关于蒸大包子的做法的餐饮精选

蒸大包子的做法 蒸大包子怎么做

蒸大包子的做法 蒸大包子怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)韭菜(适量)酵母粉(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)蒸大包子的做法步骤1、面粉一斤半,酵母粉5克用温水化开揉成面团,发酵2小时左右。2、发酵好后揉面十分钟。3、和好的馅子。4...
蒸包子的做法

蒸包子的做法

2018-04-12
当今社会人们生活节奏快,工作压力大,很多朋友都是日出而做日落而息。大部分外出打工者一天三顿几乎都是在外面吃的。虽然外面的饭菜方便,但是他的卫生情况大家不得而知。其实我们可以自己在家蒸一些包子,下面快和小编一起...
蒸包子的做法 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 蒸包子怎么做

2023-12-31
食材明细主料肉末(适量)辅料葱(适量)青椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸包子的做法步骤1、面粉,酵母水。2、揉面。3、进入适量水。4、先把蒸锅的气烧热,关火,放进蒸锅醒20分钟,一定要关火哦。5、我用了两种馅,...
蒸包子的蒸汽温度大概多少

蒸包子的蒸汽温度大概多少

2018-11-28
普通的蒸锅沸水,蒸汽温度最高大约是100度,若用蒸气烤箱,蒸汽温度最高可设置120度。现包的包子,一般是在40度左右的热水中醒发10分钟,再打开煤气开关蒸煮20分钟,不要立即出锅,关火焖5分钟再出锅,这样蒸出来的包子才会鲜香可口...
大火蒸包子要多久

大火蒸包子要多久

2018-08-12
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包子怎么蒸?大肉包子蒸多长时间合适?

包子怎么蒸?大肉包子蒸多长时间合适?

2018-04-12
特别对于北方的各位小伙伴来说,包子、面条、大病等各类面类食物真的就是家常便饭啊!那么美味可口的大肉包子怎么做比较好吃呢?不擅长做面食的小伙伴可以一起来好好看一看哦!大肉包子蒸多长时间合适?哪怕面活得再好,蒸久了...
蒸大包子要醒多久

蒸大包子要醒多久

2018-12-21
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大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做

大包子的做法 【野生地软大包子】 大包子怎么做

2024-02-27
“可能好多朋友没听说过地软,再包包子前先介绍一下啦:地软又名地木耳、地见皮、地踏菜,地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮为脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特...
蒸包子的做法 蒸包子、各式小包 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 蒸包子、各式小包 蒸包子怎么做

2024-01-08
“喜欢吃面食,学做一些让父母品尝。”食材明细主料面粉(1000g)肉馅(500g)辅料大葱(2颗)粉条(50g)姜(1块)白菜(1颗)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸包子的做法步骤1、首先将面粉活匀发酵。2、再将肉馅活好3、包好后蒸20分钟即可...
蒸韭菜大包子蒸多长时间

蒸韭菜大包子蒸多长时间

2018-09-06
15-20分钟。韭菜大包子是常见的面食,制作的主要原料为韭菜、鸡蛋或肉末、葱花、食用盐等。摆放韭菜大包子的时候,需要留有一定的间隙,以免韭菜包子受热膨胀,导致互相粘连。蒸好的韭菜大包子,可以直接吃,也可以搭配米粥等食...
茄子馅蒸包的做法 茄子馅蒸包怎么做

茄子馅蒸包的做法 茄子馅蒸包怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(300克)茄子(一个)辣椒(两个)辅料酵母(3克)清水(170克)姜(适量)葱(适量)调料芝麻油(2勺)花椒油(2勺)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子馅蒸包的做法步骤1、自己院子种的茄...
大包子的做法 大包子怎么做

大包子的做法 大包子怎么做

2024-01-09
食材明细主料面粉(1000g)酵母(10g)无铝泡打粉(10g)水(500g)辅料猪肉(适量)葱花(适量)盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大包子的做法步骤1、准备材料,面粉,酵母,泡打粉,水2、将10克酵母倒入500克水中3、将融化...
大头菜包子蒸多久

大头菜包子蒸多久

2018-04-12
十五分钟左右。大头菜包子是很多人都喜欢吃的一种传统食物,是人们早餐吃的食物之一。大头菜包子是由大头菜加各种配料淋上葱花和大料等调制好馅料,再用面皮包起来的一种传统美食,口感鲜香美味。...

生煎大包子的做法 生煎大包子 生煎大包子怎么做

2024-02-05
食材明细主料猪肉末(500克)料酒(30ml)姜末(15克)大蒜末(15)葱花(2勺)麻油(7.5ml)橄榄油(7.5)牛肉汤(30ml)鸡蛋(2个)五香粉(2勺)辅料葱花(2勺)芝麻(1勺)醋(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎大包子的做法步骤1、料酒两勺2、生姜末一勺3、...
电蒸锅蒸包子的做法 电蒸锅蒸包子怎么做

电蒸锅蒸包子的做法 电蒸锅蒸包子怎么做

2024-01-01
“豆角肉发面蒸包子”食材明细主料前肘(一份)面粉(一份)辅料盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香油(2勺)花生油(3勺)蚝油(1勺)鸡蛋(1个)木耳(10个)葱(1颗)姜(1块)龙口粉丝(1块)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电蒸锅蒸包子的做法步骤1、面粉500...
蒸酸菜包子的做法 蒸酸菜包子怎么做

蒸酸菜包子的做法 蒸酸菜包子怎么做

2024-01-08
“酸菜是大白菜做的酸菜,东北人和北方人特别喜欢吃的,用做炖菜,炒菜,制作包子饺子馅非常可口”食材明细主料猪肉(500g)酸菜(一袋酸菜丝200g左右)粉条(红薯粉一小把)面粉(500g)辅料老抽(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)十三香(适量...
大包子要蒸多久

大包子要蒸多久

2018-03-29
15-20分钟。包子做为中国传统的面点,其特点在于陷料不同。包子分为肉馅和菜馅。肉馅的有牛肉馅、白菜猪肉馅,鸡肉馅等。素馅包子分为香菇馅、韭菜馅、粉丝馅等。制作包子过程中最重要的就是面团的发酵,只有在温暖的环境...
蒸素包子的做法 蒸素包子怎么做

蒸素包子的做法 蒸素包子怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)青菜(适量)香菇(适量)白干(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸素包子的做法步骤1、原料。2、温牛奶加酵母和开,加入面粉中,加糖面包里和面。3、馅料准备。4、锅中...
大菜包子的做法 大菜包子怎么做

大菜包子的做法 大菜包子怎么做

2023-12-29
“#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!”食材明细主料猪肉馅(150g)大白菜帮(1500g)粉条(100g)面粉(500g)温水(2...
素馅大蒸包的做法 素馅大蒸包怎么做

素馅大蒸包的做法 素馅大蒸包怎么做

2024-01-03
食材明细主料干扁豆(适量)豆腐(一块)青萝卜(一个)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素馅大蒸包的做法步骤1、面粉里加酵母和成光滑的面团发酵。2、粉条泡软。3、干扁豆泡透。4、豆腐切丁...
蒸包子的做法 用自发粉蒸包子很容易 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 用自发粉蒸包子很容易 蒸包子怎么做

2024-02-27
“1、用三小罐自发粉放入小盆中,先搅拌均匀,然后加入35度左右的温开水,和成较软的面团。2、再醒一到两个小时,做成面劲。3、事先做好的包子馅,放入做成面饼的面劲中间,双手赶着走包成包子。4、做好的包子静置20-30分钟左右...
茄子肉蒸包的做法 茄子肉蒸包怎么做

茄子肉蒸包的做法 茄子肉蒸包怎么做

2024-02-23
“夏天的茄子最好吃,皮薄肉厚,营养丰富,之前做了芝麻酱拌茄子,蒜末炒茄子等家常菜,今天继续茄子系列的菜谱做了茄子肉蒸包。用茄子当料馅还真是第一次尝试,其实自己在家做饭也没那么多讲究,只要家人喜欢,吃着健康放心,随便什么...
大肉包子的做法 大肉包子怎么做

大肉包子的做法 大肉包子怎么做

2023-12-28
“传说中的大肉包子,这个点才出锅,那就当做夜宵吧。”食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(500克)辅料葱(250克)姜(一小块+适量的水)酵母(3克)白糖(5克)水(250克)调料耗油(一大勺)生抽(一大勺)盐(适量)鸡精(一小勺)芝麻油(少量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(...
蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎么做

2024-03-01
“周末闲来无事,很想吃包子。所以决定自己来做做。这次和以往几次来讲,算是比较成功的一次了。出来献献丑”食材明细主料猪肉馅(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)酵母粉(适量)配料五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)原味...
蒸包子的做法 花样美食-蒸包子 蒸包子怎么做

蒸包子的做法 花样美食-蒸包子 蒸包子怎么做

2024-01-07
食材明细主料面粉(500g)酵母(3g)辅料水(250g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸包子的做法步骤1、面粉里加入白糖,酵母用30度左右温水化开2、和成不粘手的面团,放入温暖处发酵3、准备自己爱吃的馅料,我用的是木耳,胡萝卜,大头...