关于乌脚的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:24分钟主料乌脚土鸡一只：二斤六、七子姜：七、八片盐：少许菜油：适量辅料具体步骤1.土鸡斩件2.姜切片3.热锅、冷油，倒入鸡块翻炒一分半钟，爆去水份。4.加入姜片、适...

“乌脚鸡配上猪肚菇既可以当菜吃，还可以喝汤，如果要喝汤的话建议多放一点水，相应的调味料也要多一点才好，具体做法一起来了解一下吧。”食材明细主料乌脚鸡（1只）猪肚菇（适量）调料料酒（20克）酱油（15克）花椒（数粒）八角（适量）葱（适量）丁香（2...

何首乌历来被称为乌发神药，但是随着现代医疗水平的提高，好多人对于何首乌能否乌发提出质疑，原因是因为很多人吃了何首乌出现了各种各样的不适反应。有些医院甚至指出何首乌中有有害物质，因此很多的人对何首乌有点儿忌讳。...

食材明细主料鸡脚（1000克）辅料洋葱（2条）辣椒（3个）姜（5克）醋（500ml）鱼露（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡脚的做法步骤1、姜切片2、洋葱去皮3、辣椒切丁4、把所有材料准备好5、鸡脚洗干净，切去指甲！6、放到开水煮熟7、把鸡脚...

““卤猪脚”很多地方都有这道菜，当然各地方口味也是大同小异，在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜，很早年前的卤菜所用到的调料都很简单，没有酱油、料酒等料理，为了更好的上色就用红糖代替，去腥就用米酒，再用三艿达到炖、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米：3个猪脚：400香菇：50辅料油盐：适量具体步骤猪脚烧过，洗净、斩块干香菇热水泡发玉米洗净掰成小截猪脚在沸水中焯三五分钟捞出，冲去浮沫高压锅内加水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟猪蹄含有大量的胶原蛋白，非常适合补充和保养皮肤，但是由于其同时也含有大量的脂肪，所以也不适合多吃，草乌是一种非常好食疗养生食材，两者搭配在一起，就成了...

“以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原...

食材明细主料猪蹄（一个）猪肘子（一个）猪耳朵（一个）辅料香菇（适量）配料花椒粒（2克）八角（4个）桂皮（少许）蒜头（一~两个）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪手(猪脚)：1625姜：500冰片糖：130鸡蛋：8个海天添丁甜醋：900辅料具体步骤1.猪手1只叫店家斩好，回家洗净后冷水下锅焯水，水烧开后煮10分钟左右即可。2.将...

猪脚啃起来特别有嚼头，软糯的猪皮配上胶质的猪蹄肉，特别是那香甜有味儿的酱汁，真是让人过足了嘴瘾。今天这道草乌炖猪蹄在日常配方上加入了花生、草乌等配菜，给猪蹄增添了别样的香气，不仅吃起来更香，也更有营养价值。主料猪...

“红烧类大致相同，只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚（一只）辅料姜片（十片）八角（两个）冰糖（五颗）葱段（两段）草果（一个）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（一茶匙）酱油（一汤匙）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧猪脚的做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：600藕：1000辅料生姜盐小葱绿豆：适量具体步骤猪脚洗净在开水中焯5分钟捞出生姜切片莲藕洗净去皮切块后用盐腌渍备用猪脚生姜放高压锅内加入适量...

“最地道、美味的原味毛脚乌骨鸡做法图解，香甜可口、味道独特，喜欢喝鸡汤的朋友不妨学习下，做法和材料都很简单”食材明细主料毛脚乌骨鸡（一只）辅料姜（30克左右）野生草果叶（一片）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）铭震毛脚乌骨...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：500鸡骨草：150辅料油盐阿胶枣：适量具体步骤猪脚清理干净上面的毛以后，在热水内焯一下焯水后的猪脚切成大块后备用鸡骨草放盆内多清洗一遍洗干净...

“昨天做的酸脚猪脚，怎么办，没吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，继续前缘咯，猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚（适量）酸菜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因...

人参具有大补元气、补脾益肾、补气补血的功效，其属于上等的中药材，价格稍高。乌鸡含蛋白质、钙质很高，其热量极低，有滋补、补气血的功效。人参乌鸡汤可谓比得上“十全大补汤”了，因为它真的是太补了，非常适合久病不愈、产妇...

食材明细主料鸡脚（一斤）辅料红萝卜（一小只）洋葱（一小只）姜（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）麻油（适量）盐焗粉（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜容鸡脚的做法步骤1、红萝卜一小只切丝、洋葱一小只切丝、姜切丝2、...

“肤白、滑嫩、有弹性，其实八戒才是白富美的鼻祖吧！想想它最具有弹性的双脚，真儿真儿是有点小激动。弹弹弹，弹走鱼尾纹，，，开个玩笑，不过自己做的八戒脚更分量足，加了自己的小小创意，味道不错。”食材明细主料猪蹄（750g）浓缩火锅底...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：1只辅料酸汤：1袋西红柿：2个卤料：半包香菜木姜子葱豆芽豆腐：适量土豆姜新花椒蚝油：适量具体步骤将猪脚用清水洗干净，买的时候请卖家烧了皮子，砍成小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脚：600冬笋：100辅料老抽：15料酒生抽大葱：各30克花椒：3姜：20八角：2颗桂皮：1块香叶：5片盐：适量具体步骤猪脚切块东笋干泡水3小时。生姜去皮切片大葱切段。...

“现在家家户户的生活都不差，鸡鸭鱼肉也不缺，整只鸡全部炖汤一顿喝不完，第二顿再喝也不是味儿；不如像我这样，一只鸡3种吃法，主食、汤、小菜全有了，每样都各有滋味儿，做法简单又滋润，一只鸡承包一顿饭，自己既有成就感，全家还都吃...

何首乌是老百姓生活中经常接触到的中药药材，很多人都知道“何首乌乌发”的功能。市面上也有含有何首乌成分的洗发水，当然，何首乌还可以拿来泡水喝。那么何首乌泡水喝也有乌发的效果吗?除此之外还有其他养生效果吗？一、何...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪脚的做法步骤1、锅里水烧开，放入猪手焯水后洗净，备用2、炒锅里倒...