关于香椿烘鹅蛋的家常做法的餐饮精选

“院子里三棵大香椿树，第一茬都是送人了，第二茬就是各种吃。”食材明细主料鹅蛋（1个）香椿（几个嫩芽）食用油（半汤匙）辅料蕃茄酱（适量）调料食盐（0.5克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿烘鹅蛋的做法步骤1、香椿洗净。2、切末。...

“金黄咸香，皮酥內嫩。”食材明细主料鹅蛋（1枚）香椿芽（1把）辅料菜籽油（1汤匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椿芽烘蛋的做法步骤1、椿芽淘洗，用盐水浸泡片刻；2、在沸水过一遍，可减少椿芽中亚硝酸盐含量；3、在冷水中降...

食材明细主料香椿（150g）辅料鹅蛋（150g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹅蛋炒香椿的做法步骤1、准备食材，鹅蛋一只，新鲜香椿一把。2、香椿洗净切碎。3、打入鹅蛋。4、搅匀，加盐，无需别的调料。5、起锅油热，下入香椿蛋液。6、...

食材明细主料米饭（适量）辅料香椿（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒饭的做法步骤1、材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。...

“在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。”食材明细主料香椿芽（2两）鹅蛋（2个）辅料盐（适量）微...

“家常葱香拌鹅蛋，咸香适口，葱香味十足，营养美味！”食材明细主料鹅蛋（三个）辅料小葱（适量）香油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味素（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常葱香拌鹅蛋的做法步骤1...

“🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我认为最最赞的就是北京房山区上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后，这里更是名声大振。因这里地处山区，海拔较高😻，气候适宜😻，香椿既嫩😻、期长又“味儿窜”😻...

“香椿炒蛋是大家都熟悉的菜了，我今天做的稍微有点不同，此菜来源于《川味名菜》一书，是从一位朋友那里借来的，这是一本很古老的书，里面记录了在成都的一位名厨所作的菜肴，距今也有四、五十年了，当时还没有燃气，所用的都是碳火...

“鲜香可口”食材明细主料香椿（250g）鸡蛋（两个）辣椒（两个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水，然后切碎。2、葱，切碎。3、辣椒，切碎。4、热锅冷油，炒鸡蛋。...

需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜，香椿在食用前是需要进行焯水的，因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐，吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿，因为香椿是长在树上的，表面会有很多的灰尘和细菌，多次清洗可...

“我妈妈给了一箱鹅蛋，几十个，这几天天天吃鹅蛋呢，怕吃不完坏掉呀。而且，据说鹅蛋可以补脑益智呢。”食材明细主料鹅蛋（2个）韭菜（100克）花生油（8克）辅料食盐（1克）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜叶烘鹅蛋的做法步骤1、洗净...

“朋友送的鹅蛋特别鲜美，当下时节香椿芽又香又嫩，香椿炒鹅蛋再好不过。”食材明细主料香椿（150克）鹅蛋（2个）辅料葱（1段）食用油（2勺）调料盐（4克）酱油（半勺）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鹅蛋的做法步骤1、食材准备好。2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜香椿芽：适量鸡蛋：3个辅料盐：适量具体步骤1.鲜香椿芽洗净，用开水烫一下，用冷水浸凉，捞出挤出水份，切末放入碗内待用。2.将鸡蛋打入碗内，加盐，搅成蛋糊。3.油...

需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟，因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来，这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是滴上几滴食用油，这样可以防止出现...

“每年椿树发嫩芽就那么短短的一段时间，赶紧趁嫩吃起来！椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还有很强的抗癌效果，椿芽和鹅蛋一起炒有追毒和能预防中风的说法！”食材明细主料椿芽（50g）鹅蛋（1个）老姜（适量）辅料调...

“团圆饭中的炖菜对于东北人来说是必不可少的，比如铁锅炖大鹅啦，铁锅炖鱼啦等等，炖一大锅菜，锅边再贴一圈大饼子，边吃边炖，甭提多香啦！”食材明细主料鹅（1只）土豆（2个）大白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）八角（适量）糖（适量）生...

“今天出去办事、路过一个菜摊、闻到一股浓浓的香椿的味道、非常香、就买了一把、刚好老板配有鹅蛋买、就买了两个、我们这儿一般香椿都是煎鹅蛋、非常香、非常好吃、我们家每到香椿出来的时候、都会买来吃、还可以煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹅蛋：一个香椿头：300辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.首先将鹅蛋打在碗里。2.将小葱和姜切成好。3.把香椿头洗干净，切细。4.然后将油倒入锅里，香椿头倒入...

“老公堂弟承包了一个樱桃大棚，尽管室外是寒冬，大棚内却已经是春天，樱桃花开的热热闹闹，野菜也绿油油的。菜了荠菜和蒲公英，这几天的饮食跟蒲公英好上了。”食材明细主料蒲公英（1把）鹅蛋（1个）花生油（2克）食盐（0.3克）辅料牛肉辣酱（小...

食材明细主料香椿（2朵）鸡蛋（1个）清水（60克）食盐（小许）辅料香油（小许）葱叶（小许）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿蒸蛋的做法步骤1、大棵香椿树下的小苗，芽芽冒得早。2、揪了2朵，洗净。3、切末。4、放小许食盐。5、放鸡蛋。6、...

“好久好久没有写菜谱了，自从应备女儿高考到女儿升入大学，估摸已经一年有余。女儿上大学以后，人就彻底懒散了，做饭也不像从前精益求精，也总是要忘记拍照：)春天里，最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天，都吃上点香椿芽，这个春...

““吃鹅肉，喝鹅汤，一年四季不咳嗽”。小时候奶奶常唠叨这句活，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”，蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且...

“香椿季即将结束，看到香椿忍不住还是想买。喜欢香椿的味道，却好像变不出太多的吃法。翻来覆去，椿芽炒蛋，可不可以有别一种吃法？香椿烘蛋。本质上好像和椿芽炒蛋也没有什么不同。只不过把香椿和鸡蛋倒在锅里，不去翻炒，而是让...

“香椿头是当季的食材。一直听说它气味清香，适合搭配鸡蛋，也适合做些小炒。今天特意买了一小把，做个香椿烘蛋尝尝鲜。”食材明细主料香椿头（1把）鸡蛋（3只）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香椿烘蛋的做法步骤1、...

食材明细主料天鹅蛋（400g）黄瓜（小半根）青椒（小半根）辅料盐（一小撮）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒天鹅蛋的做法步骤1、天鹅蛋清洗干净切段2、黄瓜、姜切片，青椒、葱切段3、锅内加水烧开，放入天鹅...