做法 羊肉汆酸菜怎么做
“酸菜是北方人的大爱，怎么吃都不腻哈。与羊肉也是绝配，二者搭配香而不腻，不膻不腥，味道鲜美。冬补三九，夏补三伏。民间还有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首，经常食用能温中散寒，温中补...
酸菜汆白肉的做法 酸菜汆白肉怎么做
“亲戚自己做的酸菜，看着干净吃着放心，五花肉一定要五花三层的那种，搭配一碗灵魂料汁，还可以放点粉丝，真是好吃极了！在这寒冷的冬天来上一锅太舒服太满足啦！”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）辅料八角（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精...
酸菜汆白肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料五花肉：半斤酸菜：1颗辅料海米：1小把葱：3节八角：2粒骨头汤：半锅花椒：20粒草果：1颗姜：5片具体步骤1.五花肉洗净后，加入冷水锅中，煮出血沫后捞出。2.另备一锅装冷水...
酸白菜汆白肉的做法 冬季不能错过的一道菜----酸白菜汆白肉 酸白菜汆白肉怎么做
““翠花，上酸菜！”你一定听过雪村《东北人都是活雷锋》这首歌吧。在东北，特别是黑龙江，一年有六个月漫长的冬天。寒冷的冬日里，皑皑的白雪覆盖了一切，人们像老鼠一样备足了越冬蔬菜。入冬前，家家都要腌一大缸酸菜，酸菜就成了...
美味可口的酸菜粉丝汆白肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：100粉丝：100酸菜：250辅料油：适量料酒：适量大葱：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.酸菜切丝2.五花肉切片3.粉丝提前泡一泡4.锅烧热后倒油，葱炝锅，放五花...
家常版酸菜汆白肉的做法 家常版酸菜汆白肉怎么做
“秋天的雨来得突然，冷的人措手不及，一锅热腾腾的饭菜，应该是心里最最满足的温暖！”食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）粉条（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家...
酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法 酸辣大白菜牛肉粉丝汤怎么做
食材明细主料大白菜（85克）粉丝（45克）熟牛肉片（55克）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2、接着，将酸辣汤料拆开包装倒入清...
羊肉片汆酸菜的做法 羊肉片汆酸菜怎么做
““羊肉片汆酸菜”是从东北的涮羊肉演变而成的一道菜肴。东北的涮羊肉火锅离不开东北的酸菜，这种搭配的味道只有在东北才能品味到。”食材明细主料酸菜（400克）羊肉片（200克）粉丝（50克）辅料浓缩高汤（10克）盐（6克）葱姜（适量）原味（口...
酸菜白肉粉丝的做法 酸菜白肉粉丝怎么做
“冬季气温低，应适当补充脂肪。五花肉含有蛋白质和较高的脂肪，能帮助人体抵御严寒。酸菜有开胃、醒胃的功效，比较吃油。与五花肉搭配，使肉片肥而不腻。”食材明细主料醋泡包菜（1/4个）粉丝（1把）水煮白肉（1块）辅料红椒（少许）香葱（2根...
牡蛎酸菜汆白肉的做法 小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》 牡蛎酸菜汆白肉怎么做
“雨天夏日里，一锅酸菜白肉，满满的幸福！！！”食材明细主料东北大酸菜（一颗）牡蛎肉（10颗）海带（6根）粉丝（一袋）五花肉（一斤）辅料葱（一根）姜（少许）花椒（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）小葱（少许）大料（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牡蛎酸菜...
肉丝炸菜汆面的做法 肉丝榨菜汆面 肉丝炸菜汆面怎么做
“夏季炎热，吃些爽滑凉面最为适宜。但，最好还是荤素搭配的为好，如吃的太素，会影响人体蛋白质的需求。你比如，麻辣凉面、芝麻酱凉面等虽好吃，但里面不含肉类，由于没有肉类，相对蛋白质含量过低。如每日蛋白质的摄取量不足，日子久...
酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎么做
“以前的每个冬天，我都特别怕冷。手脚都冷得像冰块似的，怎么捂都捂不暖和。去年冬天，钟先生几乎每天都给我炖汤。热汤喝着，整个身体都暖洋洋的，也不是那么怕冷了。今年冬天，托朋友的福，吃了好多次羊肉。【萝卜烧羊肉】、【香...
酸菜汆白肉的做法 酸爽开胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎么做
“酸菜是东北地区的特色腌菜，在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客，守着火炉，热烙烙的火炕，轻巧的炕桌，一盆热气腾腾香气四溢的酸菜汆白肉，就着两碗干饭，吸溜吸溜，风卷残云。酸菜发酸是乳酸杆...
酸菜粉条汆白肉的做法 原汁原味儿“酸菜粉条汆白肉” 酸菜粉条汆白肉怎么做
“东北有道最适合冬季食用的美食，叫做“酸菜粉条汆白肉”。这道菜的做法类似于北京的“砂锅白肉”，只是把粉丝换成了粉条，吃起来更为爽滑筋道。“酸菜粉条汆白肉”是一道原汁原味儿的汤菜，制作时荤素搭配很健康，里面的肉片...
酸辣白菜粉丝的做法 酸辣白菜粉丝怎么做
“白菜是平民菜，吃的经常，但花样也要变得经常，尤其是在冬季，酸酸辣辣又热腾腾的白菜粉丝很是一道温馨的菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料粉丝（约50克）红辣椒（4个）花椒（1勺）姜（1小块）香葱（2棵）蒜瓣（2个）配料生抽（1勺）陈醋（1勺）盐（2茶匙）花生油...