自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎么做
食材明细主料糯米粉（100g）米粉（100g）辅料油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自做年糕的做法步骤1、从糯米粉和米粉里拿5og揉成团2、水开放入揉好的面团，煮熟3、在加入剩余糯米粉中4、在加入剩余糯米粉中5、揉成团6、搓...
手工年糕 自制手工年糕
食材明细主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）辅料开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工年糕的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入适量的开水。4、和成团。5、接着，...
香煎年糕 自制香煎年糕
“自制年糕作为春节首要点心，口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多，糖分控制适中，吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米（1000克）清水（200克）辅料油（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制香煎年糕的做法步骤1、糯米...
韩式年糕 自制韩式年糕
食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅料盐（2g）水（200g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制韩式年糕的做法步骤1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克盐。3、搅拌均匀。4、加210克水和成面团。5、搓成长条。6...
番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕（附自制年糕过程） 番茄炒年糕怎么做
“看到美食家好多人都在自制年糕，我也蛮感兴趣的，所以就自己做了次年糕来吃，挺好的，自己做的更放心哈~”食材明细主料糯米粉（一袋）粘米粉（两袋）番茄（两个）洋葱（一个）蒜米（适量）小红辣椒（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（...
日式年糕 自制日式年糕
“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...
自制蒸年糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：適量黃片糖：適量辅料紅棗：一粒具体步骤1.把黃糖加到沸水裏煮成糖水。2.把糯米粉倒進大碗裹，把煮好的糖水(溫)分幾加進糯米粉裹，記住每一次都要把糯...
自创炸年糕的做法 自创炸年糕怎么做
“年糕若干盐味精葱花花椒面鸡蛋面粉搅拌至均匀然后下锅烹炸”食材明细主料年糕（一斤）鸡蛋（若干）面粉（若干）辅料盐（少许）味精（少许）葱花（少许）花椒面（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自创炸年糕的做法步骤1、先放入两点鸡蛋...
简易年糕 自制简易年糕
“超简单的自制年糕，不像超市卖的年糕那样Q弹，米香味浓+糯糯的口感，适合空口吃，配个酸辣汤一起很不错哟，吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里，要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅...
「排骨年糕」扁年糕简易自制法怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粘米粉（A)：160ML糯米粉(A)：160ML油(A)：1大匙猪排肉(B)：3块全麦粉（C）：80ML鸡蛋（C）：1只辅料料酒（B)：一点生姜（B）：几片水(C)：适量盐(C)：半茶匙花椒粉（C）：1茶匙甜面酱（D)：适量蜂...
彩条年糕 自制彩条年糕
“在新年即将到来之计，很多地方都有吃年糕的习惯，此时，为大家献上一款的彩条年糕，也象征着来年吉祥如意，好运不断，年年高升；这款年糕是从电视上学来的，吃起来外酥内软，香甜可口，是值得推荐的一道美食~~~~~”食材明细主料糯米粉（3...
年糕 自制年糕
“网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法...
自制年糕的做法 自制年糕怎么做
食材明细主料粘米粉（250g）糯米粉（100g）辅料温水（250ml）食用油（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合，慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分钟。4、案板抹少许食用油，趁热将年...
桂花年糕 自制桂花年糕
食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...
年糕的做法 自制年糕 年糕怎么做
“春节，自己做一盘又糯又甜的年糕，吃得放心，又很简单，一家人享用，乐也融融！”食材明细主料糯米粉（500克）冰片糖（320克）清水（500-700ml）辅料色拉油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕的做法步骤1、1.冰片糖加清水，煮开，至糖完...
自己做的年糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟之前呢就去那些韩国的餐厅吃了辣炒年糕，因为我们家是无辣不欢的，所以就觉得这样的一种菜式是非常符合我们的，所以喜欢的朋友可以来尝试一下，因为吃年糕不...
自制果年糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糯米粉放在料理盆中，加入红糖和白糖搅拌均匀。2.下花生、糖冬瓜、枸杞搅拌均匀（红枣先不下，等最后和好面团以后再铺在上面）。3.下色拉油到...
自制炸年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：400辅料油：适量番茄酱：适量具体步骤1.准备好年糕与番茄酱。2.将年糕拆包切厚度均匀的片。3.坐锅，热油，以筷子插入时筷子边边会起泡为合适温度。4...
自制年糕自制怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：100米粉：200辅料油：适量具体步骤1.米粉和糯米粉混合均匀。2.加温水和成团。3.揪下一小块。4.用手搓成小条状，大小随自己喜欢。5.蒸锅加水，抹油...
自制炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：1个年糕：400素火腿：1根辅料油：适量盐：适量香菜：适量辣椒：适量葱：适量具体步骤1.准备好辅料，香菜、辣椒、葱姜2.将胡萝卜切成小条、年糕泡一下水后...
自制汤年糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料娃娃菜：半颗年糕：2根火腿片：若干虾干：几只香菇干：两只辅料料酒：少许盐：少许鸡精：少许或不放具体步骤1.锅烧热，倒少许油，待油热后放入娃娃菜，翻炒。2.随个人...
自制年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：180澄粉：40粘米粉：60辅料水：适量具体步骤1.糯米粉称量好放入碗中，加入粘米粉2.加入澄粉3.加适量的水，进行搅拌4.搅拌好的面糊呈小许的疙瘩状停...
年糕 自制年糕（面包机版）
“上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只...
韩式辣炒年糕的做法 韩式辣炒年糕，自制年糕，冷吃热吃都好吃 韩式辣炒年糕怎么做
食材明细主料大米粉（适量）糯米粉（适量）水（适量）色拉油（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）大白菜（适量）大葱（适量）韩式鱼饼（（或甜不辣鱼丸等）适量）韩式辣酱（适量）白糖（适量）甜辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韩式辣炒年糕的做法步骤1、大米粉和...
自制玫瑰黄年糕的做法 自制玫瑰黄年糕怎么做
“黄米面年糕，是太姥姥老家的美食，每年冬天有白薯的时候，都要做，老人孩子都喜欢，特别是孩子，就盼着做了。”食材明细主料大黄米（适量）白薯（一个）面粉（适量）辅料玫瑰花酱（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制玫瑰黄年糕的做...