关于葱爆鸡腿肉怎么做好吃的餐饮精选

“用鸡腿肉爆炒是最香的啦，它不像鸡的其它部位炒了会柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉质细嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅（2个）辅料盐（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时...

“现在正是大葱上市的季节，每年冬季我家都储存许多大葱。大葱除了能增添饭菜的美味，还能为人体提供大量的维生素C、维生素B1、维生素B2及铁、钙、磷、镁各种矿物质，特别是大葱中含有—种叫做蒜素的挥发油，有很强的抗菌作...

“葱爆羊肉是一道传统的菜肴，要想使葱爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。现在有的用涮火锅的所谓羊肉片代替，确实挺省事，但是肉片的质量大打折扣。同时最好选择大葱，葱白的部分多一些为好。”食材明细主料羊肉（400克）大葱（200...

食材明细主料鸡杂（300G）辅料大葱（150G）配料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好，辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油，倒入...

食材明细主料羊肉（500）辅料葱（适量）姜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、鲜羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入葱花。3、盐少许，味精根据口味加少许。...

食材明细主料腊鸡腿（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒腊鸡腿肉的做法步骤1、腊鸡腿一个，。2、鸡腿切丁，辣椒和姜切丝。3、烧油放进鸡腿炒匀，淋点料酒翻炒翻...

食材明细主料鸡（半只）辅料葱（10颗）生姜（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）菜籽油（适量）原味（口味）未知（难度）葱爆鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，冷水下锅焯水2、焯水后的鸡肉沥干备用3、菜籽油烧热下生姜炒香4、倒入鸡肉翻炒至...

食材明细主料羊肉片（500g）大葱（2棵）辅料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蚝油（2匙）盐（1匙）淀粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、腌制羊肉片：加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生...

“今天想吃一道下饭的菜，可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了，又不想出去买，干脆自创一道菜，吃起来还真不赖！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料杭椒（2根）红美人椒（1根）大葱（1根）蒜（4-5瓣）调料食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）淀粉（适量）白...

“用刷羊肉的羊肉片即可做成这道菜，方法非常简单，羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血...

“鸡腿肉这样做实在是太香了，下酒菜之一。”食材明细主料鸡腿（四个）辅料姜（一小块）葱（几根）调料油（适量）烧烤蘸料（一包）蚝油（一勺）料酒（一勺）淀粉（一勺）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）爆炒鸡腿肉的做法步骤1、食材备用。2、鸡腿去骨...

食材明细主料猪肉（1斤）葱白（1个）调料生抽（15ml）料酒（10ml）老抽（5ml）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆肉的做法步骤1、肉准备切成片，肥肉切下一些。2、葱白去皮切成片。3、锅中放油炒肥肉出油。4、然后炒放入肉片煸炒变色，放...

“这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋（5枚）大葱（1颗）辅料食用油（4勺）调酱汁黄豆酱（3勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）清水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁...

“我们北方人一到冬天都要储备一些大葱，白菜，虽然现在都是现吃现买，但是这已经是一种冬日的情结了，多少都要买一捆葱，买几棵白菜放在家里，看着才像过冬。今儿亲戚又给买来了好多大葱。用葱白做一道简单下饭的快手菜，葱爆鸡片...

“又到周末，儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备，征求下儿子的意见，人家想喝羊汤了，早市上买的新鲜羊肉36块一斤，让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢，这个是好办法，回家省多少事啊！买了这么多羊肉，干脆...

食材明细主料去皮鸡腿肉（3块）洋葱（1个）辅料照烧汁（2大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）生粉（2茶匙）油（1大匙）葱（2根）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉去肥油和筋膜，切小块，放入照烧汁，生抽，老抽，糖和生粉...

食材明细主料羊肉卷（500g）辅料葱（适量）蒜（适量）调料孜然（适量）大喜大烤肉酱（适量）酱油（适量）油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油，放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤...

“洋葱切得让人流泪，却让人爱吃。”食材明细主料洋葱（2个）火腿肠（1条）葱（1棵）芹菜（1棵）蒜头（1个）辅料盐（适量）水（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱爆炒火腿肠的做法步骤1、备好食材，洋葱两颗，火腿肠一根，香葱芹菜各一...

“简单也是美味。”食材明细主料羊肉（半斤）辅料葱（一棵）花椒（15粒）姜（一片）红辣椒（一个）调料香油（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、锅中放油五成热放入花椒爆香后捞出。2...

食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）辅料大葱（适量）青红椒（适量）蒜片（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油，把素鸡...

“洋葱爆鸡腿，一道简单味美的佳肴。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）红99火锅调料（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱爆鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净切成三段备用。2...

“女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。”食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料大葱（一根）辣椒（一个）蒜（适量）配...

“朋友从农村给我带来一塑料袋的葱，我家小宝提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好从命。鸡肉可称为白肉，吃了之后不会张油脂。因此，可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（100克）小葱（200克）辅料食用油（1...

“辣的吃多了，又嫌清淡的不下饭，所以发明了这道菜，既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅（2个）青椒（1个）辅料姜葱蒜（适量）配料老抽（适量）食盐（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）焖...

“简单，用时少”食材明细主料羊肉卷（250g）辅料葱（2颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷，大葱2、羊肉卷大葱备好3、花椒粉，盐，孜然粉，先撒在葱上4、羊肉入锅，盖锅盖闷熟，再翻动，一定要熟，否则容易碎，羊...