肉丝香干炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉丝香干炒豆嘴” 肉丝香干炒豆嘴怎么做
“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段，在合适的温度环境里涨发三天即可，每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温，涨发到芽长以不超过一寸为宜，称之为“豆嘴”。豆芽菜长的越短其营养价值就越高，而成长...
双脆香干炒肉丝的做法 【闽菜】――闽西家常小炒“双脆香干炒肉丝” 双脆香干炒肉丝怎么做
“两年前，和几个朋友自驾车从福州去山区玩儿了两天。那次，在当地县城的一家还算不错的饭馆里吃午饭，我让老板看着安排。一桌菜摆上来，看了看，也没啥好吃的！我说；把你们的特色菜炒几个，于是，老板立即让厨师再给添几道菜。时间不...
卤香干炒肉的做法 卤香干炒肉----家常菜 卤香干炒肉怎么做
“食材：手工磨浆卤香干，红萝卜，猪肉，辣椒2个。调料：精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精，方法：1、将红萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟，3、再倒进卤香干丁，4、翻炒均匀，5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅...
粉丝肉丝炒豆嘴的做法 粉丝肉丝炒豆嘴怎么做
“自己用黄豆发了一点豆嘴，两天的时间就可以吃了。”食材明细主料豆嘴（适量）红薯粉丝（适量）猪瘦肉（适量）辅料花椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）红薯淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（少许）胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉丝肉...
芹菜香干炒肉的做法 家常菜————芹菜香干炒肉 芹菜香干炒肉怎么做
食材明细主料西芹（适量）香干（4片）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（少许）生抽（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜...
家常小炒——香干炒肉图解
今天给大家推荐的是一道家常小炒——香干炒肉。略带韧性的香干和鲜嫩的肉丝在舌尖跳跃，给你带来绝佳的味蕾享受～感兴趣的姐妹可以跟着步骤做做看，注意哦～一定要将猪肉提前腌制，这样才能保证肉质的滑嫩，不柴～主料香干子：80g猪...
鹰嘴豆鱿鱼丝小炒的做法 鹰嘴豆鱿鱼丝小炒怎么做
“虽然现在还是春末，但已经是夏天状况下了。晚上的时候都闷热得很，更不用说白天太阳当空照的时候了！特地去剪短的小马尾天天洗都是觉得湿粘粘的。在这样闷热的天气里，还是炒上道微辣爽口的粤式小炒吧。鹰嘴豆前晚泡好备用...
小芹菜香干炒肉丝的做法 小芹菜香干炒肉丝怎么做
食材明细主料小芹菜（适量）香干（3块）瘦肉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小葱（适量）姜（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小芹菜香干炒肉丝的做法步骤1、把香干、小芹菜切好备用。2、瘦肉切丝。3、锅中放水烧开...
香干炒肉的做法 【家常菜】香干炒肉 香干炒肉怎么做
“以豆瓣和豆豉入菜，是较典型的家常味了。用嫩滑的攸县香干，配以猪肉，使猪肉吃起来不油腻，豆腐干又充分地吸收了油汁，着实是一道开胃下饭的家常好菜。由于豆瓣和老干妈都有咸味，再加入了酱油，所以口味重的朋友要酌情添加食盐...
韭菜炒土豆丝的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆丝 韭菜炒土豆丝怎么做
“韭菜是家里阳台上种的，一盆韭菜割了又长，长了再割，让我们幸福着。以往不会做饭的我，也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧，偶切的土豆丝丝吧。”食材明细主料土豆（适量）韭菜（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...
香菜豆干炒肉丝的做法 香菜豆干炒肉丝怎么做
“今年妈妈种了点香菜，结果长的出奇的好，我们家不爱吃拌的香菜，就拿他当芹菜来炒，结果一家人都很喜欢吃。”食材明细主料香菜（200克）五香豆干（150克）猪肉（100克）辅料色拉油（100克）生抽（2匙）盐（1茶匙）糖（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
土豆丝小炒肉的做法 家常小炒——土豆丝小炒肉 土豆丝小炒肉怎么做
“今天这个小炒肉好香哦！主要是加了料酒，香喷喷的美味极了！”食材明细主料鲜肉（500g）土豆（1个）辅料干辣子（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆丝小炒肉的做法步骤1、...
土豆丝炒肉的做法 家常菜——土豆丝炒肉 土豆丝炒肉怎么做
“3月26日，重庆。本周没有主持节目，但是要跟记者外采出镜。重庆温度回升了，阳光很温暖，悠闲的人们纷纷出门晒太阳。坐在车上，望着来去的人流，内心希望所有人都能幸福地度过自己的快乐时光。土豆丝经常炒，但是每次调料各有不...
芽菜炒香干的做法 家常小炒---芽菜炒香干 芽菜炒香干怎么做
“自从吃过芽菜后就爱上了这个。去超市总会买上两袋放在冰箱，想吃很方便。今天晚餐用芽菜炒香肝，味道很棒，感觉是一道配饭喝粥都很不错的家常小炒。”食材明细主料香辣芽菜（一袋）香干（4块）青椒（一个）红椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）...
小炒肉丝的做法 家常小炒——小炒肉丝 小炒肉丝怎么做
“天气越来越热，吃的越来越简单，实在是没胃口啊，所以简单的炒个肉丝什么的，再烧点汤一起凑活得了。”食材明细主料肉丝（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（一个）木耳（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）蒜瓣（一个）姜丝...
家常小炒肉丝的做法 家常小炒肉丝怎么做
“青椒肉丝是最家常的一道菜了，但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家，好像比较喜欢吃青椒多过吃肉，所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能，所以多吃也是有好处的哈~”食...
家常香干炒肉丝的做法 家常香干炒肉丝怎么做
“食材简单、新鲜，咸鲜香辣、开胃下饭！”食材明细主料猪肉（2两）生姜（3大片）青椒（中等，8个）干辣椒（4个）小香干（12块）辅料料酒（少许）老干妈辣酱（少许）蚝油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香干炒肉丝的做法步...
韭菜炒香干的做法 【家常小炒】韭菜炒香干 韭菜炒香干怎么做
“这是一道我特别爱吃的小炒。很香很下饭。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明细主料韭菜（适量）香干（适量）辅料干辣椒丝（适量）姜丝（适量）配料花椒油（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
香干炒肉片的做法 家常菜：香干炒肉片 香干炒肉片怎么做
“我们家炒香干，就喜欢放豆瓣酱，炒得干干的，灰常下饭，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料豆腐干（200g）猪肉（200g）芹菜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）香油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十...
家常小炒必学菜——青菜炒肉丝图解
本来想炒肉丝的，但是真的好懒啊，切完片就不想再切了，于是肉丝就变成了肉片，就当这根肉丝发福了吧！小米辣提味，比干辣椒鲜多了，青菜其实什么青色菜都可以，反正我一直觉得青色的菜就叫青菜来着。主料青菜：一人份猪肉：100g辅料小米...
肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做
食材明细主料豇豆（400克）瘦肉丝（少许）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）淀粉（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将葱姜切成末...
榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做
食材明细主料豆干（3块）榨菜（20g）肉丝（50g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热，放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...
五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
“又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富：含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花...
香菜豆仁炒肉丝的做法 家常菜之——香菜豆仁炒肉丝 香菜豆仁炒肉丝怎么做
“豆仁是还没有成熟的黄豆夹中剥出来的，也就是毛豆仁。配及肉、鱼、或素菜类皆可，鲜嫩可口，营养丰富，老少皆宜。这是婆婆家刚种出来的香菜，很鲜嫩，一般这里的人用上红、青椒丝和毛豆肉丝一起炒是超级下饭一道家常菜，我就地取...
家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做
“某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学，正好就碰到好朋友的妈妈，聊着聊...