简单鲜嫩牛排怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.55W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料黑胡椒粒 :少许 黄油 :适量盐 :适量红酒 :少许 具体步骤1. 牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;2. 翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上. TAG标签:牛排的 牛排 好吃 #