关于四川版炸圆子怎么做好吃的餐饮精选

“四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

““菠菜富含类胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等、连辅酶Q10这种对皮肤美容有好处的元素都拥有，听说以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁；看来要多吃点呀，奈何菠菜不...

“外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！”食材明细主料里脊肉（250g）红薯粉（250g）水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸酥肉的做法步骤1、把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀2、锅里...

“炸藕圆,炸豆腐圆子,是湖北传统菜,可单独做菜,也可煮汤煮豆皮煮面时放作臊子.”食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸藕圆子的做法步骤1...

““四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切的祝福之意，使宾主尽欢，共享美好时刻，留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。...

“空气炸锅版无油四喜丸子~炸好的丸子(180度15分钟)，加了料又炖了一下，不用过油超省事。味道也棒棒的。”食材明细主料猪肉馅（400g）辅料胡萝卜（半个）生抽（半勺）蚝油（1勺）料酒（半勺）葱（半颗）胡椒粉（适量）老抽（半勺）盐（1勺）八角（1个）花椒粒（3个...

“四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。过春节做它也是喜庆吉祥之意。”食材明细主料猪肉（400g）鸡蛋（1个）...

食材明细主料嫩豆腐（2斤）猪肉（500g）莲藕（2节）辅料蒜叶（适量）调料蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炸圆子的做法步骤1、水豆腐买回家晾一会脱水。2、莲藕去皮，用刀背敲碎即可，这样才有好的口感。3、把所...

“来东莞好多年了，不过还是喜欢老家的味道，这或许也是想家的味道！因为在我们四川最喜欢的就是麻辣味,不过我平时都吃得比较清淡.第一次做辣子鸡，很满意！做出了辣子鸡的味道和风格,老公和儿子都很喜欢吃！看起来很辣,不过吃起...

“最近每天晨练，晨练完就喜欢去吃一碗绍子面，但是天天吃，想来想去不划算。干脆自己煮。味道跟外面差不多。妹妹说比外面的好吃。哈哈。这样又省钱又健康。”食材明细主料面条（适量）空心菜（适量）绍子（适量）辅料骨头汤（适量）酱油（适...

“小时候每每新年，妈妈都会做一些炸丸子宴客之用。妈妈在一边忙活，小小的我待在旁边，眼巴巴盯着锅里，好想快快吃到炸丸子，妈妈却笑着说：“出去玩会吧，呆会过来就做好了。”刚刚出锅的炸丸子，金黄油亮勾人食欲，外焦脆，里软嫩，一口...

“肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起来很柴，我加了脆饼，吃起来很酥松，口感很不错，当然也可以加别的你喜欢的如：藕，荸荠，吃起来有点脆脆的感觉！反正自己怎么喜欢怎么来。”食材明细主料肉末（1000g）鸡蛋（3个）脆饼（3块）辅料葱（适量）姜（4...

食材明细主料土豆（3个）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸洋芋的做法步骤1、准备三个土豆2、切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟3、准备姜蒜...

“天气热，来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜（2个）朝天椒（15个）芹菜（1颗）胡萝卜（2根）花椒（10g）姜（块）蒜（2头）辅料盐（50g）白醋（一瓶）高度白酒（200ml）冰糖（半袋）酸甜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过...

“前两天，四川的朋友从老家给我带来了辣椒面和麻椒。比较喜欢吃辣的我决定做成辣椒油。话说做饭这东西，众口难调，只有自己喜欢了才行，没有个标准答案。对于吃货而言，简单的两幅图就能悟出来方法，上次做了，没有多拍图，看官辛苦...

“曾经吃过一次纯正的四川熏肉，是一位四川朋友从老家带回来滴，那种独特的烟熏味至今难忘。俺上网查了资料想自己做来解馋，才发现做起来真是很麻烦，对于生产环境、时间和材料都有要求，实在不太适合家庭操作。纯正的四川熏肉...

“最近没啥胃口，突然想吃四川辣子鸡丁。于是跟着网上视频学做了一个非常简易版的辣子鸡丁。做的不是很正宗，但是比较适合于家庭操作！”食材明细主料嫩鸡（半只）鸡蛋黄（1个）辅料干辣椒段（适量）姜（少许）白芝麻（少许）调料四川郫县豆瓣...

“四川人不吃白面条，所以对面哨子（臊子）特别讲究，臊子有荤素之分，今天来个肉臊子。”食材明细主料瘦肉（50g）小面（100g）辅料香菇（1个）胡萝卜（1/3个）白菜（1片）莴笋叶（3片）调料姜（5g）大蒜（1瓣）葱叶（3根）花椒（10颗）黄豆酱（1勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗...

半个小时。圆子是纯肉的，一是比较难熟，二是还具有黏性，所以间隔放不要粘在一起，水烧开之后上锅蒸。蒸个三十分钟左右圆子就熟了，不要立即取出来，在关火后焖个三四分钟。...

油炸小吃是美食行业中的较为受欢迎的美食，油炸小吃店主营的是炸油条、炸串、炸鸡柳系列的美食,油炸小吃吃起来香酥爽口，而且挺便宜的，真的是物美价廉的好美食了，消费者大都很喜欢吃，那么四川油炸小吃培训哪家好?一起来看看...

“四川腊肉以其色泽金黄，咸香鲜美久负盛名。其独特的烟熏香美味道令食客难以忘却。四川腊肉的制作、烹制还有吃法是不能马虎的，那就让大家来分享这过程吧。”食材明细主料五花肉（十斤（鲜猪肉或二刀坐蹲肉））辅料腌制盐（150克）...

“香甜可口，外脆里糯的红薯丸子~”食材明细主料红薯（50g）糯米粉（60g）白糖（10g）辅料温水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯隔水蒸20分钟2、去皮、捣成泥3、放入糯米粉、白糖。搅拌均匀4、加少...

“口感鲜香丰满,看相极佳,寓意团团圆圆,做法简单,老少皆宜.”食材明细主料猪肉（200g）莲藕（适量）香菇（3个（泡发））胡萝卜（1个）辅料香葱（适量）十三香（适量）食盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（三片）老抽（适量）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：适量腊肉：适量豆腐干：适量花生米：适量蒜苗：适量红萝卜：适量粉条：适量盐、鸡精、花椒、生姜、蒜：适量香菇：适量辅料具体步骤1.将大米洗净备用。2.在炒...

“朵儿自己超级爱吃面条，天天吃都不会吃伤，今天这款面条是我非常喜欢的，我自己也不知道这款面条到底叫什么，我是叫他肉臊子面，哈哈。是跟一位外婆学的，人家是老成都人。不过不得不说，成都的面条真的好吃，上次去成都天天吃面条...