关于【鲁菜】乡土菜韭菜豆芽炒粉丝的餐饮精选

“这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香，非常的下饭。”食材明细主料黄豆芽（100克）辅料韭菜（20克）红薯粉（50克）配料葱（少许）姜（少许）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）盐（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法...

“豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜为主要食材而炒制的菜肴。特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用。绿豆芽味甘、性寒，归心，胃经；具有清热解毒，醒酒利尿的功效。嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；豆芽膳食纤维较...

食材明细主料韭菜芽（一小把）豆腐干（一块）瘦肉丝（适量）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韭菜芽的做法步骤1、材料：韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上...

“5分钟准备，三分钟出锅”食材明细主料土豆（1颗）韭菜（一小把）辅料盐（1勺）鸡精（1/2勺）白糖（少许）十三香（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆韭菜洗净切丝(土豆如果不会切丝用切丝器吧)2、...

食材明细主料大土豆（1个）韭菜（适量）辅料盐（1.5勺）鸡粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆切丝用清水浸泡10分钟，韭菜洗净切段2、锅中放适量油3、放入土豆丝翻炒3、4分钟4、加入...

食材明细主料豆芽（200克）韭菜（150克）辅料绿豆粉丝（100克）调料生抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤1、豆芽清洗两遍，沥干水份备用。2、韭菜洗净，切成约5cm长的段。3、粉丝提前20分钟...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）豆芽（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）虾皮（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、韭菜洗净切段。3、鸡...

食材明细主料土豆（适量）韭菜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒韭菜的做法步骤1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切丝。4、泡水防氧化。5、锅子烧热爆香蒜末。6、放入土豆丝...

食材明细主料肉丝（适量）韭菜（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝韭菜炒土豆丝的做法步骤1、肉切丝2、葱蒜，干辣椒切片3、韭菜切...

“简单小炒，美味爽滑。”食材明细主料粉条（适量(红薯粉)）韭菜（适量）绿豆芽（适量）鸡蛋（一个）调料油（适量）红烧酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜豆芽炒粉条的做法步骤1、准备好食材:如图所示，粉条用开水泡软透。2、将...

“清淡爽口，家常做法，简单美味。”食材明细主料绿豆芽（适量）韭菜（适量）粉条（适量）辅料油（少许）蒜末（少许）葱白（少许）豆皮（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽韭菜炒粉条的做法步骤1、粉条。2、韭菜，绿豆芽，豆皮。3、...

“新颖的做法，超简单哦，做起来吧亲们适合初学者哦，哈哈”食材明细主料豆芽菜（500克）韭菜（100克）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）葱（少许）姜（少许）大料（几瓣）香油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、食材准备...

“韭菜是家里阳台上种的，一盆韭菜割了又长，长了再割，让我们幸福着。以往不会做饭的我，也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧，偶切的土豆丝丝吧。”食材明细主料土豆（适量）韭菜（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

“5分钟快手菜非这道菜莫属了，虽然是素菜，但有了韭菜的加持而清香无比；脆嫩多汁的绿豆芽和柔软的粉丝相得益彰；红甜椒丝为这道菜增加了活泼感；蚝油增加了鲜香，全程不到5分钟，噼哩啪啦出锅了。想吃素的也成，先把鸡蛋炒好盛出来...

食材明细主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉丝（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉丝（已泡软）。2、将韭菜芽洗净捞出。3、放在案板...

“清淡爽口的一道韭菜菜。绿豆芽菜搭配韭菜炒制而成，快手有美味。减肥瘦身很有效。”食材明细主料豆芽菜（350g）韭菜（100g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、豆芽菜去根部洗干净...

“韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。韭菜散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。所以炒河粉时候加入一些能让这道早餐更加的有胃口，下面小...

食材明细主料韭菜（适量）土豆（适量）辅料干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝、韭菜切段。2、土豆丝放清水中多清洗几遍去除淀粉。3、锅中放油，放入土豆丝。4、放入干辣...

食材明细主料黄豆芽（适量）粉条（适量）韭菜（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽粉条炒韭菜的做法步骤1、食材。2、葱姜蒜。3、葱.姜.蒜切好。4、韭菜，洗净切好...

食材明细主料河粉（约500克）辅料绿豆芽（适量）韭菜（适量）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）老抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽韭菜炒河粉的做法步骤1、准备:新鲜河粉。2、韭菜，绿豆芽清洗干净。3、韭菜改刀切段，...

食材明细主料韭菜（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒土豆丝的做法步骤1、韭菜和土豆。2、土豆切丝，韭菜切段。3、锅中放油，放入土豆丝翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、...

“顺应雨水时节的到来，我做了这一道时令蔬菜得炒合菜，是为了清肠和消脂……”食材明细主料绿豆芽（300克）韭菜（100克）龙口粉丝（1把）胡萝卜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽粉丝烩韭菜的做...

食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭...

“像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。”食材明细主料熟猪肚（130克）韭菜芽（235克）粉丝（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭...

食材明细主料韭菜（100克）豆芽（100克）红椒（半个）红薯粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3...