蒸包子的做法 花样美食-蒸包子 蒸包子怎么做 飘香香 主食 1.64W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (500g)酵母 (3g)辅料水 (250g)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)蒸包子的做法步骤1、面粉里加入白糖,酵母用30度左右温水化开2、和成不粘手的面团,放入温暖处发酵3、准备自己爱吃的馅料,我用的是木耳,胡萝卜,大头菜,猪肉馅4、手上粘少许面粉,用手指戳一个洞,看是否回缩,如果不回缩,就发酵好了,发酵时间就得看室温,放了多少面粉而定5、取一块发酵好的面团,反复揉搓6、赶皮7、包包子8、冷水上锅醒20分钟,蒸15分钟即可,出锅后再焖5分钟 TAG标签:花样 蒸包子 花样美食-蒸包子 蒸包子的家常做法 蒸包子怎么做好吃 包子 美食 蒸包子的做法步骤 蒸包子的最正宗做法 蒸包子的做法 蒸包子怎么做 #