关于虾尾酱烧豆腐怎么做的餐饮精选

“热乎乎，辣乎乎，暖洋洋。拌饭好吃极了。”食材明细主料豆腐（适量）辅料虾尾酱（适量）酱油（适量）大葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾尾酱烧豆腐的做法步骤1、虾仁辣椒酱。2、锅中放油烧热，放入葱花爆香，放入酱油，虾尾辣椒...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...

“豆腐是一道常见的食材，煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐，闻着有点臭，但是吃着真香，特别入味儿。”食材明细主料豆腐（1块）辅料虾酱（3勺）蒜薹（3根）油（适量）葱花（少许）水（半碗）调料酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料红尾翘嘴鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）青椒（适量）生姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼从背部剖开去除内脏，清洗干净。2、把翘嘴鱼从中间切断，放便...

食材明细主料龙虾尾（355克）辅料姜片（适量）调料黄豆酱（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香龙虾尾的做法步骤1、食材：龙虾尾、姜片、黄豆酱。2、将龙虾尾下入清水锅中，加适量的料酒。3、...

“这道菜清淡鲜香，口感丰富，运用清蒸的方法使这道菜更加健康。豆腐、鲜虾、马蹄、香菇的香味融为一体，味道真的是超赞哦！”食材明细主料北豆腐（1盒）鲜虾（100克）辅料鲜香菇（4小朵）马蹄（40克）配料葱末（3克）姜末（2克）黄酒（5ml）酱油（15ml）盐（适...

“不要来回翻炒豆腐，一定要轻推，保证豆腐完整哦！”食材明细主料阿尔帝南极磷虾酱（150g）彩椒（半个）姜（适量）蒜（适量）辅料豆腐（500g）葱（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南极磷虾酱烧豆腐的做法步骤1、起锅放适量油烧...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品，在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小...

“天热了，经常吃饭没味，今天烧盘豆腐，加了一点酱，烧出来特别下饭，做法也简单。”食材明细主料豆腐（2块）辅料小米椒（3个）大蒜（3瓣）姜（1小块）小葱（3根）调料味达美臻品生抽（1汤匙）葱伴侣六月香豆瓣酱（1汤匙）葱伴侣六月香辣椒酱（大半汤匙）油（适...

食材明细主料基围虾（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁虾尾的做法步骤1、准备适量基围虾。2、去头去虾线处理干净，淋少料酒去腥。3...

“麻辣，酱香入味儿，好吃停不下来😍。”食材明细主料龙虾尾（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒段（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）小米椒（适量）香葱段（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料青虾（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧虾尾的做法步骤1、鲜虾准备就绪。2、将虾处理干净，去头去虾线。3、处理好...

“一月中旬和俺家小主一起，环台湾岛8日游，抽空逛了台北的超市，见到一种虾酱，不是细滑的虾酱，而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾，想来一定很鲜，就买了一瓶，回家炖豆腐很好。”食材明细主料北豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）配料虾酱（适...

食材明细主料龙虾尾（190克）鸡翅根（3个）豆腐（290克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤1、食材：龙虾尾、鸡翅根（已清洗焯...

“辣乎乎、热乎乎的炒面适合天气冷的时候吃哦！”食材明细主料切面（适量）火腿肠（适量）生菜（适量）虾仁辣椒酱（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）烤牛肉酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虾尾酱炒面的做法步骤1、锅中放水...

“鲜香微辣，高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐（200g）辅料葱白（10g）姜片（10g）蒜片（10g）葱花（2勺）调料豆瓣酱（2勺）油（3勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆...

“立冬之后，酱油菜上桌的几率日渐增大。小时候，煮一锅水笋烧肉，闷一锅猪蹄，可以吃上一星期。冷却后自然结成的猪油，浮在表面，用勺子挖一勺连带下面的汁冻，拌入饭中，两三口一碗白饭就见底了。今日我们择猪蹄几只，下一把四季豆，酱...

“不管是海虾还是河虾，虾只要是最新鲜时(即活的)，南方人都选择原汁原味的白芍，今天来次酱烧，入味到指吮也不错啊”食材明细主料基围虾（500克）黄豆酱（一勺）生抽（一勺）蚝油（一匙）八角（两粒）花椒（几粒）烧烤汁（一匙）辅料盐（适量）鸡精（一点点）糖（...

“非常简单的一道家常菜，1根玉子豆腐，1个鸡蛋，2只凤尾虾搭配在一起，上屉一蒸就OK了！出锅少许浇点轻盐酱油，口感滑嫩，味道非常鲜美。”食材明细主料玉子豆腐（1根）鸡蛋（1个）凤尾虾（2只）辅料六月鲜轻12轻盐牡蛎酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐（500克）辅料芹菜（1根）配料虾辣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,...

“买一条草鱼，中间做了水煮鱼，剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃，味道很好。”食材明细主料鱼头（适量）鱼尾（适量）辅料竹笋（适量）杂菜（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）姜片（适量）蒜子（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...

食材明细主料红壳虾（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐烧虾的做法步骤1、红壳虾洗净。2、北豆腐切块。3、锅中放油，下入姜蒜煸香，放入红壳虾，加料酒生抽翻...

食材明细主料豆腐（400克）鲜虾（10只）辅料蚝油（30克）蒸鱼豉油（20毫升）料酒（5毫升）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾虾仁豆腐的做法步骤1、豌豆豆腐（一般豆腐也可）400克，鲜虾10只。2、调料：李锦记锦珍耗油30克、蒸鱼豉...

食材明细主料豆腐（1/4）辅料干辣椒（2个）青椒（1个）水淀粉（适量）辣椒油（1勺）葱（适量）虾酱（1勺）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水沥干水分。2、葱姜蒜切末，辣椒切碎，干椒备用。3、虾酱备...

食材明细主料豆腐（1盒）虾仁（100克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份，放入碗中，放适量黄酒、盐和淀粉拌均匀...