热菜

韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法韭菜鸡蛋炒豆芽粉怎么做

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韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法韭菜鸡蛋炒豆芽粉怎么做

食材明细

主料

韭菜（适量）
鸡蛋（3个）
豆芽（适量）
粉条（适量）

辅料

葱（适量）
姜（适量）
蒜（适量）
虾皮（适量）
生抽（适量）
蚝油（适量）
盐（适量）
鸡精（适量）

咸香（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

韭菜鸡蛋炒豆芽粉的做法步骤

1、豆芽洗净备用。
2、韭菜洗净切段。
3、鸡蛋打散。
4、锅中烧油把鸡蛋炒熟备用。
5、起锅烧油下入虾皮。
6、放葱姜蒜炒香。
7、放豆芽。
8、加生抽。
9、加耗油。
10、下入提前泡好的粉加老抽。
11、放韭菜。
12、放鸡蛋。
13、加盐和鸡精翻炒均匀。
14、出锅装盘。

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