极品炸芝麻香蕉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
盐 :适量
面粉 :适量
白芝麻 :适量
之前在学校食堂里吃过一次炸香蕉,说实话我一开始是拒绝的,后来就变成了他们家的常客。这款极品炸芝麻香蕉是炸香蕉升级版,面糊里加了白芝麻,炸起来又香又酥,加上香蕉的糯软,作为甜品我能吃一下午不带停的。本来家里买香蕉多了最后几根总是吃不完,可以用来做炸芝麻香蕉啦。
主料
香蕉 :2个鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
面粉 :适量
白芝麻 :适量
具体步骤
外皮发黑的香蕉
剥去皮,里面还可以,没坏;
切小段;
鸡蛋打入小碗;
加少许清水,盐,面粉搅拌;
拌匀成面糊;
香蕉蘸上面糊;
滚上白芝麻;
油锅烧热,放入香蕉煎炸;
炸制外壳发硬,颜色金黄,关火;
装盘;
外酥里嫩的炸芝麻香蕉。
面糊调的浓稠度,掌握好。