关于蛋糕烤过头的餐饮精选

“本来以为能一次成功的，想不到蛋糕体烤过头了，卷的时候还裂开了，奶油有打发过头了，真是失败啊_(|3」∠)_”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（40毫升）植物油（40毫升）低筋面粉（60克）白砂糖（30克）辅料柠檬汁（或白醋，几滴）调料淡奶油（140克）白砂糖...

“烤碗蛋糕，其实就是把蒸碗蛋糕的做法改成烤，其他都一样”食材明细主料面粉（75克）白糖（45克）鸡蛋（110克）辅料水（5克）葡萄干（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤碗蛋糕的做法步骤1、称量原料。2、鸡蛋洗净，磕入大碗。3、倒...

不可以。蛋糕过夜就不建议食用了，因为蛋糕中的奶油还有大量的脂肪和糖分等物质，蛋糕过夜就会产生很多细菌，不建议继续食用。蛋糕最好是在当天食用完，放置过长时间会导致营养物质流失的情况，蛋糕一次性吃不完，建议密封之后放...

如今许多。现代都市上班族因为上班时间长，人体疲倦，沒有時间早上弄饭，一般就在外边货摊随意处理。可是无论从环境卫生還是从膳食结构层面都十分不规范，长期下来会对人体导致无法挽回的危害。假如家中有电烤箱的就要选择用...

“女儿从小都不喜欢吃鸡蛋糕，也不喜欢吃蒸鸡蛋和煮鸡蛋，平日里我只好把鸡蛋和在面粉中或者做到饺子里，她才肯吃。昨天突然想起以前买的蒸蛋器因为女儿不喜欢吃蒸糕而被冷落很久，于是想着变个花样，便请它走出冷宫，重见天日，没...

“HAPPYBIRTHDAYtoME♥️今年亲手为自己做蛋糕🎂我的愿望还是跟每年都一样～希望所有人都平平安安、健健康康、每天开开心心💕🌸老公和孩子不要再常常气我就好😌😌#0522生日大快乐#独一无二的独角兽馒头蛋糕🦄🎂#超喜欢它...

食材明细主料鸡蛋（10个）辅料低筋面粉（110g）白醋（适量）玉米油（35g）奶粉（12g）60度温水（78g）调料白糖（80g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白中滴几滴白醋，放20克白糖，用电动打蛋器低速档打一分...

“第一次烤蛋糕过程惊悚。”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（打粉）（90g）辅料面粉（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤蛋糕的做法步骤1、蛋黄、蛋白分开打发，打蛋白时分3次加糖，打好后加面粉（没专门买低筋粉就用的普通粉），轻轻搅...

“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕，巧克力爆头玛芬蛋糕，制作工序十分简单，超浓郁的巧克力香味，让我完全没有抵抗力，下午茶＆早餐都是不错的选择，热爱巧克力的你绝对要试试！”食材明细主料低筋面粉（55g）牛奶（80g）玉米油（40g）细砂糖（40g...

“大理石蛋糕是女儿爱吃的一款西式点心，以前，未学习烘焙之前，我经常到蛋糕房去购买，价格一般都是一块4——5元左右，现在，家中有了烤箱，就开始在家学习制作这款蛋糕，经常两次试验，终于做出了美味可口的大理石蛋糕。这次，是全手工...

食材明细主料芋头（3个）低筋粉（200g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）辅料糖粉（30g）油（60g）泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猫爪芋头蛋糕的做法步骤1、芋头蒸熟去皮。2、捏碎，3、放入鸡蛋面粉牛奶泡打粉油糖。4、搅拌均匀。5、装模具...

“圣诞节快要到了，这款非常可爱的猫头鹰小蛋糕，可以做了送小朋友，一定会很受欢迎的。蛋糕的做法很简单，其实很多时候，可以利用家里现成的一些原料来装饰蛋糕。蛋糕坯用的是法式公蛋海绵蛋糕的配方。液体的分量较少，最后可利...

25分钟。使用烤箱烤蛋糕温度宜控制在180℃-220℃，温度低于180℃会出现蛋糕顶部下陷，烤盘内残留黏面糊，蛋糕内部组织松软的情况；高于220℃蛋糕会发硬、顶部隆起变形，蛋糕内部组织紧实。烤蛋糕时间应控制在25分钟左右，刚开始...

“感觉猫头鹰特别可爱，他的眼睛特别有神，可是将它融入自己的糕点里，怎么就变了样呢，哎，这画画水平还真是得提高啊”食材明细主料低筋面粉（80g）白砂糖（60g）黄油（80g）黑巧克力（40g）白巧克力（适量）牛奶（80g）鸡蛋（1个）可可粉（5g）其他（口味）烘焙（工...

“这款蛋糕非常简单，只需选一款自己喜欢的酸奶，简单搅拌，就能成功。新手小伙伴一定要试试！”食材明细主料酸奶（200g）辅料鸡蛋（2个）调料玉米淀粉（15g）白糖（10g）杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸奶烤蛋糕的做法步骤1、...

12至40分钟左右。蛋糕的重量不同，烤的时间也会有所不同，正常情况下来说蛋糕的重量在100克左右的话，需要12分钟到18分钟左右的时间；超过100克的蛋糕，需要18分钟到40分钟左右的时间；重量在500克到两斤左右的蛋糕可以延长至一...

“万圣节如今也成为了中国人年轻人恶搞的一个继而，前不久重庆街头不仅出现万圣节恐怖表情玩偶，更有市民装扮恐怖表情上街“吓人”，这些扮演者表示这种方式可以减压，可见在如今各种压力大的社会中，人民总希望用一些方式来减...

可以吃。在过年的时候其实并没有吃蛋糕的传统习俗，但过年毕竟是一个重要的节日，若平时喜欢吃蛋糕，自然是可以在过年的时候购买食用的。过年期间，传统食物主要以饺子、汤圆、年糕和各种各样的肉类食物为主，蛋糕作为甜点食物...

蛋糕，是小孩们都喜欢的一种甜品。当然，其实很多大人也拒绝不了蛋糕的诱惑。甜甜的奶油软软的蛋糕配上丰富的花纹谁会不喜欢呢?烤箱是大部分热爱美食手工的家庭必备的电器我，今天我们就来讲讲，如何用烤箱做蛋糕，做蛋糕还需...

冰箱冷藏或者将苹果放入蛋糕盒。可以将剩下的蛋糕切成小块分别装入密封的小盒子里，然后放入冰箱冷藏保存，注意一定要用密封性好的小盒子，避免冰箱里面其他味道传入蛋糕内。还可以将一个干净的苹果放入装蛋糕的盒子里面，这...

“美味可口的小蛋糕，重点是健康，享受制作的乐趣”食材明细主料鸡蛋（4只）面粉（4大勺）辅料白糖（视自身情况而定）牛奶（半盒）色拉油（一勺）白醋（一小瓶盖）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤蛋糕的做法步骤1、第一步也是最关键的一步，...

食材明细主料面粉（适量）红心火龙果（一个）南瓜（一块）西瓜汁（半碗）红豆汤（半碗）胡萝卜（一个）菠菜（一把）辅料白糖（适量）水（适量）枣碎（一把）红豆沙（半碗）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花样馒头蛋糕的做法步骤1、各种蔬果榨汁，加酵母揉成面团...

“好久没做小蛋糕了，这是自已之前配的老蛋糕配方做了适当修改，做出的小蛋糕口感柔韧、膨松柔软、香甜适口。”食材明细主料中筋面粉（80g）玉米淀粉（30g）白糖（80g）鸡蛋（5个）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）烤小蛋糕...

“一个小男孩过生日，要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片，无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊！没办法！我是真不喜欢他啊！还是用了糯米纸转印的方法！”食材明细主料八寸戚风蛋糕胚（一个）橙子（一个...

蛋糕烤制时间要根据蛋糕的大小以及种类来决定，时间在十五分钟到半小时以及一小时左右不等。蛋糕是一种常见的食物，而且蛋糕口感松软香甜，大人小孩皆宜，深受消费者的喜爱。蛋糕的制作是将面糊放入烤箱中，使糊状变为固体状。...