关于蒜薹炒腊肉的餐饮精选

“这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉，软嫩弹滑，配上脆爽的蒜苔，香辣下饭。最重要的是，这是一道简单的菜！零难度，只要你不闭着眼睛放盐，那就不会出错。”食材明细主料腊肉（100g）蒜苔（200g）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（一头）干辣椒（六个）配...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料烟熏腊肉：200蒜薹：100辅料油：适量盐：适量清鸡汤：50ml大蒜：5姜：3白糖：5生抽：3具体步骤1.将腊肉沸水入锅，蒸制20分钟。2.取出腊肉，然后放在水咙头下小水冲洗20...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：300腊肉：100辅料生抽：适量花生油：适量料酒：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.蒜薹洗净备用。2.腊肉备用3.洗净的蒜薹切段4.腊肉切片5.炒锅热油放入腊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料湖南腊肉：300红辣椒：50蒜薹：100青辣椒：50辅料盐：适量鸡精：适量酱油：适量白糖：适量具体步骤1.主料：湖南腊肉蒜薹配料：青红辣椒生姜汁白糖食用油，鸡精，酱油2.腊...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：140蒜薹：400辅料生抽：适量油：适量盐：适量具体步骤1.蒜薹掐头去尾洗净，腊肉切片。2.把蒜薹放开水锅中撒点盐，倒几滴油焯一下。3.焯好后的蒜薹放冷水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：300蒜薹：300辅料油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.把蒜薹洗干净切段2.腊肉洗干净切片3.热锅,直接把腊肉倒下去炒出油4.再把蒜薹倒下去一起炒5....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜薹炒腊肉是一款特色的风味美食，这款美食是一款可以自己吃的美食，当然，也可以给朋友做了吃，对于上班族，也可以带到单位作为午餐来吃，都是可以的，这款美食的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟芹菜是我喜欢的蔬菜之一，特别喜欢它的香味，小时候生活在农村，只有每次要外出做客才能吃到呢。因此，芹菜在我的心目中一直都是不可多得的宴客菜。主料芹菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的蒜薹炒腊肉那肉是我自己从家里面老家带过来的。因为过年的时候都杀了很多猪吗，然后就考了很多腊肉。我就顺带带了一些到城市里来，然后就将就着用...

“很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜薹：适量腊肉：一根辅料白糖：适量小葱：适量具体步骤1.把腊肠放碟中并放入和腊肠持平的水，放微波炉中叮4分钟2.蒜薹洗净切小块，小葱切末，腊肠切小片备用3.锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：100蒜薹：260辅料油：适量豆瓣酱：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.蒜薹剪掉老根，蒜薹尖尖，洗净后，切断；2.腊肉洗净，切片；3.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；4.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜薹：300腊肉：1块辅料盐：少量海鲜酱油：少量葱花：油：具体步骤1.蒜薹切断洗净2.腊肉洗净冷水放入水开后煮十分钟捞出3.腊肉切片，葱切小块4.热油锅，放腊肉翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：100辅料盐：适量腊肉：适量油：适量具体步骤1.腊肉泡洗干净2.切片备用3.蒜薹洗净切段备用4.起油锅5.下腊肉翻炒6.加料酒翻炒7.下蒜薹翻炒8.加鸡精...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料自制腊肉：1块蒜薹：1把辅料盐：少许油：适量味极鲜酱油：适量干辣椒：2个姜丝：少许具体步骤1.准备好原料；2.蒜薹掐去头尾，洗净切成寸段；3.腊肉温水洗净，用热水浸...

食材明细主料腊肉（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入盘里上锅蒸二十分钟备用。2、切成薄片。3、蒜薹择去两头洗净，切成寸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：200腊肉：100辅料盐：适量油：适量生抽：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.准备食材2.油先煎腊肉，把油煎出来3.放葱姜蒜爆香4.放蒜薹一起炒5.等蒜薹差不多熟放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：200蒜薹：250辅料豆瓣酱：1勺醋：半勺花椒：6粒精盐：1红辣椒：3个大蒜：3瓣姜：2片植物油：2勺生抽：半勺具体步骤1.蒜薹摘去干尖部分清洗干净，辣椒摘取把儿清洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：1小坨辅料蒜薹：150盐：适量具体步骤1.腊肉用热水清洗干净，切成薄片2.蒜薹去头尾洗净掰成小段，3.热锅下腊肉中火煸出香出油4.下蒜薹一起翻炒5.最后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：200红椒：50蒜薹：350辅料葱姜：适量蒜末：5盐：适量生抽：20ml白糖：3油：适量料酒：15ml具体步骤1.准备好所有的食材。2.蒜薹洗净切段，腊肉切片，红椒切丝。3.锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：100腊肉：300辅料鸡精：适量姜末：适量花生油：适量盐：适量蒜末：适量干辣椒：适量料酒：适量酱油：适量具体步骤1.腊肉洗净，在锅中煮二十分钟。2.把煮好的腊肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜薹：适量腊肉：适量盐：适量辅料具体步骤1.蒜薹切段，腊肉切片。2.锅中下油翻炒蒜薹，4成熟时下少量盐、放入腊肉炒熟即可。3.起锅装盘。...

食材明细主料蒜薹（适量）米饭（一碗）辣鸡（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切断，辣味鸡切碎，米饭。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入蒜薹辣味鸡，生抽少许大火...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜薹：适量腊肉：适量辅料姜片：适量盐：适量绵白糖：适量具体步骤1.腊肉放入沸水中煮一下，捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥一些的，不然太柴了不好吃2.将腊肉切薄片，蒜薹...

“腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功...