关于香辣虾姑怎么做好吃的餐饮精选

“辣炒虾姑，我把辣椒酱换成了老干妈的油辣子，不仅在口感上，更加的香辣，色泽上也更加的红艳。”食材明细主料虾姑（适量）辅料油（适量）蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）老干妈油辣子（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣虾姑的做法...

食材明细主料虾（15个）辅料郫县豆瓣（2勺）干辣椒（5个）花椒（适量）大蒜（4瓣）姜（2片）葱花（适量）料酒（1小勺）酱油（1小勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣虾麻辣虾的做法步骤1、首先去虾线，在虾的第二关节处。2、用牙签一挑就出来了。3、...

食材明细主料黄姑鱼（两条）辅料黑豆豉（15克）水（适量）配料酱油（5克）糖（3克）醋（5克）葱姜（各10克）蒜（15克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2、在鱼身两边打一字花刀。3、煎锅下宽油，放入黄...

食材明细主料虾姑（500g）辅料盐（20g）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香虾姑的做法步骤1、虾姑要选脖子有三条白色，尾巴中间有点黄为上品，就是所谓的红心红膏2、放油加热，放点蒜蓉，爆炒，在放入虾姑3、在放水煮，快熟了放点盐提...

“香辣虾，好吃的一道菜。平时宵夜的时候去吃湘菜，很喜欢这道菜，辣的满头大汗，就着啤酒，相当的爽。虽然平时在家很少做辣菜，不过，偶尔尝尝，亦令胃口大开。”食材明细主料对虾（300克）辅料洋葱（1个）尖椒（3个）青蒜（适量）配料干辣椒（适量）辣...

“我对虾姑的钟爱真的无法用言语来表达，每次去买菜看到那活奔乱跳的虾姑，我的脚步就停下了，然后挑选，称重，付钱，回家或红烧，或腌制，或椒盐，慢慢享用，而挑选虾姑，我的技术可算是高超的，每次小贩帮忙捉几个进去，我都会一一给挑出来，因...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟姑香虾酱，家里经常会买虾酱来做菜，比如虾酱炒通菜就是我家经常会做的，超级好吃，这次额就想自己做，是加了香菇的，感觉味道会更加丰富，香菇吃起来甜甜的辣辣的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料酒酿：适量辅料虾：适量具体步骤鲜活富贵虾用清水洗净，用干毛巾吸净水分，放入盆中，加入花雕酒、酒酿、白酒、盐、鸡精、胡椒粉，盖上盖封严，常温下腌制48小...

“潮山的地方志书,对虾类的记述也颇多,如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂虾)、白虾、乌虾、草虾、沙虾下、剑虾、鸡翁虹、黄枝米、白须公、粗糠虾、苗虾、赤尾、大脚等品种。与虾婆类似,虾...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾姑：500辅料沙茶酱：1勺红尖椒：2个具体步骤1.新鲜虾姑洗净待用，葱切段、姜切末，蒜切片，小红尖椒切小圈2.锅内烧热油，下蒜片姜末和小红尖椒爆香，加入一勺...

“虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜,以前很少或者说没有这个菜,最近看到很多朋友用虾姑炒蛋,尝试后感觉非常好吃,鸡蛋的香味包裹着虾姑的鲜味,真是别具一格.此菜要掌握二点,一是虾姑一定要处理好,要剪去边上的带剌状的壳还...

“这个香辣蟹米粉煲还是去年做的，忘在电脑里冬眠了。呵呵，螃蟹的鲜味融入了米粉中，汤汁鲜美，米粉劲道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鲜美哦···”食材明细主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）辅料大蒜（适量）配料食油（1茶匙）...

“清淡，鲜美的一口汤”食材明细主料虾姑（适量）蛤蜊（适量）辅料芥菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾姑汤的做法步骤1、这个季节的虾姑开始要好吃了，跳的时候注意一下，挑中间有一条黄黄的，说明有黄膏，好吃哦2、把虾姑的旁...

“一款简单又大气的椒盐菜，在家也能烧出酒店的味道”食材明细主料虾菇（皮皮虾）（400克）辅料青椒（20克）红椒（20克）洋葱（20克）葱（1棵）生姜（2片）大蒜（3瓣）调料盐（5克）胡椒粉（适量）椒盐（2克）料酒（10克）味精（3克）白糖（4克）淀粉（100克）白胡椒粉（1克）其他（口味）炸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟姑香虾酱是一类极棒的下饭酱，是一种发酵食品，色美味香，加入的茴香更能提高了酱料的香味，拌饭食用，瞬间开胃，拌上菜食，也是别有一般风味，清香爽口的美味让人流...

食材明细主料虾姑（500g）蒜（1个半）小米椒（3-4个）生抽（2-3勺）辅料白醋（1勺）香菜（2颗）原味（口味）未知（难度）腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟，再用凉水冲洗干净，蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2...

食材明细主料香姑（适量）肉片（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）猪油（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片煮香姑的做法步骤1、炒锅放油加热把大蒜炒香，加水煮开。2、把洗好的香姑用手撕小一点3、肉片熟后放入...

“又一款生腌毒药😂。”食材明细主料虾姑（250g）辅料蒜头（适量）芫荽（3棵）辣椒（1个）调味料鸡粉（1勺）糖（0.5勺）麻油（2勺）料酒（2勺）生抽（70g）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎，芫荽切段，辣椒切圈，...

“不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟黑椒杏鲍姑是一道营养丰富，对身体健康特别有益的美食。这道美食中的杏鲍姑营养成分很高，富含蛋白质、碳水化合物等人体所需的营养元素，因此，这道美食可以...

“一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。”食材明细主料基围虾（250克）辅料土豆（1个）香芹（适量）花生米（适量）红辣椒（1个）干辣椒（适量）葱花（少许）大蒜（适量）生姜（2片）香油（适量）料酒（适量）生抽（1勺）熟芝麻（适量）糖（适量）鸡精（适量）植物油（适量）微辣（口...

香菇炖鸡，香菇有特殊的香味，加上鸡肉的鲜美，菜品味道会鲜上加鲜。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，是一种菌类食物，这道菜可以做成炖菜，也可以做成炖汤，做起来都十分简单没有任何难度。香菇选择品质好...

“老公爱吃香辣虾，以前经常上饭店吃，现在觉得在家吃的比较健康，就自己动手做，味道一点不比大饭店差。”食材明细主料虾（适量）辅料土豆（适量）芹菜（适量）鲜辣椒（适量）葱（适量）白芝麻（适量）干辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料虾（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜蒜（适量）土豆（适量）葱（适量）辣椒油（适量）洋葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣虾的做法步骤1、虾清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好，洋葱切好。4、...

5至8分钟。虾菇的个头不一样，蒸的时间也会稍有不同。虾菇在蒸之前，可以放入盆中，添加适量的生粉，搅拌后，放在水中冲洗，这样可以将虾菇清洗的更加干净。蒸虾菇时，将虾菇冷水下锅，蒸熟后焖一分钟即可。蒸好的虾菇可以直接吃，也可...